Pindang Patin Simple Khas Palembang

Dipos pada February 6, 2022

Pindang Patin Simple Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Simple Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Simple Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Simple Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Simple Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Simple Khas Palembang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin Simple Khas Palembang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Simple Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Simple Khas Palembang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kalo jajan di luar pesennya pindang patin terus, jadi mama sering deh masak ini di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Simple Khas Palembang:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 8 siung Bawang merah
  3. 1 siung Bawang putih
  4. 1 buah Tomat merah
  5. 8 buah Cabe keriting
  6. 10 cm Lengkuas
  7. 10 cm Jahe
  8. 1 ruas Kunyit
  9. Terasi udang
  10. 3 sdm Kecap asin
  11. Daun salam
  12. 2 batang Daun bawang
  13. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Simple Khas Palembang

1
Blender bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat
2
Lengkuas, jahe, kunyit di keprok
3
Panaskan air kira2 1 gayung standar
4
Masukkan ikan patin dan bumbu yang sudah disiapkan di atas
5
Tunggu sampai ikan masak, lalu masukkan daun salam dan irisan daun bawang
6
Campurkan kecap asin dan terasi udang
7
Masukkan penyedap rasa dan garama, koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#23 Patin Kuah Santan

#23 Patin Kuah Santan

Di kasih ikan patin gede-gede, karena ikan patin lemaknya banyak, kayanya bakal cocok kalau di masak santan, jadi full gurih. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
MPASI 6+ BUBUR PATIN

MPASI 6+ BUBUR PATIN

Hi moms, ini resep MPASi pertamaku karna hari ini pertama Raynar MPASI tepat di usia 6 bulan sesuai arahan DSA nya. Akhirnya aku masak Bubur Patin (pakai bahan yang ada di rumah). Ini aku masak untuk porsi 3 kali makan ukuran 3 sdm dewasa karna dalam judul masih hari pertama, tapi gak disangka Raynar habis 100 ml pd makan malam. Mama terharuuu...

3 porsi
407. Pindang Merah Ikan Patin khas Palembang #Rekreasi_Palembang

407. Pindang Merah Ikan Patin khas Palembang #Rekreasi_Palembang

Ikan Patin adalah salah satu favorit di rumah. Bapak kerap kali memancing untuk stok lauk keluarga. Resep pindang ikan patin ini, rasanya enak dan gurih serta tekstur daging ikan patin yang lembut, semakin menambah nikmat ketika disajikan untuk keluarga di rumah. Kali ini saya kreasikan dengan banyak cabe dan rawit sehingga berwarna merah. Khas Palembang ini menggunakan nanas, potongan nanas sebagai bumbu cemplung saya ganti dengan juss nanas stok dirumah. Jangan lupa ditambahkan terasi bakar pada saat menumis bumbu halus, supaya semakin gurih rasanya. Dan tentu saja, metode ungkep ala bunda @opibun semakin menambah nikmatnya rasa Pindang Ikan Patin ini donk pastinya. Sumber : @Riya_Reeya #Anjangsana_Palembang #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang Minggu 147.

6 potong
40 menit
Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Udah jarang masak yang bersantan, kuylah mumpung ada ikan patin, sekalian setor resep untuk #PejuangGoldenApron3 heheww

25-30 menit
Asem-Asem Patin Belimbing Wuluh

Asem-Asem Patin Belimbing Wuluh

Bikin menu berkuah yg seger2, cocok disantap pas musim hujan seperti ini 😋 source: Amalia Sarah #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week36

3-4 orang
40 menit
Pilus patin labusiam (RnE diet ABK)camilan Abk

Pilus patin labusiam (RnE diet ABK)camilan Abk

178. Ikan Patin Bumbu Rujak

178. Ikan Patin Bumbu Rujak

🌺Bismillah🌺 Berhubung stok ikan patin bwanyaak dikulkas, sementara udah bosen dipanggang mau nyoba masak sesuatu yg baru deh. Cari2 di akun cp mba putri lagi ketemu ikan patin bumbu rujak inii. Langsung otw dapur masak buat lauk makan siaang 😍 Resep ini sudah dimodifikasi . Resep asli bisa lihat di cp Dapur ala mama jasmine https://cookpad.com/id/resep/14663878-ikan-patin-bumbu-rujak?invite_token=xLLiRLhTdbX4W36t9pYjVcDv&shared_at=1622386069 #RecookPapadaan #Recook_mamajasmine #Cookpadcommunity_kalsel

Sop Patin Favorit Suami

Sop Patin Favorit Suami

Suamiku suka makan ikan patin karna tekstur dagingnya yg lembut. Paling suka kalau patinnya dimasak sop patin, kuahnya segar ada rasa asem-asemnya gitu. Belum lagi ada aroma daun kemangi. Bikin selera makan langsung naik. hehe 😁

