Pindang patin

Dipos pada April 3, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pulang kerja kmrn bawa ikan sm nanas.niat banget ya minta dimasakin pindang😂. Pdhl minggu kmrn udh dimasakin ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 ekor ikan patin uku aga besar bagi 5
  2. Bumbu halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 cabe merah kriting
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. Bahan pelengkap
  9. 2 sereh geprek
  10. Sejempol lengkuas geprek
  11. 2 daun ssalam
  12. 4 lbr daun jeruk sobek2
  13. 2 sdm air asam jawa
  14. Segenggam cabe rawit
  15. 2 btg daun bawang potong2
  16. 1 buah nanas ukuran kecil bgt(klo besar 1/4 ny aja)
  17. 1 ikatbkecil kemangi
  18. Secukupnya gula merah
  19. Secukupnya Gula Garam
  20. 1/2 bks royco rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Cuci bersih ikan patin potong2. Cuci lg biar gada darahnya. Rebus sebentar utk hilangkan bau amisnya.pakai kaldu ikan air kdua
2
Tumis bumbu me ulek kasar.sampai wangi. Masukkan sereh lengkuas sampe layu. Masukkan air matang.tggu mndidih msk sampai bumbu tanak.masuukkan daun salam jeruk sama cabe rawit.
3
Beri bumbublainnya air asam jawa gula merah,Gula Garam,royco.cicipi smpai rasa pas.
4
Lalu masukkan ikan rebus kembali sampai matang.jgn lama2 dn jgn srg diaduk nanti hancur
5
Lalu sblm diankat masukan kemangi daun bawang,kemangidn nanas.me pakai 1 nanas kecil bgt.gatau namanya nanas apa tp manis harum😃
Pindang patin - Step 5
6
Sajikan dengan nasi panas dan sambel. Segerr 😋😋
Pindang patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Sambal Asam Pedas

Patin Sambal Asam Pedas

Pindang patin alla mamah rayhan

Pindang patin alla mamah rayhan

Masakan yg mudah dan tidak membosankan

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

Pepes patin tempoyak

Pepes patin tempoyak

Selama saya tinggal di palembang, belum pernah sekalipun masak ini. Baru nyoba sekali makan siihh di kasih tetangga. Waktu itu rasannya ga enak, mungkin yg bikinnya ga ahli kali yaaa hihihiiii.... Pas udah balik bandung ko ya penasaran pengen nyoba bikin, tapi dengan cara yg beda. Bumbu tempoyaknya saya bikin sambel dulu lengkap dengan pete dan teri. Dan hasil nya enaaaaakkkkk.. Tempoyaknya di kasih buah tangan dari rekan kerja suamiku.

Sayur PASULOLI (Patin Tahu Susu Lobak Brokoli) #MPASI 10 bulan

Sayur PASULOLI (Patin Tahu Susu Lobak Brokoli) #MPASI 10 bulan

Fauzan dr usia 8 bulan sudah gak pengen mkanan lembek-lembek dan suka yang berkuah2. Sekarang usia 10 bulan demen banget sma sayur2 kuah. Agar terpenuhi menu 4* nya dan pengen mengenalkan lobak brokoli dibikinlah sayur "ala-ala" ini😂. Alhmdulillh 15 menit abis dengan nasi tim anget. Selamat mencoba😘

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Buka puasa lagi pengen yang seger-seger nih, yuk dicoba resepnya 😚

6 porsi
50 menit
Mangut ikan patin mpasi 1+

Mangut ikan patin mpasi 1+

Bisa dipake buat mpasi 1+ dan bekal makan siang loh..

4 porsi
z pi a\
Ikan Patin Penyet Sambel Bawang

Ikan Patin Penyet Sambel Bawang

Penyetan sambel bawang ini favorit saya dari kecil, dulu sewaktu pulang sekolah saya selalu request sama almh mama buat dibikinin ini. Sederhana tapi nikmat, selamat mencoba~

2 porsi
Pempek sutra ikan patin

Pempek sutra ikan patin

Hari ini buat cemilan pempek aja

Nasi Bakar Ikan Patin Sederhana Tapi Maknyusss

Nasi Bakar Ikan Patin Sederhana Tapi Maknyusss

Kreasi Non MSG, Masako ato Royco #5resepterbaruku

5 porsi
Patin pelangi saos tempoyak

Patin pelangi saos tempoyak

Ide ini muncul saat bekerjasama dengan tim PKK PEMKAB. WAYKANAN LAMPUNG dalam rangka lomba cipta menu tingkat propinsi LAMPUNG pada hari PANGAN SEDUNIA KE-37

3porsi
Ikan Patin Temoyak 🐟

Ikan Patin Temoyak 🐟

Masih suasana idul fitri yah. Manal aidin wal faizin maafi aku kalo banyak salah🙏 ini aku bawain kalian yg hobi tempoyak, sekaligus kalian yg bosen sama rendang atau opor ayam. Selamat mencoba yah😊 semoga sukaaa 💕 💕 💕 💕

3-5 orang
5-10 menit
Balado Patin

Balado Patin

Masih ada stock ikan patin. Lanjut kita eksekusi lagii.. Harus dicoba.. Yummyyyy bangeett... ^_^

3 - 4 porsi
30 - 40  menit
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Pagi2 belanja di tuksay ketemu ikan patin, yukk coba di masak mangut. duuhh aseli ini enaaakk banget, apalagi di makan bersama nasi hangat. soo yummii

Sup Ikan Patin Fillet

Sup Ikan Patin Fillet

Karena ibu ga bisa nemenin seharian jadi dimasakin sup ikan patin yg fillet supaya mudah dimakan sama anak2, dan... ga lupa sayurnya. 😙

Asam padeh patin

Asam padeh patin

Menu ini kesukaan suami 😁 paling seneng kalau dimasakin ini, tapi sebenarny suami suka semua makan istrinya 😊 mau apa pun itu ttp lahap 😋

5 porsi
Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Resep ini saya buat karena dokter baru saja memvonis saya sebagai penderita diabetes. Jadi beberapa resep masakan ke depan, yang saya ikutan makan akan berbeda dari sebelum2nya yaa.. 😁😁 Tapi klo buat suami ato anak, yang saya gak ikutan makan yaa tetaplahh.. Maklum saya kudu patuh dengan anjuran dokter.. Kurangi karbo, kurangi gula, kurangi lemak tapi perbanyak serat. Oh ya sekarang saya tidak lagi mengkonsumsi nasi putih biasa, tetapi nasi merah. Nah..seringkali masakan yang saya buat tidak cocok bila dimakan dengan nasi merah. Tapi resep ini sangat pas dan enak bila dimakan dengan nasi merah. Entah! Mungkin karena rasa asamnya yang segar. Jadi untuk pertamakali saya makan pakai nasi merah dengan tanpa rasa terpaksa 😅😅 Semoga resep ini membantu yaa..terutama buat penderita diabetes seperti saya. Makanan yang disuka itu penting, karena kita makan bukan untuk kebutuhan fisik saja, tapi hati senang itu juga obat mujarab. Selamat mencoba 😍😘👌

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

6 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Jadi ceritanya orang rumah pada flu... Dan suami minta dibuatin sop patin sampe2 dikirimin resepnya sekalian😂 Belum pernah buat..& ini untuk pertama kalinya...agak dag dig dig gitu ya karna baru pertama kali nyoba..takut ga pas dilidah..tapi walhamdulillah pas dicoba pak suam..wes..mantep..MasyaAllah..cus lanjut resep & caranya bun 👇

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Ikan bisa diganti kakap / nila. Dijamin seger banget kaya rempah 😍

40 menit