Pindang ikan patin goreng

Dipos pada February 17, 2022

Pindang ikan patin goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin goreng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin goreng:

  1. 1 ekor Ikan patin berat 500gr
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 8 siung Bawang merah
  4. 10 buah Terong
  5. Nanas setengah 1 buah di belah 2
  6. 4 buah Cabe merah
  7. 20 buah Cabe rawit
  8. Daun bawang
  9. Daun kemangi
  10. 2 batang Serai
  11. 3 lembar Daun salam
  12. 2 cm Kunyit
  13. 2 cm Jahe
  14. Lengkuas
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Penyedap rasa
  17. 1 buah Tomat merah
  18. Minyak buat mengoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin goreng

1
Bahan bahan
Pindang ikan patin goreng - Step 1
2
Potong2 ikan patin, lalu cuci bersih dan goreng
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, lengkuas, serai, cukup di geprek saja dan daun salam
Pindang ikan patin goreng - Step 3
4
Jika sudah halus tumis bumbu sampai harum
Pindang ikan patin goreng - Step 4
Pindang ikan patin goreng - Step 4
5
Masak air sampai mendidi, jika sudah mendidi masukan bumbu yang sudah di tumis, lalu masukan terong nanas separoh, jika terobg sdh mau masak, masukan ikan yg sudah di goreng, terus beri bumbu dan cicipin jika sudah mateng masukan tomat yg sdh di iris2, dan daun bawang serta daun kemangi di masukin kesayur
Pindang ikan patin goreng - Step 5
Pindang ikan patin goreng - Step 5
Pindang ikan patin goreng - Step 5
6
Taraaa sudah mateng dan paling enak di santap sma sambal buah mangga mentah
Pindang ikan patin goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim "Ikan Patin" Bawang Putih

Tim "Ikan Patin" Bawang Putih

Lagi kepengin patin seperti di restoran d'Cost....adanya di jkt ya....d pku ga ada...ya sudah bikin aja...gampang kok...😁😁

2 org
30 Menit
Sayur asam kepala patin

Sayur asam kepala patin

Makanan ini makanan khas di kalimantan, bagi kami suku dayak lebih menyukainya, ikan nya boleh ikan apa aja tp kali ini saya pke ikan patin.. Selamat mencoba

2org
Β±30mnt
Patin asem pedes

Patin asem pedes

Berbuka puasa emang cocok pakai yang seger2 #menubukapuasa

Pepes Patin /Pais Patin Banjar

Pepes Patin /Pais Patin Banjar

Ada ikan patin, cuacanya mendung gerimis mengundang.. Enak diolah pais pinanya.. Ada resep pais yang udah di simpan, pernah recook juga, cuma belum ada di post disini, lupaa πŸ˜… Cara cepat aja, langsung masak di wajan aja langsung, tetep endeus πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

#GA_thenextlevel Belajar masak dari cookpad sungguh menyenangkan. Apalagi klo masakan dari daerah asal. Saat pademi kangen menu satu ini, udah masak beberapa x, gagal soal β€œtaste” rasanya aneh 🀨 Maklum dulu seringnya klo mo makan ya beli πŸ€ͺ Resep disini bumbu halus saya langsung masukkan kedalam air mendidih. Pernah saya tumis dahulu bumbu halusnya. Ternyata keluarga lebih suka dgn hasil akhirnya. Resep dari berbagai sumber. Terakhir dari Indry Hapsari yang cocok 😚 *sedikit perbedaan jumlah bahan, disesuaikan dgn stock dirumah *awal2 mengira durasi masaknya hanya sebentar, ternyata harus mengukur waktu juga kapan rasanya muncul ktika ikan sudah dimasukkan~ mirip masak soup *menurut saya. Wajib koreksi rasa itu 2x. Pertama, rasa asem asin apakah udah pas. Kedua, setelah ikan dimasukan. Apakah asem asin gurih udah tercampur dgn baik *cocokan dg selera masing2. Aplagi bagi yg sering jajan di restoran. Challenge banget kan bikin yg mirip resto 😜😜 Source : Indry Hapsari

