Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Patin adalah ikan favorit di keluarga saya, makanya di kumpulan resep2 saya banyak saya masak olahan ikan patin.. Saya suka bagian perutnya, ada lemak2nya itu enak banget.. Dan kali ini saya mau mengolah ikan patin menjadi pindang ikan patin..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Pedas:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Penyedap (masako)
- 1 sdt merica
- Bumbu iris:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 cabe rawit merah
- 3 cabe merah kriting
- 1 ruas kunyit
- 3 cm jahe
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 500 ml air
- 1 ikat daun kemangi
- Minyak goreng untuk menumis
