Tekwan Tahu

Dipos pada April 18, 2022

Tekwan Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan Tahu adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan Tahu diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Tahu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tekwan? Banyak yang suka. Baik tanpa ikan ataupun dengan ikan. Yah, bedanya dengan resep kali ini adalah saya membuatnya dengan tahu. Sederhana sekali. Eh.. ternyata ludes juga lho. Cobain yuk. 😊 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Tahu:

  1. 200 gr tepung kanji
  2. 5 butir tahu putih ukuran sedang
  3. 1 buah ikan patin
  4. Secukupnya air
  5. Bahan kuah:
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas pokol daun bawang
  9. 5 batang sledri
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdm gula pasir
  12. Secukupnya kecap
  13. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Tahu

1
Haluskan tahu dan filet ikan patin (cincang halus). Bersama dengan tahu, campurkan dengan tepung kanji lalu kasih sedikit garam dan lada bubuk. Tambahkan air jika perlu agar mudah dibentuk.
Tekwan Tahu - Step 1
2
Didihkan air, lalu masukkan bulatan tahu kedalamnya sekitar 10 menit (jangan terlalu lama). Jika sudah mengambang, angkat. Tiriskan.
Tekwan Tahu - Step 2
3
Selanjutnya didihkan air 800 ml untuk membuat kuah. Setelah mendidih, masukkan bawang putih yang sudah digeprek, garam, gula pasir, pokol daun bawang, lada. Masak sebentar saja. Lalu tuangkan ke dalam bulatan tahu tadi. Taburi dengan sledri dan kecap secukupnya.
Tekwan Tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin-ah(ikan patin apaadanyah)

Patin-ah(ikan patin apaadanyah)

pagi tadi si ibu nyuruh masak si patin, akhirnya dengan bermodal naluri si patin-ah jadi *eng ing eng

Asem Patin Bening

Asem Patin Bening

Kesukaan suami 💑 segeeeeerrrrr bangeeettt 😋

Sop Ikan Patin Kemangi Enak Segar Tanpa Santan Mudah Gak Ribet

Sop Ikan Patin Kemangi Enak Segar Tanpa Santan Mudah Gak Ribet

Sop ikan patin ini enak banget dan segar ya. Kerasa banget aroma rempah nya. Makasih buat foto recook nya ya 😊

6 orang
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Bukan hanya pempek Yang menjadi salah satu makanan khas Palembang. Pindang Patin Palembang tak kalah lezatnya. Bukan seperti pempek sbg cemilan, pindang patin menjadi menu spesial pilihan keluarga sebagai menu utama lauk. Pindang patin ini memiliki ciri -ciri bumbu rempah Yang segar. Adam dan pedas.

4 porsi
30 menit
Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

ini lauk kesukaan ku..dibikin ap aja. pasti enak.hehe

nugget ikan patin

nugget ikan patin

Lagi ada stokikan patin dalamkulkas,bingung mau dimasak apa,jadilah nugget ikanpatin yang lezat,dan bikin ketagihan.

Pindang patin

Pindang patin

Pindang patin favorit Suami tersayang..

6 porsi
30 menit
Balado ikan patin

Balado ikan patin

#masakanakhirtahun

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Lagi2 karena bosan dengan olahan ikan yang digoreng. Pengen divariasi, akhirnya bikin lah sup ikan patin. Suegerrrrr rasanya 😋

5 Porsi
Asem-Asem Patin

Asem-Asem Patin

Anakku yg perempuan Aulia dan Mila suka banget makan ikan patin tapi anak yang laki-laki Afham tidak mau.... Biar masaknya praktis...yaa cemplungin saja semuanya jadi satu...jadi anak2 tinggal pilih mana yang mau....

Balado patin telur (bumbu sederhana)

Balado patin telur (bumbu sederhana)

Request Fasha 2 hari yg lalu... tapi saat buat ini, maminya agak kalap masukan cabe rawit nya jd agak sedikit pedas2 endol.... heheh lets start bun.... 😘😘😘

2 Porsi
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Inspirasi masak Pepes Ikan Patin ini dari teman satu kantor. Waktu itu kita acara makan bersama dikantor. Nah, ybs kebagian membawa ikan pepes dimana pepesnya ga ribet2 pake acara ngebungkus daun pisang cukup disusun2 didalam panci pengukus dan hasilnya tetap sedap.

35 menit
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Gegara breakfast di hotel dg menu ini, wuihhhhh mo nyoba ahhh,,,,

MPASI 11m+ Bola Patin Saus Bayam

MPASI 11m+ Bola Patin Saus Bayam

Yeaayyyy.. dapet lagi ide olahan patin selain sup yang dek bro suka.. senengnyaaa si emakk.. karena si dek bro sudah 11 bulan, jadi si emak & bapak sepakat untuk memperkenalkan gulgar ke dek bro, tapii yaa cuma sejimpit dulu.. namanya juga perkenalan..biar pas setahun nanti si dek bro sudah bisa makan yang emak bapak makan ya nak.. aaammmiiinnnn..

2 porsi
30 menit