Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai patin tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai patin tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai patin tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai patin tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai patin tanpa santan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin tanpa santan:
- 1 kilo ikan patin
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- secukupnya Lada
- 1/2 sdt Ketumbar
- 5 butir Kemiri
- 1 batang serai
- 2 daun salam
- 2 daun jeruj
- 1/2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1/2 cm jahe
- Kacang panjang
- Tahu coklat/tahu kopong
- 2 gelas Air
- secukupnya Minyak
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
