Papeda Ikan Kuah Kuning

Dipos pada May 5, 2022

Papeda Ikan Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Papeda Ikan Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Papeda Ikan Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Papeda Ikan Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Papeda Ikan Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Papeda Ikan Kuah Kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Papeda Ikan Kuah Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Papeda Ikan Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Papeda Ikan Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Agustus terasa sangat istimewa karena Kemerdekaan Negara Kita Indonesia Tercinta ke 76 thn Merdeka, Haru Biru bila menginggat perjuangan mendapatkannya .. Saat 2 Pendemi belum berakhir berasa sangat berat buat bangsa rakyat Indonesia. Marii kita berdoa padaNya agar semua lekas pulih kondisi Indonesia 😘 Dan Bertepatan dengan Ulang Tahun ke 3 CLOVER tercinta, mari kita ramaikan Gruop Masak kita agar lbh banyak manfaat , banyak ilmu yang kita peroleh. Terima kasih Micannkuu tuk waktu, dedikasi mu tuk warga CLOVER tercinta πŸ˜πŸ‘Œ. Kali ini saya dan mb @Cassalover berduett mendapat daerah Ambon pilihan kita adalah Papeda Ikan Kuah πŸ‘Œ. Terima kasih mbakk mau.sabar menantikuu semoga keberutungan ada pada kita...aamiin πŸ€—πŸ˜‡ #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Semarang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Papeda Ikan Kuah Kuning:

  1. Bahan Papeda :
  2. 100 gram Tepung Tapioka larutkan dengan air sedikit
  3. 1/2 sdt garam, gula
  4. 500 ml Air didihkan
  5. Bahan Ikan Kuah :
  6. 1 buah ikan Patin / ikan laut jenis lain. Saya pas adanya patin
  7. 1/2 buah air jeruk nipis
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 buah serai
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 buah tomat merah
  12. Kemangi, daun bawang
  13. secukupnya Garam, kaldu
  14. secukupnya Gula pasir
  15. secukupnya Air
  16. Bumbu halus
  17. 3 buah bawang merah
  18. 2 buah bawang putih
  19. 4 buah cabe merah
  20. 1/2 ruas kunyit
  21. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Papeda Ikan Kuah Kuning

1
Cuci ikan hingga bersih kucuri jeruk nipis sisihkan
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk...tambahkan air hingga mendidih,masukkan ikan.
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 2
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 2
3
Tambahkan air jeruk nipis, tomat...beri garam,kaldu, gula, cek rasa.. Tambahkan daun kemangi dan daun bawang serta tomat sesaat akan matang
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 3
4
Bahan papeda, rebus air lalu ditempat berbeda, masukan tepung tapioka tambahkan air sedikit hingga mengental, masukkan di air aduk 2 hingga rata, api kecil.saja masak hingga bening.
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 4
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 4
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 4
5
Sajikan ikan kuah bersama.papeda yach enakk πŸ‘ŒπŸ˜˜
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 5
Papeda Ikan Kuah Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ramen Rumahan

Mie Ramen Rumahan

#GA_TheNextLevel Coba lagi resep yang tidak ngebosenin ya berbahan dasar mie, tinggal buat kuahnya sesuai dengan selera mau gurih atau pedas.

5 orang
1 jam
2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang)

2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang)

Lagi-lagi resep dari Mamiku. Karena buat anak, masakan ibu adalah makanan terenak di dunia.

4-5 porsi
30-40 menit
Ikan Mayong Asam Pedas

Ikan Mayong Asam Pedas

Masakan Khas KALBAR

2-3 porsi
30 menit
Gangan Asam Banjar / Sayur Asam Banjar

Gangan Asam Banjar / Sayur Asam Banjar

Karena rasa rindu anak banua yang sedang merantau di tanah jawa, bangun tidur langsung teflon nenek buat minta resep gangan asam ini πŸ₯Ί walaupun ada bahan yg tidak ada di resep nenek, tapi ini tetap enak dan rasa kangen masakan rumah sudah terobati ☺ #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 orang
1 jam
pindang srani

pindang srani

favorir keluarga

5 porsi
30 menit
Asam asam tongkol

Asam asam tongkol

Ada ikan tongkol ada blimbing sayur

20 menit
Palumara

Palumara

Hujan mulu tambah body yg lg unfit.. enak kayaknya makan yg seger asem2 pedes.. pernah tinggal di Balikpapan yang kaya ikan segar jd kangen masak palumara... palumara emang paling sedap kalo ikanya seger jd manis dr ikan masih kerasa dan gak amis..

Pepes Tempoyak

Pepes Tempoyak

Liat ikan patin di kulkas, jadi pengen langsung masak pepes, mumpung ada tempoyak, langsung masak aja

25 menit
Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Mencoba mengingat resep ibu, ditambah tambahan resep dari temanteman

35.Ikan Masak Tu'up

35.Ikan Masak Tu'up

#PejuangGoldenApron2

Nasi Wortel & Sup Ikan Patin (mpasi 10m +)

Nasi Wortel & Sup Ikan Patin (mpasi 10m +)

Pertama kali cobain ikan patin buat anak bayi.. Agak khawatir juga, tapi Alhamdulillah, dari awal mpasi ga ada gejala-gejala alergi. Dikasih makan ini super lahap 😘😘😘 malah seneng banget kenalan sama rasa baru ikan πŸ˜‚

MPASI 4* 6 Bulan (ikan)

MPASI 4* 6 Bulan (ikan)

Ternyata ikan patin salah satu favoritenya anak, dan yg doi ga suka daging sapi πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron2

Sup Pantin Anti Anyir

Sup Pantin Anti Anyir

Ini resep andalanku kalo Rasyid lg susah makan. Tadi aja disuapin pakai ini cuma 8 menit dengan nasi 2 centong🀭

4 porsi
sebentar kok
Sayur Asam Kalimantan

Sayur Asam Kalimantan

Hidangan ini merupakan kesukaannya ayah mertua, kebetulan rumah kami dekat dengan sungai dan beliau sering memancing ikan disana. Sayur asam yang saya buat menggunakan ikan baung, saya tidak tau kalau di daerah lain apa namanya ikan ini. Kalau gak pakai ikan baung, bisa diganti dengan ikan patin. Biasanya sayuran yang digunakan adalah kol, kacang panjang, timun. Bisa pula ditambahkan pucuk melinjo. Tapi karena di dapurku cuma ada kol dan kacang panjang aja jadinya seadanya deh ;)

5 porsi
20 menit
Pindang ikan bumbu iris

Pindang ikan bumbu iris

Edisi makanan khas palembang lagi gengs... aku pake ikan patin ya..

1 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Hari ini suami ngajak nonton,so masak yang simple n cepat πŸ˜„