Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sebenarnya sy masak ini untuk menu diet sy yang tanpa garam tp tetap rasanya enaaakk dan segeeerrrrr bgt walaupun ga pakai garam loh ya hehe tp mungkin akan lebih enak lagi kl di tambahkan garam atau penyedap lainnya. silahkan di coba :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Asam Pedas:
- 500 gr ikan patin, potong sesuai selera
- 700 ml air
- 1 jeruk nipis
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cabai merah besar, iris
- sesuai selera cabai keriting, iris
- sesuai selera cabai rawit, iris
- 7 buah belimbing wuluh, di belah 2
- 2 buah tomat, belah sesuai selera
- secukupnya garam dan penyedap
- sesuai selera kemangi, ambil daunnya
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit bakar / sangrai
