Pindang Ikan Patin

Dipos pada April 13, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore2 kedatangan adek, penganten baru .... panik.com ... wong ga punya masakan apa2 .... terpaksa laaah mbongkar perbekalan dlm freezer ku ternyata msh punya ikan patin .... marii kita eksekusi dan hasil nya .... taraaaaaa #suuegerrlooo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin potong sesuai selera (6 potong by me)
  2. 7 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 cm kunyit
  5. 3 cm jahe
  6. 3 cm lengkuas
  7. 2 batang sereh
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. daun kemangi
  10. garam, gula, asem, masako

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan, lumuri garam sedikit, tunggu 5' kemudian goreng sebentar
2
Ulek kasar bawang merah dan bawang putih, jahe, kunyit
3
Tumis bumbu ulek sampai harum, masukkan daun jeruk, sereh tambahkan air secukup nya, setelah mendidih masukan asam, garam, gula, masako tunggu sebentar sampai mendidih masukan ikan dan daun kemangi
4
Setelah mendidih lg, icip2 rasa..... asem manis gurih nya harus kerasa biar seger
5
Slamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Pindang patin merupakan salah satu makanan khas dari sejumlah daerah di Sumatera Selatan. Kebetulan suami pengagum lauk ikan berkuah dan pindang patin selalu direquest saat nafsu makannya sedikit berkurang. Padahal, saya gak suka makan ikan patin meski dimasak dengan cara apapun. Namun, ini must to try bagi pecinta kuliner khas Indonesia, karena rasa pindang dari Sumsel cukup terkenal dan mudah dibuat. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Sampadeh Ikan Patin

Sampadeh Ikan Patin

#BikinRamadanBerkesan #20

Pindang Ikan Patin (Mpasi 10+)

Pindang Ikan Patin (Mpasi 10+)

Biar si anak bayi gak ditenggelamkan oleh Ibu Susi, jadi mama kasih ikan. Hehe

3 porsi
40 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Lg musim hujan, dingin2, dan kesehatan mulai turun, batuk pilek, radang tenggorokan, masak ini deh buat angetin badan. Sayangnya ga ada nanas atau belimbing wuluh, yg penting hasilnya enak.Kuahnya ga pedes, krn biar anak jg bisa ikut makan. Kalo yg suka pedes, nanti ksh aja cabai merah, dan cabe rawit merah pd saat menghaluskan bumbu ya 😉

4-5 porsi
30 menit
Sayur kepala manyung/patin laut

Sayur kepala manyung/patin laut

Saya biasa masakin ibu2 komplek. Kebetulan ada penjual ikan kepala manyung masih fresh belum diasap. Jadilah saya beli 3kg. Berhubung mertua saya buka warung ikan asap. Mintalah saya resepnya. Rasanya yahuud. Pedes seger dan glenyur2 sisa daging dan kulit di kepala ikan bikin makin nikmat makan. 😅

Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Ga kesampean makan durian, tempoyak pun tak apa hehe

Patin asam jawa

Patin asam jawa

lagi kepengen makan yang seger-seger, kebetulan di kulkas ada patin jadi bikin kuah asam jawa deh :)

Patin sambal hijau

Patin sambal hijau

Assalamualaikum ibuibu hari ini saya masak patin sambal hijau. Sebenernya resep sambel ijo ini gak harus buat patin. Bisa di gunakan untuk ayam atau ikan lain. Bikin ayam sambel ijo saya juga pake resep ini. Yuk kita bikin. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Salai Ikan Patin Asap Cabe Ijo

Salai Ikan Patin Asap Cabe Ijo

Dari kemarin bosen makan yang bersantan sama daging pasca lebaran idul adha, dan tadi pagi buka kulkas ada ikan patin asap yg waktu itu dibawain misuwa dari pekanbaru. Langsung eksekusi deh, saya mah masak nya gampang aja.

3 porsi
Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Cocok untuk menu pada siang hari

Pindang kepala ikan patin bumbu cemplung.

Pindang kepala ikan patin bumbu cemplung.

Daging ikanny uda dmasak tinggal kepalany sengaja pingin dbikin pidang yg seger buat pak suami... 😋😋 #5resepterbaruku

Patin Asam Pedas Simpel

Patin Asam Pedas Simpel

Kesegaran asam pedas dan kelembutan dan gurihnya ikan patin yang berlemak sehat, salah satu menu favorit si hubby :)

7 porsi
30 menit
Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Sore sore pengen makan yg seger gurih asem emm jadi keingat pindang patin palembang pasti seger banget makan nya