Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Ikan Asam ala Menado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Ikan Asam ala Menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Ikan Asam ala Menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Ikan Asam ala Menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Ikan Asam ala Menado diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Ikan Asam ala Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Ikan Asam ala Menado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#cookpad_id #generasigakpakaimicin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Ikan Asam ala Menado:
- 1 ekor ikan potong 5-6 bagian(sy pakai ikan patin)
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 cabe merah iris miring
- 5 cabe rawit merah utuh (iris kl penyuka pedas)
- 2 sereh dikeprek
- 4 cm jahe dibelah 2, dikeprek
- 5 daun jeruk disobek2
- 3 tomat hijau belah 4
- 1 tomat merah belah 8
- 2 bawang daun potong 3 cm
- 1 genggam daun kemangi
- 1 jeruk nipis ambil airnya utk merendam ikan
- 1 bh lemon ambil airnya, dipakai secukupnya untuk kuah
- 4 gelas air
- secukupnya Garam
