Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang pegagan ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang pegagan ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang pegagan ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang pegagan ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang pegagan ikan patin adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang pegagan ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang pegagan ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang pegagan ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka sekali manis asem pedes, pindang pegagan ini enal baget seger jg, suami yg g suka mkn ikan patin aja ketagihan kl buat pindang ini...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang pegagan ikan patin:
- 1 kg ikan patin potong2
- 1 liter Air
- 1 sendok makan Garam
- Gula 2 sendok makan atau lbh kl suka manis
- 3 lbr Daun salam
- 2 bh Serai di geprek
- Lengkuas 3 cm geprek
- Bahan yg dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- Cabe merah sesuai selera kurang lbh 15 bh
- Terasi abc 2 bh (dibakar terlebih dahulu)
- 3 bh ukuran sedang Tomat
- 1 bh nanas uk kecil / 1/2 uk besar
- 1 Gula merah uk. Kecil
- Bahan pelengkap:
- Daun kemangi
- potong Daun bawang
