Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna kuah asam pedas memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ayah saya paling suka dimasakin ini katanya seger banget, dan masak ini lun hanya btuh 20-30menit karena kalau overcook ikannya jdi hancur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna kuah asam pedas:
- Bahan
- Ikan(bisa tuna,tongkol,salem,cakalang,patin) bebas pokoknya
- Jeruk nipis (bisa dgnti belimbing wuluh atau asam jawa)
- Tomat hijau
- Daun bawang
- Serai
- Gula jawa
- Bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe
- Kemiri yang telah disangrai
- Kunir
- Lada
- Garam
- Kaldu ayam(bisa skip)
Langkah-langkah untuk membuat Tuna kuah asam pedas
