Patin pindang geulis

Dipos pada May 6, 2022

Patin pindang geulis

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin pindang geulis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin pindang geulis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin pindang geulis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin pindang geulis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin pindang geulis adalah 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin pindang geulis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin pindang geulis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin pindang geulis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamiku itu penyuka ikan jadi coba deh resep ini ..wangi rempahnya...di temenin nasi anget wah bisa lahap makannya pake menu ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin pindang geulis:

  1. 1 kg ikan patin/ ikan mas bersihkan potong jadi 4 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 15 lmbar daun salam
  4. 10 cabai rawit
  5. minyak goreng
  6. garam
  7. bumbu:
  8. 5 siung bawang putih,haluskan
  9. 3 kemiri,haluskan
  10. 2 cm jahe,iris
  11. 4 cm kunyit,iris
  12. 4 cm lengkuas,iris
  13. 4 batang serai,iris
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula merah
  16. 1 sendok teh kecap manis
  17. secukupnya gula pasir
  18. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Patin pindang geulis

1
Cuci ikan hingga bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 15 menit. Cuci bersih lalu goreng ikan sebentar saja.
2
Siapkan panci alasi dasar panci dengan daun salam separuhnya saja lalu tata ikan di atas daun, beri bumbu halus dan bumbu iris,kecap,gula merah, tutup kembali ikan dengan daun salam.
3
Siram dengan air perlahan sampai ikan terendam.didihkan dengan api kecil kurleb 30 menit.biarkan bumbu meresap dan air tinggal sedikit.masukkan cabe rawit utuh beberapa saat sebelum diangkat. Angkat,sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kuah kuning

Gulai ikan kuah kuning

Membuat gulai ikan ini ternyata simpel dan cukup mudah, walaupun butuh waktu memasak yang agak lama agar kuah gulainya terasa gurih. Resep asli dapat dari IG kelincitertidur, mbak Kushandari Arfanidewi, dimodifikasi sedikit sesuai bahan - bahan yang ada di rumah. Selain diisi dengan ikan, resep gulai kuning ini pun bisa digunakan untuk ayam maupun telur rebus. Disantap dengan nasi hangat, hmmm, sungguh nikmat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kepala ikan gulai tauco

Kepala ikan gulai tauco

Sebenerny ini masak dadakan aja…karena badan lg ngak enak habis vaksin hari selasa kemarin,liat ke kulkas di freezer ada kepala ikan mas dan ikan patin…kepikiran deh buat gulai tauco,kebetulan ini gulai kesukaan suami😉

4 orang
45 menit
Sayur asem banjar

Sayur asem banjar

Jadi ini sayur asem nya orang banjar bunda.. kl sayur asem nya org banjar itu tampilannya emang warna kuning seger gitu. Beda sm sayur asem nya daerah lain 😀 cara masaknya mudah banget ko bun, dan biasanya dimasukin kepala ikan patin jg..tpi kli ini aku ga pke kepala ikan..😉 resep by saya sendiri yaa🤭 untuk bahan sayuran suka2 ya bun, tpi yg biasa dimasukin pling gak tuh timun sama kol. Klo di resep dan di gambar aku rada banyak ya masukin sayurnyaa🤭 cuss deh langsung ke resep 😉

