Patin kuah merah pedas

Dipos pada April 12, 2022

Patin kuah merah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah merah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah merah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah merah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah merah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin kuah merah pedas adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah merah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah merah pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin nagih keluargaku👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah merah pedas:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 400 ml air untuk merebus ikan
  3. 1 butir jeruk nipis
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1/2 sendok teh Lada, gula, garam
  9. 6 cabe rawit
  10. secukupnya Masako
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 4 butir bawang putih
  13. 6 butir bawang merah
  14. 1 lengkuas, jahe, kunyit
  15. 10 cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah merah pedas

1
Rendam ikan dengan jeruk nipis dan jahe geprek selama 30menit
2
Buang air rendaman lalu cuci ikan, rebus ikan setengah matang dengan 400ml air, tiriskan
3
Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan bumbu yg lainnya
4
Masukan air secukupnya, lalu masukan ikan patin tunggu sampai mendidih, cicipi jika rasanya masih kurang tambahan masako lagi, taburkan daun bawang
5
Selesai, sajikan untuk keluarga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goreng patin tahu balado

Goreng patin tahu balado

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
30 menit
Patin Sambal Kemangi (simple banget)

Patin Sambal Kemangi (simple banget)

Pas belanja di tukang sayur adanya cuma ikan patin, kebetulan suami paling gak suka kalau ikan patin cuma di goreng. Alhasil putar otak deh buat bikin olahan ikan patin.

Rojak cabe kepala patin

Rojak cabe kepala patin

Kenapa masakan ini namax Rojak cabe,karena bahanx lebih dominan ke cabe Ama tomat lebih banyak,jadi rasax pedes2 asem kalo yg suka pedes pasti suka masakan ini.oya ga musti kepala ikan patin ya bunda,kalo yg suka ayam bisa diganti ayam,ikan lele juga enak😄.. semoga suka ya resep ini n selamat mencoba bunda 🤗

Bakso ikan patin

Bakso ikan patin

Hujan2 pengennya yg anget2,, nungguin bakso langganan lewat duhh keburu ngiler...

Botok ikan patin

Botok ikan patin

Pertama x bikin botok...alhamduliallah sukses dengan rasa yg di sukai keluarga kecil ku 😍😍

Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Bingung mau bikin lauk apa.. Pnginnya makan ikan tp yg seger .. Akhirnya bikinlah asem2 ikan patin

Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi

Pindang Ikan Patin Pedas Kemangi

Kesukaan keluarga, alhamdulillah resepnya simple tapi selalu bikin makan nambah, ini resep untuk porsi berdua ya, karena dirumah cuma bisa makan berdua sama suami, si baby belom bisa cobain😆. kalo mau tambah ikannya, bahan2nya dikalikan 2 aja mom. Bagi yang tidak suka pedas, silahkan menyesuaikan jumlah cabe nya, lets cooking😍

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Masak ini jadi kangen papa. Papa tuh seneng banget masakan yg berbau2 ikan...semua jenis ikan. Mungkin karena dulu papa tinggal di dekat sungai musi, jadi tiap hari ya makannya ga jauh dari ikan. Klo soal masak papa the best lah, jago banget masak. #al-fatihahuntukpapa😚 #kangenrumah

1 porsi
Sup ikan patin syedaaap

Sup ikan patin syedaaap

Habis lebaran idul adha menunya daging2an terus, sate kambing, rendang, semur dll, siang ini mau buatin anak2 menu ikan tp yg berkuah, yups pilihan pd sup ikan patin ini..syedaaaaaap 😉😉

4 porsi
Ikan patin asam manis, segerrr😋

Ikan patin asam manis, segerrr😋

Perdana, pengen nyobain masak ikan ini.. Alhamdulillah enak dan suami suka banget 😘

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sore2 kedatangan adek, penganten baru .... panik.com ... wong ga punya masakan apa2 .... terpaksa laaah mbongkar perbekalan dlm freezer ku ternyata msh punya ikan patin .... marii kita eksekusi dan hasil nya .... taraaaaaa #suuegerrlooo

4 porsi
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

5 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Musim ujan niat bgt nih bikin sup, biar gak masuk angin

4 porsi
30 menit
Nuget ikat patin ala mbak Am

Nuget ikat patin ala mbak Am

Makanan sehat untuk balita 😍

Ikan patin bumbu acar kuning

Ikan patin bumbu acar kuning

10 porsi
20 menit
Pangat patin banjar

Pangat patin banjar

Ceritanya kangen sama kampung dengan masakan emak dikampung halaman di riau /inhil. Udah 2 tahun gak balik. Biasa kepala dan ekor patin dimasak kuning banjar/pangat.. jdilah ini. Rasanya sama seperti masakan emak cuman sooo pasti masakan emak tetap No 1. Smoga tahun depan bisa mudik bareng anak yg baru lahir. Amiin.kangen berat sama abah dan emak.. 🤱🤱 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Baru beli alat panggang baru,jadi taun baru di rumah saja, bikin ikan bakar

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

5-6 porsi
40 menit