Sangsangan Patin

Sangsangan Patin

Patin modifikasi

Patin modifikasi

pindang patin ala palembang dimodifikasi biar ada citarasa beda. bumbu tambahannya adalah tumbar, kemiri dan merica. dan saya tidak pakai kemangi. penasaran aja sih rasanya gimana. ternyata seger gurih pedes dan enak hehehe... masakan ini masih tetap dengan aturan baku #nogulapasir #nominyak #notepung #nosaus #nodagingolahan ya.. Hidup sehat ala #cancerwarrior

8 orang
60 menit
Ikan Patin Tepung Asam Manis

Ikan Patin Tepung Asam Manis

Ini menu favorite keluarga kami. Gurih dan lembutnya ikan patin goreng tepung menjadi semakin nikmat di padu dengan saos asam manis simple tapi rasanya juara. ☺☺☺

Rica-rica Ikan Patin

Rica-rica Ikan Patin

Bosen kalo masak ikan patin dijadiin botok, ulik-ulik resep di cookpad tentang ikan patin nrmuain resep ini, kebetulan didepan rumah masih ada pohon kemangi yang bisa dipanen langsung eksekusi dan Alhamdulillah orang rumah suka 🥺🤭 Karena ini percobaan jadi aku masak setengah porsi dulu 🤭 Source : Iping Savitri #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuAsik

Kepala patin tempoyak khas palembang

Kepala patin tempoyak khas palembang

Menu ini salah satu makanan khas dari palembang yaa bunda. Bagi yg ga tau tempoyak itu apa, tempoyak adalah durian yg difermentasi. Rasanya asin, asam, manis, dan beraroma menyengat durian. Bisa dijadikan tambahan masakan, sambal, atw bisa jg di colet langsung dimakan dgn nasi bagi yg suka. Nah, untuk masakan patin tempoyak ini pun sdh sangat populer loh bund. Terbukti banyak yg suka👌 bahkan yg ga suka durian pun ada yg suka dgn menu ini, jd bagi bunda2 wajib cobain menu ini yaaa... Please comment n setor recooknya🙏❤️ Lets try..!!! Enjoy👌

4 orang
45 menit
Pindang Patin khas Meranjat

Pindang Patin khas Meranjat

Pindang Meranjat adalah masakan berkuah khas daerah Meranjat yang ada di Sumatera Selatan (Palembang). Ciri khas pindang meranjat adalah kuahnya berwarna kecoklatan dengan rasa asem, asin, manis dan pedas. Segerrrr banget buat ngirup 😋. Kali ini saya bikin pindang ikan patin. Selain ikan patin biasanya ikan digunakan adalah ikan sungai/air tawar lainnya : ikan baung atau ikan gabus. Berhubung Baung dan gabus susah didapat disini, saya pake ikan yang ada aja. Lemak nian bicek mangcek ngirup kuahnyo 😋😍 Source : Yan Julian Syarif dengan sedikit modif dari saya . . #olahanpatin #PindangPatin #PindangMeranjat #IdeMasakku #KulinerPalembang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 potong
Ikan Patin asem Belimbing

Ikan Patin asem Belimbing

Niat benar dari semalam pingin recook resepnya mba Ellen sekalian buat bayar #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

2 orang
30 menit
Patin panggang simple

Patin panggang simple

Ngolah ikan kesukaan lagi.. yang simple aja ga ribet bumbu. Agak eksotis ya ini karena sudah beberapa menit masih belum kering, dilamain dikit malah karamel gitu atasnya 😊 Tapi ngga gosong kok. Yuk yang suka ikan patin boleh dicoba 😆 Source @elabundaela https://cookpad.com/id/resep/15271338-patin-panggang-simple?invite_token=XzAAqZgq3BZmf1mU4yTfGz26&shared_at=1629261053 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Melihat ikan patin segar di supermarket langsung ingin masak yang berkuah panas dan semriwing di mulut. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Ikan patin bakar bumbu kuning teflon

Ikan patin bakar bumbu kuning teflon

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Request suami yg seger & pedes, pas banget pak sayur bawa ikan patin

4 porsi
Wadi Patin

Wadi Patin

Mencoba mengolah ikan menjadi wadi. Ternyata gampang-gampang susah. Ikannya kalau sudah dicuci harus direndam dulu trus dikeringkan sampai ga ada air. Baru bisa dibalur sama beras, belum lagi saat memasak beras ketan harus pas. Tapi sepadan sama hasilnya 😬 Dan ternyata anakku suka sama wadi, berkebalikan sama mamaknya yg ga suka wadi. Jadi aku bisa bikin wadi akhirnya... Tapi tetap aku tidak makan wadi 😆 #PejuangGoldenApronBatik #Minggu4