Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brengkes Ikan Tuna adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes Ikan Tuna memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah saya modifikasi sesuai selera ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes Ikan Tuna:
- 3 ekor Ikan laut (bisa tuna, patin, tongkol...)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- secukupnya jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas Kunyit
- 1/2 bungkus penyedap rasa
- secukupnya Garam
- 3 batang daun kemangi
- 6 lembar daun jeruk purut
- 5 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- jika suka Bisa tambahkan tomat dan belimbing wuluh jika suka
- Daun pisang dan tusuk untuk membungkus
- Jeruk nipis
- Lidi potong kecil
- Saran penyajian: tambahkan irisan timun
