Pepes Patin Kemangi

Dipos pada February 26, 2022

Pepes Patin Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Patin Kemangi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Patin Kemangi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditambah belimbing wuluh akan lebih enak 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin Kemangi:

  1. 500 gr ikan patin, potong
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 biji cabe merah
  6. 1 buah tomat besar
  7. 1 jari lengkuas
  8. 1 jari kunyit
  9. 3 biji kemiri
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya garam
  13. Bumbu pelengkap
  14. cabe rawit utuh
  15. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin Kemangi

1
Panaskan panci pengukus dan taruh daun pisang diatasnya hingga layu
Pepes Patin Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang, tes rasa
Pepes Patin Kemangi - Step 2
3
Ambil 1 lembar daun pisang, taruh bumbu yg telah ditumis, ikan patin, tambahkan cabe rawit dan kemangi, bungkus
Pepes Patin Kemangi - Step 3
4
Taruh pepes diatas panci kukus, tutup, dan biarkan hingga matang kurang lebih 30 menit
Pepes Patin Kemangi - Step 4
5
Setelah 30 menit pepes ikan patin dengan kemangi siap disantap
Pepes Patin Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Kepala Patin

Sayur Asem Kepala Patin

Sayur yang selalu menjadi idola, Yap sayur asem 😍 tantangan kali ini benar2 bikin ibuk2 perhitungan belanja hehe.. Tapi biasanya emg gitu jga sih 😂 Langsung list aja yak,,, Kepala patin 5.000 Kacang panjang 1.000 Kol 1.000 Sayur manis/ sawi 1.500 Tomat, cabe merah, cabe hijau 2.000 Mentimun 1.000 Rempah2 2.000 Belimbing wuluh petik depan kantor 🤣 gratisss Bawang2'an aku masih punya stok banyak dirumah jadiii, Total nya cuma 13.500 Udah dapat mamam enak,,, 🤤 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #WanilahMeolah #BelanjaLimaBelasRibu #AbangTukangSayur #Cookpadcommunitybanjarmasin

Mangut Patin

Mangut Patin

Ceritanya lihat ibu mertua yang lagi masakin buat anaknya (suamiku). Ternyata masakan ini favorit suamiku dulu. Sekarang saya yang masak terispirasi dari masakan ibu mertua. Biasanya lele yg dimangut adanya patin ternyata enak juga. #Cookpadcommunity_Kalbar

50 menit
Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)

Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)

Ini adalah resep mamak kalo masak ikan patin kuning pake terong asam yang konon katanya cm ada di borneo 😂😂😂 ya begitulah rasa agak asam tapi nikmat 😍

Patin Kuah Santan Telur (BB Booster)

Patin Kuah Santan Telur (BB Booster)

Judulnya BB Booster. Mengutip dr resep di @menumpasiku dg sedikit improvisasi. Dlm rangka mengembalikan (sukur2 klo bs meningkatkan dr BB semula) BB nya uqi pasca KRS stelah ditimbang jd 8,5kg yg awal sblm sakit sempet mencapai 9,6kg. Gmn emak ga gero2 cb. Bb yg dinaikin dg perjuangan. Terjun bebas sampe 1kg lbh cukup dg 1 minggu sakit 😭😭😭. Nah skrg peernya adalah gmn caranya naikin bb lg. Mulai dr mengubah sayur yg awalnya cm beningan doang skrg dikasi santan sbg lemak tambahan yg (katanya) cepet u/ ningkatin BB plus puding susu dan buah. Daaaan....ternyata sdh terbukti gaes. Cukup 1 minggu sj sdh bs mningkatkan bb nya Uqi sampe 1kg. Alhamdulillah....bagi emak2 yg galau krn bb anak kurang. Nih bs dicoba...dijamin. Ga cm anak yg bb nya naik tp bapak emak jg berpotensi klo ikut menyantapnya 🤣🤣🤣 Menu ini lengkap kandungan 3 bintang (prohe, prona dan sayur). Tinggal nambah nasi sbg karbo. Praktis deh hehehe #menumpasi #bbbooster #patinkuahsantantelur #mpasimudah

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Tadi pagi nyempetin ke pasar buat beli ikan patin, masih seger smpe bingung mau beli brp kilo 😅 Pulang2 masakin pepes ikan patin requestnya si papah, pakein belimbing wuluh biar seger & ngga amis. Saya tambahin tomat ijo juga waktu ngukus biar mantep rasanya 😋 Resepnya pake resep jadul ala mama saya yah

