Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:
- 1 kg ikan patin (cuci bersih,rendam sebentar dgn cuka & garam)
- bahan2 yg di haluskan
- 3 bh
- 4 bh bawang putih
- 3 btg cabai merah
- (me : suka semua di haluskan biar meresap)
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 helai sereh di geprek
- 3 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 1 bh tomat merah potong dadu
- 2 helai daun bawang potong sedang
- secukupnya air, gula, cuka, dan garam
