Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Asam Padeh adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Asam Padeh diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Padeh memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu lezat untuk clean eating, tanpa minyak, tanpa santan, tanpa msg 😆 selamat mencoba! 🙌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Padeh:
- 1 kg ikan patin
- Bumbu giling (blender) :
- 100 gram cabe merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 800 ml air
- Bumbu geprek:
- 4 cm lengkuas
- 2 batang serai
- Bumbu lain:
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit
- 20 batang bunga bawang, potong 4 cm
- 3 butir asam kandis
- 1 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Patin Asam Padeh