Patin Bakar Bumbu Sederhana

Patin Bakar Bumbu Sederhana

#KapsulAjaib Lauk Pauk Sehat Hidup apalagi pasang surut, berkembang dan bertumbuh hingga akhirnya semua kembali. Maka isilah hidup ini dengan apapun yang km mampu dan km bisa dengan sebaik mungkin, tak memandang apapun yang terjadi semua pasti punya kesempatan termasuk aku, kamu dan kalian semua.. Saling menggenggam, menguatkan dan mensuport. Hanya dengan satu senyuman dan sebuah resep menu sehat ini semoga bisa membantu dan memberi dukungan moril bagi kita semua..

Ikan Patin masak Asem Asem

Ikan Patin masak Asem Asem

#antiribet #murahmeriah Masakan ini sangat sangat simple ..dan tidak perlu ribet

Pindang patin kemangi

Pindang patin kemangi

Segeeerr 😊 Untuk video lengkapnya silahkan klik web dibawah ya 🙏 https://youtu.be/RKxDNtKtBvs #PejuangGoldenApron2

Patin Panggang Sambal Matah

Patin Panggang Sambal Matah

Sambal matahnya ditambah kecap manis dikit trus dimakan pakai nasi putih anget, mantap... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Ikan dengan teksturnya yang lembutnya sampai ke hati. Lestarikan kekayaan kuliner Indonesia #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_demak

4 porsi
(22) Ikan Lele Patin kuah kuning

(22) Ikan Lele Patin kuah kuning

Bismillah ini abis mancing taunya cma dapat 1ons ikan patin dan 5ons ikan lele akhirnya di gabungin dimasak kuah kuning. Krn kalo digoreng jg tanggung. Rasanya enak apalg pakai ikan yg fresh gini. Buat kreasi lain masak dirmh nih moms. Selamat mencoba ya 😊 semoga cocok jg di kalian 😊 #PejuangGoldenApron2

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Nyami ❤️

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Menggoreng ikan itu susah2 gampang. Jika salah dalam penggunaan bumbu, ikan bisa menjadi lembek (tidak garing). Bumbu ikan goreng sesungguhnya berbeda dengan bumbu ayam goreng. Utk bumbu ikan goreng baiknya kita hanya menggunakan sedikit bawang merah dibanding bawang putih. Krn bawang merah akan membuat ikan menjadi lembek (tdk garing) ketika digoreng.

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Biasanya kalo masak ikan patin itu d pindang... Coba2 masak nya d buat sup aja.... #SiapRamadan

Kepala Patin Masak Tempoyak

Kepala Patin Masak Tempoyak

Pada dasarnya saya memang hemat dalam hal memasak. Suka hunting dan memanfaatkan bahan bahan yang murah untuk disulap menjadi makanan yang syedhaapp. Bakar ini semakin menggila di saat tanggal tua. Saat dompet mulai menipis. Heehehe. Memenuhi tantangan dari Cookpad Community Borneo kali ini saya sajikan Kepala Ikan Patin Masak Tempoyak. Sungguh nikmat dipadu dengan sambel terasi dan lalapan . Bahannya simple dan murah. Kepala Patin sepasang Rp. 5000,- Bumbunya hanya bawang merah, kemiri, serai , cabe serta sedikit tempoyak . Mungkin nilainya tak lebih dari Rp. 2000,-. Jadi dengan uang Rp. 7000,- kita bisa menyediakan lauk yang lazis buat suami tercinta. #WanilahMeolah #HematPangkalSugih #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2

2 porsi
30 menit
Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

Pertama kali nyobain pas berkunjung ke rumah kakak di Palembang taun 2012.. trus jadi sukaaak bgt.. 😍😍

5-6 porsi
Salai Patin masak nanas

Salai Patin masak nanas

Lagi pingin resep yg beda, eh d tukang sayur ada ikan salai(ikan asap), biasanya di pindang, kali ini coba resep lain. Daftar belanjaan: > Ikan patin salai(asap) 1 ons Rp. 7000 > Santan kara 65ml Rp. 3000 > Kunyit, serai, nanas (udah di racik sama abangnya) 1 bungkus Rp. 2000 #weekendchallenge