Asam padeh patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam padeh patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh patin memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini kesukaan suami 😁 paling seneng kalau dimasakin ini, tapi sebenarny suami suka semua makan istrinya 😊 mau apa pun itu ttp lahap 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh patin:

1. 1 ekor ikan patin dipotong menjadi 5 bagian
2. 1 lembar daun kunyit (simpul)
3. 2 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 2 buah asam kandis
6. 1 batang daun bawang (dipotong potong)
7. Bumbu halus
8. 10 buah cabe merah
9. 5 buah bawang merah
10. 3 buah bawang putih
11. 1 ruas kunyit
12. Tambahan
13. 10 buah cabe rawit utuh
14. 250 ml air
15. secukupnya Garam / penyedap rasa
16. Ladaku merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh patin

1

Cuci bersih ikan

2

Tumis bumbu halus dan masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis

3

Masukan air lalu masukan ikan biarkan sampai mendidih

4

Setelah ikan matang masukan cabe rawit smpi air agak menyusut

5

Masukan garam / penyedap rasa dan merica bubuk, koreksi rasa lalu tabur daun bawang

6

Siap disajikan

7