Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan baung masak asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan baung masak asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan baung masak asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan baung masak asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan baung masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan baung masak asam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ikan sejenis patin tapi ini ikan khas kalimantan khusus nya di hulu sungai
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan baung masak asam:
- 1 ekor ikan baung ukuran besar (bisa ganti ikan patin)
- Bumbu
- 1 batang serai geprek
- 5 buah belimbing wuluh
- Secukup nya bawang merah
- Secukupnya bawang putih
- Secukupnya jahe
- Secukupnya kunyit
- Secukup nya kencur
- 3 biji kemiri
- Air secukup nya
- Bahan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Ikan baung masak asam