Ikan patin kemangi kuah kuning

Ikan patin kemangi kuah kuning

Permintaan suami klu dimasakin suka yg berkuah

2 porsi
Juhu Asem Patik Kala

Juhu Asem Patik Kala

Semangat ikutan posbar perdana Cookpaders Kal Teng "Barapi Manjuhu" dengan tema "Juhu" Juhu (Dayak Ngaju) = Gangan (Banjar) adalah sajian khas Kalimantan Tengah yang hampir tidak pernah absen di meja makan masyarakat Dayak. Ada bermacam-macam jenis Juhu di Kalimantan Tengah, tergantung campuran yang ada di dalamnya. Secara umum Juhu biasanya dimasak dengan campuran sayur dan ikan. Yang menjadi ciri khas juhu adalah kuahnya yang berwarna kuning Kali ini buat Gangan Asam Iwak Patin Kunjui Humbut Patikala... Hmmm... panjang banget namanya... Disingkat aja ya menjadi Gangan Asam Humbut Patikala... Dalam bahasa Dayak nya Juhu Asem Patik Kala... Dikasi teman humbut patikala diapain ya... Sekalian nanya enaknya dibuat apa? Dapatlah resep gangan asam ini... Ini pertama kalinya saya makan humbut patikala... Rasanya sedikit asam dan wanginya unik 😁 Untuk rasa yang lebih asam bisa menambahkan jumlah batang patikala yang digunakan... Humbut Patikala / batang kecombrang digunakan untuk membuat rasa asam. Bisa digunakan bahan lain seperti rembang, blimbing wuluh, nenas atau daun kedondong... #GA_TheNextLevel #manjuhu #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 279 1.10.2020

Pindang pegagan rumahan

Pindang pegagan rumahan

Ini pindang ikan yg biasa saya buat,rasanya tdk begitu pedas supaya anak2 bisa ikut makan dan yg pasti non MSG.

Menu Makan Siang Bujet di Bawah 50k

Menu Makan Siang Bujet di Bawah 50k

Kocokan semarak Clover dimenangkan oleh salah satu mincan Clover yaitu mbak @Ragil_wulan dan mengajak kita untuk bebikin kreasi masakan dengan bujet dibawah 50k lengkap dengan pelengkapnya bersama nasi / pengganti nasi 😀 Saya memanfaatkan sisaan bahan sayur sop yang uda lama di kulkas dan saya ubah ke bentuk masakan lain yaitu tumis wortel, buncis. Pelengkapnya tahu, tempe goreng tepung, patin panggang yg digoreng dan sambal terasi kesukaan anak anak 😀 #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Tempoyak (khas palembang)

Gulai Tempoyak (khas palembang)

Ini juga salah satu masakan khas dari kota palembang selain pindang,berbahan dasar tempoyak,tempoyak sendiri di buat dari buah durian yg di fermentasi kan dan di olah menjadi masakan yg biasanya dibuat gulai tempoyak,brengkes tempoyak sambal tempoyak dan masih banyak lagi olahan lain nya berbahan dasar dari tempoyak.... #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #OlahanIkan #ResepHellenHandru

Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Klo udah masak ini, suami bisa lupa klo lagi diet😅

Simple Fish Fillet Asam Manis

Simple Fish Fillet Asam Manis

Hi ! Kebetulan kali ini rumahku dikirimin beberapa ekor ikan patin dr tetangga, so.. aku coba buat bikin simple ikan asam manis dengan ingredients yang ada di rumahku , simple, efisien, dan enak juga. So check this out ..

2-3 porsi
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Resep ini recook dari Sop ikan https://cookpad.com/id/resep/942864-sop-ikan. Tapi karena lagi nggak selera makan yang asem, jadi tidak pakai air jeruk nipis. Saya pakaikan jamur kuping juga iseng abisin stock di kulkas 😁

Asem-asem Patin

Asem-asem Patin

Utk pertama kalinya masak patin 😄

Tuna kuah asam pedas

Tuna kuah asam pedas

Jadi ayah saya paling suka dimasakin ini katanya seger banget, dan masak ini lun hanya btuh 20-30menit karena kalau overcook ikannya jdi hancur

Patin Kuah Asam Nanas

Patin Kuah Asam Nanas

Ceritanya pengen masak yang seger seger akhirnya jadi deh ni masakan

Pindang Patin nanas Khas Palembang

Pindang Patin nanas Khas Palembang

Makanan khas Palembang ini paling mantap dihidangkan dengan sambal terasi dan lalapan sayur rebus. Resep ini adalah resep versi keluarga saya. #ibucerdasmasakikan

Pindang Tempoyak

Pindang Tempoyak

Siapa suka durian? Ayoh ngacung. Siapa suka tempoyak (durian yang difermentasikan)? Eh tempoyak ini bisa jd booster penambah nafsu makan. Ga percaya, cobalah pindang tempoyak ala bunda ika ini