Patin saos asam manis

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin saos asam manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu upload resep pindang patin kuah_re-cook, karna daging patinnya tidak saya masak semua untuk resep tsb..tapi beberapa saya fillet untuk resep ini. Saya buat dua resep karna ukuran patinnya yg cukup besar bagi saya 🤫😂 #sukamasaksekalihaphabis😁✌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin saos asam manis:

Daging ikan patin fillet secukupnya
Perasan air jeruk nipis secukupnya sesuai fillet
Garam
Tepung kobe
1/2 buah bawang bombay
4 siung bawang putih
2 tangkai daun bawang prei
secukupnya Gula jawa
Gula pasir
Saos tomat
Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Patin saos asam manis

Potong fillet ikan patin sesuai selera. Beri garam dan perasan air jeruk secukupnya. Kemudian sisihkan.

Iris-iris daun bawang prei, bawang putih, dan bawang bombay. Iris juga gula jawa sesuai selera. Sisihkan.

Gulung fillet daging ikan patin pada tepung, kemudian goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan fillet ikan patin goreng, air secukupnya, gula jawa, saos tomat, daun bawang prei, dan garam. Koreksi rasa, jika kurang mantap bisa ditambahkan gula pasir. Jika rasa sudah pas...taraaaa..siap dinikmati 😊✌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang iwak patin

Pertama kali masak pindang iwak patin. Bumbunya meresap sampai dalam daging ikan🤤.

Sup patin oyong

Patin bumbu kuning

Baru pertama kali masak ikan patin. Ibu gk pernah mau ikan patin, sedangkan mertua hobby makan ikan patin, jadi selama ini hanya menonton ibu mertua masak... Mau Ndak mau harus belajar masak ikan patin

Pepes Patin Kemangi

Ditambah belimbing wuluh akan lebih enak 😊

5 porsi

40 menit

Sayur tempe dan patin bumbu cemplung

Pindang ikan patin

Krn aqu gx ada mangko pink jadi nya ganti hijau deh cmn ada piring pink doang 😊#TemanBerjuang

Ikan patin kuah padang

Request si cinta yg suka banget ikan ini, daripada beli jadi di rm.padang lebih baik bikin lebih hemat dan jadinya buanyaaak 😄😅

5 porsi

30 menit

Gulai Ikan Patin

#AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayur Asem Kepala Patin

Sayur yang selalu menjadi idola, Yap sayur asem 😍 tantangan kali ini benar2 bikin ibuk2 perhitungan belanja hehe.. Tapi biasanya emg gitu jga sih 😂 Langsung list aja yak,,, Kepala patin 5.000 Kacang panjang 1.000 Kol 1.000 Sayur manis/ sawi 1.500 Tomat, cabe merah, cabe hijau 2.000 Mentimun 1.000 Rempah2 2.000 Belimbing wuluh petik depan kantor 🤣 gratisss Bawang2'an aku masih punya stok banyak dirumah jadiii, Total nya cuma 13.500 Udah dapat mamam enak,,, 🤤 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #WanilahMeolah #BelanjaLimaBelasRibu #AbangTukangSayur #Cookpadcommunitybanjarmasin

Gulai Patin nan Gurih

Lagi bosen ikan yg digoreng dan disambal

Ikan Patin Bumbu Kuning

Khusus untuk masakan yang aku bikin dalam rangka ikut serta dalam #YogyakartaFirstPotluck yang berlangsung selama #5weeks5recipeyogyakarta bersama #cookpadcommunity_yogyakarta , sekarang masuk di minggu ke_3 ini, untuk setiap resep aku sertakan keterangan kandungan protein dari bahan utama yang aku masak. Kenapa? Ya, karena aku sendiri selama ini nggak begitu memperhatikan seberapa jumlahnya kandungan gizinya,. Di samping sebagai pengetahuan buat aku, sekalian buat cookpaders lain yang mungkin belum mengetahui, mudah-mudahan bermanfaat. Aku pilih menu hari ini IKAN PATIN BUMBU KUNING. Ikan ini ternyata mempunyai kandungn protein yang sangat tinggj, yaitu 159/100 gr. Protein ini berperan penting bagi pertumbuhan sel-sel dalam tubuh dan menjaga tubuh agar tetap sehat. Source : youtube : Byncess

Patin Masak Asam Manis

Lama gk masak ikan patin kesukaan suami. Enduuuls bgt...seger g pake santan..😀😀😍😘

Batapa (Bakso Tahu Patin) Sambel Ijo

Ga ada bahan di rumah, cuma ada itu jadi di gabungin deh.. semoga nanti yang pulang sekolah n kerja, pada suka..

Sop ikan patin

Bakso Ikan Patin

LAUK PAUK SEHAT Saya belum pernah bikin bakso. Membayangkannya kok kayak susah gitu. Dan gak pernah pengen nyoba. Pas kebetulan sekarang lagi diet mengurangi karbo dan tepung. Otomatis gak bisa sembarangan lagi beli bakso di warung warung. Padahal seringkali kangen banget makan bakso. Jadi mulailah belajar dan membaca banyak referensi resep resep bakso. Pas dibaca lebih seksama kok ternyata gak seribet yang saya kira. Ehh bener juga, saat dipraktekkan lancar jaya tanpa hambatan. Bakso ini insyaa Allah sangat bagus untuk adik adik penyintas kanker. Terbuat dari ikan patin yg kaya akan lemak tak jenuh, DHA dan omega3 Bakso ini tidak menggunakan tepung sehingga sehat. Karena penyintas kanker harus lebih menghindari karbo. #kapsulajaib #cookpadcommunitybanjarmasin

3 porsi

45 menit

Patin Pok Pok

Kalau ditanya masakan banjar apa yang sering diolah, ya ikan patin. Dimasak habang atau dipindang, semuanya enak karena ikan patin tu ga banyak duri dan ada lemak2nya bikin nagih. Ni saya bikin olahan lain dari patin kesukaan anak2 moga menginspirasi #pekan_banjar #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019

Pindang Patin khas Palembang

Jujur baru tau rasanya masakan ini begitu saya tinggal di palembang, sebelumnya cuma sering denger tapi ga kebayang masakan pindang sumatera itu kayak gimana 😅 Setelah mengetahui rasa aslinya, baru lah saya coba mengulik resepnya hingga mempunyai rasa yang memang rasa pindang asli. Ternyata enaaak, lidah jawa seperti saya juga suka..

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis