Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan patin kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan patin kentang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan patin kentang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan patin kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan patin kentang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan patin kentang tahu memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan patin kentang tahu:
- 20 buah cabe merah haluskan
- 1 bungkus kemiri , seribuan haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 10 siung bawang merah, 5 untuk di iris
- seruas jari lengkuas memarkan
- secukupnya garam
- daun kunyit
- daun salam
- daun jeruk
- sereh
- daun ruku2
- secukupnya air
- 100 gr tomat , cuci belah 8
- 500 gr ikan patin , siangi
- 2 kotak tahu belah,rendam garam,lalu goreng
- 2 buah kentang tanpa dikupas,cuci bersih lalu potong 4,