Ikan patin (wagal) bumbu kluwek

Dipos pada April 21, 2022

Ikan patin (wagal) bumbu kluwek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin (wagal) bumbu kluwek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin (wagal) bumbu kluwek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin (wagal) bumbu kluwek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin (wagal) bumbu kluwek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin (wagal) bumbu kluwek adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin (wagal) bumbu kluwek diperkirakan sekitar 30'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin (wagal) bumbu kluwek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin (wagal) bumbu kluwek memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mbake sayur td pagi bawa iwak wagal/ikan patin seger,keliatan dr insangnya yg msh merah,trs dagingnya jg msh kenyal. Kluweknya jg msh ada didapur,mari bun masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin (wagal) bumbu kluwek:

  1. 1 ekor ikan patin uk.sedang
  2. bumbu halus:
  3. 3 siung bwg pth
  4. 2 buah kluwek, cuci isinya&rendam
  5. 5 buah cabe
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 8 siung bwg merah
  8. 2 cm kunir

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin (wagal) bumbu kluwek

1
Cuci bersih ikan,buang insangnya lalu lumuri air jeruk nipis slma 5 mnt,lalu cuci lagi biar lendirnya berkurang&gak amis..
2
Goreng bumbu halus smp harum,tambahkan air 2 gelas blimbing lalu masukkan ikan. (Kadang ada yg sukak digoreng bentar ikannya,opsi ya bunda,trgntung selera). Goreng sampai tercampur rata bumbu&ikan,lalu tutup panci,biarkan air menyusut. Cek rasa.. Ikan wagal cepat mateng&gampang cuil, jd ga usah sering2 diaduk ya,nnti hancur dagingnya💔.
Ikan patin (wagal) bumbu kluwek - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu rujak ikan patin, tanpa santan

Bumbu rujak ikan patin, tanpa santan

Karena ibuku gak boleh makan masakan bersantan, jadi terciptalah modifikasi bumbu rujak berbahan dasar ikan patin ini 😉 Super gampang, anti gagal & hemat waktu 👍

3 porsi
30 menit
patin pindang kemangi

patin pindang kemangi

5 porsi
45 menit
Pindang Serani

Pindang Serani

2 porsi
Sup Ikan Patin 🍴

Sup Ikan Patin 🍴

Gara gara malas goreng ikan patinnya, iseng deh dimasukin aja ke sayur supnya.. eh...ternyata suami suka kali..😘😘

2 porsi
20 menit
Patin laut goreng praktis

Patin laut goreng praktis

Pengen yang simple dan cepet. Akhirnya pilihan jatuh ke patin.

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Menu khas Palembang, dapat ikan patin di mamang sayur jadi kepikiran deh dimasak pindang patin

3 porsi
Pindang Patin Segar Pedas

Pindang Patin Segar Pedas

Segar gurih...pedas ngabisin nasi sebakul deh

Pepes patin

Pepes patin

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Resep boleh saya recook dari mbak Ina Silvia. Menurut mbak Ina : Kandas = Sambal Sarai = Batang sereh/serai Sambal Sereh yang merupakan salah satu Sambal Dayak khas dari Palangkaraya. Umumnya menggunakan ikan air tawar seperti ikan baung, haruan, patin, nila, mas, dan lain-lain dan menggunakan batang sereh yang berwarna putih saja. Yuuuk, cobain resep unik kepunyaan orang Palangkaraya-Kalimantan Tengah. #JelajahResepKhasNusantara #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #HidanganNusantaraLintasKalimantan #MenuNusantara

1 porsi
Asem padeh

Asem padeh

Ikan Patin Sambal

Ikan Patin Sambal

No caption needed yaaa.. cobain ajah! ini enyaakkk

Patin Sayur Asam

Patin Sayur Asam

patin disayur asam?? ga salh ko bun. malah enak seger hehe cobain yuk.

Tekwan Tahu

Tekwan Tahu

Tekwan? Banyak yang suka. Baik tanpa ikan ataupun dengan ikan. Yah, bedanya dengan resep kali ini adalah saya membuatnya dengan tahu. Sederhana sekali. Eh.. ternyata ludes juga lho. Cobain yuk. 😊 #PejuangGoldenApron2

2 Orang
40 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

30 menit
Garang asem patin seger

Garang asem patin seger

segar dan praktis, kesukaan keluarga

4 porsi
60 menit
Sup Ikan Sawi Asin

Sup Ikan Sawi Asin

Baru pertama kali nyobain masak ini, puas banget ternyata rasanya enak dan kuahnya segar.

Tim Ikan (Cantonese)

Tim Ikan (Cantonese)

Liat resep Bu Yunita yg recook Xanders Kitchen, kebetulan punya ikan patin di rumah. Jadi coba eksekusi, biar menunya nggak itu2 aja 😁

3-4 orang
Pindang patin

Pindang patin

5 porsi
20 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Ini ikan hasil dari nangkep sendiri dengan susah payah, terdapat kerja keras dan ketulusan dalam tiap rasa yang terkecap. Astaga, maafkeun kelebayan aku. Tapi bener loh sampe segitunya demi apa, demi pen makan ikan bakar doang ya ampyun. Cocol sambel bajak enak ya, pake krupuk apalagi. Emmhhh mantep. Selamat membuat.

Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis

Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis

**Cara membuat Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** ala saya, **Resep Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** ini cocok sebagai menu masakan keluarga **Cara membuat Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** cukup mudah cuma bumbu yg digunakan lumayan banyak, kuah segar dari ikan patin ini menambah kelezatan menu ini seeuugeerr abiss :)

6 porsi
40 menit