Karih ikan Patin

Dipos pada May 6, 2022

Karih ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Karih ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karih ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karih ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karih ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karih ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karih ikan Patin memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karih ikan Patin:

  1. 3 potong Kepala ikan patin
  2. 4 buah Belimbing wuluh
  3. 2 buah Cabe merah besar
  4. 2 buah Cabe hijau besar
  5. 1 ikat Daun kemangi segar
  6. 250 gr Kacang polong
  7. 2 buah Tomat segar
  8. 100 ml Bumbu kareh olahan
  9. 100 ml Santan

Langkah-langkah untuk membuat Karih ikan Patin

1
Bersihkan kepala ikan patin dan panaskan minyak goreng
2
Goreng kepala ikan patin yang sudah dibersihkan
3
Potong buah tomat segar menjadi 4 bagian
4
Potong belimbing wuluh
5
Petik daun kemangi segar
6
Iris lebar cabe hijau dan cabe merah besar
7
Tuang sedikit minyak goreng,tuang bumbu kareh olahan,aduk hinga merata
8
Tuang santan 100ml dan tambahkan air secukupnya
9
Masukkan potongan daun kemangi,tomat segar,kacang polong,cabe hijau dan merah dan belimbing wuluh yang sudah diiris,aduk dan diamkan hingga matang
10
Masukkan kepala ikan patin goreng,aduk hingga merata dan diamkan sejenak
11
Anggkat kepala ikan patin goreng dan hidangkan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dori/patin saus telur asin

Dori/patin saus telur asin

Hallo bu ibuk.... mari karyakan isi kulkas.. sebenernya ga harus ikan dori apa aja juga enak klo dikasi saus telur asin ini.. bisa pake tahu/tempe/ayam/udang/cumi/sosis/nugget.. karna ga mau ribet saya pake saus telur asin instan merk royco di indomart ada.. ok..masak yuk....

241. Pindang Serani khas Jepara

241. Pindang Serani khas Jepara

Resep ini boleh pakai ikan apapun kata sumber. Saya cuma menggunakan ikan patin, kebiasaan selalu ada stok di kulkas. Foto seadanya saat baru mateng, masih dalam panci πŸ˜„, lagi mager foto2 nya. Source: Susi Agung #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #PindangSeraniKhasJepara #ResepKe241 #mingguke40 #PejuangGoldenApron3

Pepes Ikan 🐟🦐

Pepes Ikan 🐟🦐

Resep pepes ini bisa untuk semua bahan protein baik nabati ataupun hewani. Terutama untuk ikan yang familiar dipepes seperti tongkol, patin, bandeng.

5-6 orang
1 jam
Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

Ini pertama kalinya coba masak ikan asap.sebelumnya blom pernah tau gimana rasanya ikan asap.akhirnya pas ke pasar nyoba beli.ehhh sampe rumah binun saya mau d masak ini si ikanπŸ˜…πŸ˜… akhirnya saya gulai saja.tapi saya buat versi tidak terlalu kental kuahnya,soalnya stok santan abis πŸ˜‚πŸ˜‚ jd klo mau agak kental kuahnya bs tambahkan santan lg ya πŸ˜‰

4 porsi
20 menit
Patin balado nampol

Patin balado nampol

Pagi2 ke passr niatnya mau beli lele. Eeh ada patin yg melambai2 pengen diadopsi.hehehe. jadilah patin balado ini. Tapi gak pedes ya bu ibu. Soalnya saya punya baby yg masih kecil.

4 porsi
30menit
Pindang patin simple

Pindang patin simple

Hari minggu gini maunya itu ga masak... leyeh2... makan enak.... tp mana bisaaaa... jd marilah kt masak yg simpel2 aja... ga pake ribet ga pake banyak perkakas dapur yg kotor πŸ˜†

4 porsi
15 menit
Pindang Meranjat Khas Palembang

Pindang Meranjat Khas Palembang

#cloverdandelion17 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesia #KuahBening #SerbaDirebus #IdeMasak Meranjat adalah sebuah desa di kecamatan Indralaya Selatan kabupaten Ogan Ilir. Apa sih bedanya PINDANG MERANJAT dan PINDANG PEGAGAN? Secara bumbu ada kemiripan hanya bedanya kalau PINDANG MERANJAT ada tambahan kunyit, jahe dan daun salam Sedangkan PINDANG PEGAGAN tidak memakai kunyit, jahe dan daun salam. Tomat untuk PINDANG MERANJAT diberikan di akhir ketika pindang matang dan cukup dibelahΒ² saja. Sedangkan PINDANG PEGAGAN, buah tomatnya ikut dihaluskan bersama cabe dan bawang merah. Untuk bumbu cairnya sama aja hanya pada PINDANG MERANJAT untuk gula merah ikut dilarutkan bersama terasi dan asam jawa sedangkan pada PINDANG PEGAGAN si gula merahnya diberikan pada saat pindang akan dimasak.

4 orang
30 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

6 orang
1 jam
Fish Strips

Fish Strips

Awalnya beli ikan patin fillet ini buat bikin MPASI. Tapi karena hasilnya enak, dibikin juga lah edisi 'dewasa'nya. Crunchy di luar, lembut di dalam. 🐟 Oh iya, semua takaran hanya dikira-kira. Sebaiknya dites dulu sebelum mengolah semuanya.

5 orang
Sayur Asam (Gangan Asam) Ikan Patin Khas Banjar

Sayur Asam (Gangan Asam) Ikan Patin Khas Banjar

Punya ikan patin tapi bosan kalau cuma digoreng atau dibakar? Anda bisa menggunakan resep khas Kalimantan ini sebagai pilihan. Rasa asam dan sedikit pedas berpadu dengan daging patin yang legit dan manis ditambah dengan nasi yang masih mengepul. Hmmmmm.. Jangan hanya dibayangkan. Langsung eksekusi cusss!

3-4 porsi
Fatin goreng sambel kemangi

Fatin goreng sambel kemangi

Selamat mencoba ya πŸ˜‰

Nasi kuning gurih sederhana Magicom

Nasi kuning gurih sederhana Magicom

Cerita ny lg keingetan sm nasi kuning di bogor yg khas itu tp beli dsini ga ada yg enak spt di bogor sana,aku tlp emak tercinta minta resep dan cara ny hihihihi πŸ˜€ resep ini fleksibel ya bun klo mw di aronin trs di kukus lbh enak dan pulen hasilny tp klo males spt aku ya pakai magicom tgl pencet mateng deh πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ dan rasany ga kalah kok sm nasi yg di kukus πŸ˜„ utk kepulenan tergantung jenis beras yg dipakai ya.

35 menit
.: Sayur Asam Ikan Haruan :.

.: Sayur Asam Ikan Haruan :.

Alhamdulillah, akhirnya bisa juga saya masak sayur asam khas kalimantan ini. Maklum baru belajar, saya orang jawa belum pernah makan sayur asam ikan haruan ini. Resep saya dapat dari ipar, tapi saya modifikasi sedikit, hehehee. Nikmatnya dimakan disiang hari yang panas bersama suami tercinta.

4 porsi
60 menit
30. Pallu Mara

30. Pallu Mara

Buat yang lagi ngga napsu makan, pengen yang seger2? Yang asem2 pedes? Yang Menggugah selera? Cocok nih... Yuk langsung aja kita eksekusi... #PekanInspirasi #Pekan_Makasar #Pallumara #Cookpadcommunity_surabaya #CookpadIndonesia #cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #SiapRamadan #MasakItuSaya #ParcelRamadanCookpad