2-3 porsi
Acar Ikan Patin

Acar Ikan Patin

#ikanpatin #ikan #supikan

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Stock kulkas ada patin . Bosan di Pindang trus akhirnya di kuah kuning deh πŸ˜‹

4 orang
30 mnt0 menit
Patin fillet lado ijo

Patin fillet lado ijo

Bagi saya dan keluarga sambal ijo di padankan dengan lauk apa aja pasti enak..😁

Sayur patin kemanggi

Sayur patin kemanggi

Menu ini salah Satu favoritnya anak2Ku penyuka ikan. Alternatif lain selain digoreng. Kuahnya yang gurih, harum Dan nikmat , sampai ikut tandas biarpun ikannya udah habis duluan πŸ˜„. Dicoba yuk momsky. Gampang kok buatnya

3 orang
1 jam
Kepala Ikan Patin Asam Pedas

Kepala Ikan Patin Asam Pedas

Rasanya seger, , asem pedes ditambah kuahnya sedikit kental.. Ga bau amis.. Resep ini bisa juga pakai kepala ikan atau daging ikan lain.. #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_minggu45 #CookpadIndonesia

2 - 3 porsi
50 menit
Pindang ikan patin segerrr

Pindang ikan patin segerrr

Pindang favorit keluarga dirumah πŸ€—

Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Resepnya simpel, sengaja buat anak kosan yang suka masakan rumahan. Jaman pandemi Covid-19 emang bikin males makan di luar, mending masak sendiri.

1 orang
1 jam
Patin goreng

Patin goreng

Semalem gerimis , mau keluar ke pasar dingin dan becek pasti di pasar , nunggu mbak sayur tinggal ikan patin. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Saya mau recook resepnya Dapur Dien masakan khas Riau dengan bahan utama Ikan Patin. Rasa khasnya ada di asam dari belimbing wuluh dan asam Kandis (resep aslinya tidak menggunakan asam Kandis) kemudian pedasnya karena saya tambahkan rawit. Gulai yang di resep ini tidak menggunakan santan ya. Selamat mencoba πŸ˜‰πŸ‘Œ #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Patin Panggang Lada Hitam

Patin Panggang Lada Hitam

Ikan kesukaan si bungsu Source : Niken Wulansari

Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

Udah lama ga mepes patin. Dan masih dengan tema serba dikukus, jadilah pepes patin pete ala2 hadleny. Kebetulan pete juga lagi murah. Mantul pokoknya πŸ˜‹πŸ‘ . . #PekanPosbar #Pais_Ngukus #pepespatinpete #pepespatin #olahanpatin #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
Ikan patin panggang oven

Ikan patin panggang oven

pingin makan yg panggang2

Pindang Patin

Pindang Patin

Minggu ke-12 (Agustus 2020) Kebetulan anak gadis saya doyan banget makan pindang patin. Biasanya pindang patin versi saya pakai bumbu sayur asem instant, terus ditambahin rempah2...(versi males 😁). Setelah nemu resepnya teh Widya Wulansari (dapur Widya) ternyata masaknya gampang banget. Diresep ini saya buat menjadi lebih gampang lagi. Tinggal potong2, iris2, geprak-geprek dan cemplang-cemplung. Gak perlu uleg2 bumbu & nyiapin bumbu instant lagi...(masih males juga 😁). Yang penting rasanya tetap oke πŸ‘Œ. Biar lebih mantap, saya tambahkan daun bawang & daun kemangi (diresep asli tidak pakai). Resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera saya ya... Yang mau lihat resep aslinya cek disini aja πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/734045-pindang-ikan-patin-seger?invite_token=Q9YSy8mGp1weWWLexiQzHou2&shared_at=1598049800 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

8 porsi
30 menit