Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi aku lagi kangen bgt sama olahan ikan yg satu ini, Pindang Ikan Patin ini merupakan olahan ikan Khas Palembang. Rasanya yg segar, pedas, asam manis dijamin bakalan bikin nafsu makanmu meningkattt! ๐ dan cara memasaknya juga cukup mudah loh, oiya disini aku pakainya ikan tongkol ya karna kebetulan tadi dipasar ikan patinnya habis, kalian bisa ganti dengan ikan apapun yg kalian suka. Jadi tunggu apalagi? Penasaran? Yuk cuss ikutin resepnyaa๐ #cookpad_id #cookpadIndonesia #kitasalingmenggoda #antiribet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:
- 1 kg ikan
- 1 liter air
- Bahan Bumbu Halus:
- 1 ruas kunyit
- 3 cabai merah
- 3 rawit gila
- 3 siung bawang putih
- 4 gr terasi (me: ABC)
- 7 siung bawang merah
- Bahan Tabur:
- 1/2 nanas madu
- 1 ikat daun kemangi
- 2 buah tomat
- Secukupnya cabai rawit
- Bahan Pelengkap:
- Secukupnya minyak goreng
- 1 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdm garam
- 1 ruas serai
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin