SUP IKAN PATIN SEGAR

Dipos pada April 22, 2022

SUP IKAN PATIN SEGAR

Anda sedang mencari inspirasi resep SUP IKAN PATIN SEGAR yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SUP IKAN PATIN SEGAR yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SUP IKAN PATIN SEGAR, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SUP IKAN PATIN SEGAR enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SUP IKAN PATIN SEGAR adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SUP IKAN PATIN SEGAR diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SUP IKAN PATIN SEGAR sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SUP IKAN PATIN SEGAR memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampaian juga masak sendiri Sup Ikan Patin favorit, setelah 3 kali makan di RM dengan menu utama ini, demi mengintip resep dan tipsnya. Anehnya tiap kali makan disana ada aja yang tahu-tahu datang dan bayarin aku makan. Gratis makan, gratis ilmu..tambah semangat bagi-bagi resepnya. Alhamdulillah pemilik RM tdk keberatan berbagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SUP IKAN PATIN SEGAR:

  1. 1 ekor ikan patin/750 gr
  2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. 4 butir bawang merah
  4. 4 butir bawang putih
  5. 4 buah cabai rawit
  6. 2 buah tomat
  7. 2 ruas jari jahe kupas
  8. 2 genggam daun kemangi
  9. 3 buah daun bawang
  10. secukupnya garam dan gula
  11. sedikit terasi yg sdh dibakar dan dihaluskan
  12. air kurang lebih 500 ml atau sesuai selera
  13. minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat SUP IKAN PATIN SEGAR

1
Siapkan semua bahan
SUP IKAN PATIN SEGAR - Step 1
2
Lumuri ikan dengan air jeruk untuk mengurangi rasa amis dan sisihkan. Potong-potong semua bahan.
SUP IKAN PATIN SEGAR - Step 2
3
Cuci bersih ikan agar hilang rasa air jeruknya. Lumuri ikan dengan sedikit garam.
4
Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai harum, masukkan tomat, terasi dan cabai dan jahe. Setelah layu masukkan air.
5
Tunggu mendidih, masukkan gula dan garam (jangan lupa ikan sudah ada sedikit garam ya). Masukkan ikan dan masak sampai ikan matang.
6
Masukkan daun bawang dan daun kemangi, masak sampai layu. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Pertama kali coba bikin sup ikan patin.. Semoga enaaak..😁

4 porsi
Gangan asam kepala patin (sayur asam)

Gangan asam kepala patin (sayur asam)

Masakan khas banjarmasin, klo disini namanya gangan asam,, kurang lebih sama kya sayur asam.. 😀

Bening Labu Tahu Telor mpasi 1y+

Bening Labu Tahu Telor mpasi 1y+

Sebenernya udah diniatin beliin bakso buat makan siangnya bayi, sekali-sekali biar g bosen masakan emaknya aja. Eh g taunya bakso langganan g jualan. Akhirnya masak simple menyesuaikan bahan yg ada di kulkas 😅. Bayi tidur uprek di dapur, setengah jam masakan mateng bisa hp'an yeeay 😁

Sayur Asem kepala patin leeezaattt

Sayur Asem kepala patin leeezaattt

Awalnya ayah afif banyak beli ikan patin dan tersisalah kepalanya, bingung mau dimasak apa saya coba ajj dimasak sayur asem dan ternyata enaknya menggugah selera

Pindang patin belimbing wuluh

Pindang patin belimbing wuluh

Ceritanya lg kedatengan tamu,kakak laki2 satu2nya hehehehe..kebetulan suka banget sama pindang tp biasanya pindang bikinan mamah pake bandeng laut segar..kali ini karena suami saya ga terlalu suka ikan laut jd bandengnya diganti pake patin hehehe...sengaja dibikin ga pedes biar bocil bs ikut makan hehehe

6 porsi
Pindang Patin Asem Pedes

Pindang Patin Asem Pedes

Karna suami lg doyan bgt sm pindang patin skrg jadi menu favorit nya

4 porsi
30 menit
Pindang ikan rebus khas Sumatera

Pindang ikan rebus khas Sumatera

Ini menu masakan rumah yg biasa di buat ibu saya, jadi ada 2 macam pindang, pindang goreng, sm pindang rebus. 22 nya enak semua. Buat nya juga simpel banget. Dan ini versi pindang rebus, segerr dijamin enak :D

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Terinspirasi dari mangut ikan beong di daerah borobudur.. Karena sulit mencari, alhasil pake ikan patin..

6 porsi
60 menit
Gulai Asam Ikan Patin

Gulai Asam Ikan Patin

Pengen makan gulai asam khas Medan, jadinya nelpon ke Tante saya nanya resep. Gulai asam ini gak pake santan ya, rasanya seger. Apalagi di temenin sambel terasi 😊

Patin Telur Asin

Patin Telur Asin

Ternyata gk cm udang ma cumi yg bisa di masak telur asin.. Ikan patin jg bisa lho.. Biar org rumah gk bosen ma patin yang dimasak2 itu aja.. Kali ini nyobain patin yg dimasak telur asin.. Inspirasi oleh mbk suban.. Dg sdkt modifikasi ala2 sy hee.. Thx mbk. Jika tdk suka pedas cabe dan merica bisa di skip ya..

30 menit
Pindang Ikan

Pindang Ikan

Recook resep kakak ipar dari Lampung 🖤

Ikan Patin Masak Kecap

Ikan Patin Masak Kecap

Resep ini asli buatan Ibu saya, dan favorit saya waktu masih kecil dulu. Biasanya beliau memasaknya menggunakan ikan layang, tapi kali ini saya ganti dengan ikan patin yang juga pasti sama nikmatnya. Rasanya yang mantap selalu bikin anak saya minta lagi dan lagi... dan saya coba share resep sederhana ini disini.

4 porsi
30 menit
Asam Pedas Patin & tempe ahli Gizi

Asam Pedas Patin & tempe ahli Gizi

Menu favorit keluarga..

10 porsi
30 mnt
Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Masih ad sisa 2 potong ikan patin. Pengen makan yg berbumbu gitu.. Jadi deh abis teraweh. Lgs ngulek bumbu pepes..

2 porsi
60 menit
Gulai Ikan Salai Daun Singkong

Gulai Ikan Salai Daun Singkong

Masak bareng di rumah adex q... Bikin ini biar byk makan na... Hihi

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Ceritanya abis makan sop ikan kakap yang di tanjung priok suegeer banget. Besokannya pengen lagi, tapi adanya ikan patin. Marilah kita eksekusi aja.