Patin bumbu kuning

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung buat makan siang, ehh di warung ada ikan patin, yaudah di masak bumbu kuning aja, sedaaaapp 🖒🖒🖒

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu kuning:

1/2 kg ikan patin
1 cm kunyit
4 buah kemiri
3 buah bawang putih
4 buah bawang merah
1 bks santan kara
2 lembar daun salam
secukupnya garam
secukupnya vetsin
1 bks penyedap
secukupnya gula putih
secukupnya merica
1 cm jahe
1 cm lengkuas
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Patin bumbu kuning

Ikan di cuci bersih, lalu bumbui dgn merica dan garam, diamkan 10 menit..

Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih dan kunyit.. utk jahe dan lengkuas, di geprek..

Goreng terlebih dahulu ikan, sampai kecoklatan lalu angkat..

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan jahe, lengkuas n daun salam.. tambahkan air dan santan, masukkan ikan yg sudah di goreng, tambahkan garam, vetsin, gula dan penyedap..

Biarkan sampai air berkurang, angkat dan sajikan..

Selamat mencobaaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin (+ Tahu Kentang) Balado

Tekstur patin yang lembut membuat serba salah yang masak wkwk. Ini ceritanya kepingin lele tapi ngambilnya patin. Baru sadar setelah mamang tukang sayur nya bersihin ikannya. But its okay. Asikin aja lah ya 😂

Gulai patin pedas

Kuah Tempoyak Patin

Makanan terfavorit bagi saya pecinta durian dan asam durian alias tempoyak. Orang Sum-Sel pasti tidak asing dengan masakan ini. Mudah dan enak. Note : Ikan nya boleh di ganti dengan ikan sungai lainnya (gabus, baung dll sesuai selera). Udang juga enak. Bagi yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit, gak perlu di giling, utuh juga boleh. Yang penting harus banyakan bawang merah dari bawang putih. Selamat mencoba...

5-6 porsi

15-20 menit

Mpasi menu tunggal 6bl #pure ikan patin

Awalnya ksusahan lembutinya tp bwt adek semangattt

Ikan patin goreng bumbu rempah

Request suami hari ini pengen dimasakin ikan patin, tapi di goreng doang. Alhasil bikinlah ikan patin goreng rempah 😂. Suami bilang enak, gurih, apalagi ada krenyes2 bumbu garing banget 😂. Yuk langsung cus ikan patin goreng ala aku 😘

Pepes Patin Daun Mengkudu ala Dapur Ken

Daun mengkudu punya segudang khasiat, pencegah kanker, anti inflamasi, penurun darah tinggi dsb dan rasanya pun enak loh. Nah pepes patin daun mengkudu (daun pace namanya kalau di Yogya) ini salah satu menu favorit andalan keluarga saya. Rasanya enak, sehat, murah dan banyak khasiat. Pokoknyaaa enaaaak dan bedaaa sensasi rasanyaaaa

4 porsi

20 menit

Ikan Patin Temoyak 🐟

Masih suasana idul fitri yah. Manal aidin wal faizin maafi aku kalo banyak salah🙏 ini aku bawain kalian yg hobi tempoyak, sekaligus kalian yg bosen sama rendang atau opor ayam. Selamat mencoba yah😊 semoga sukaaa 💕 💕 💕 💕

3-5 orang

5-10 menit

Ikan Patin Kuah Pedas

#7 #BikinRamadanBerkesan #30harimengejarcelemek Untuk resep ini ikannya bisa di ganti ikan apa saja ya... bisa ikan laut ataupun ikan air tawar. Banyak sedikitnya cabai juga bisa di sesuaikan dg selera masing masing.

5 porsi

30 menit

Sop ikan patin

Ikan favorit papa. Walaupun banyak orang gak suka dengan ikan patin, tapi sebenarnya ikan ini gurih banget, lembut, punya aroma dan rasa yang khas, yang bikin kaldu jadi sedep banget. Kebanyakan orang ga suka krn ikan ini kadang bau amisnya gak bisa hilang, kadang ada bau tanah dan terlalu berlemak. Padahal bagian berlemaknya enak banget 😁. Biar makin enak pake wortel yang manis yg biasa dipake jus itu. Yuk dicoba resepnya ☺

6 porsi

50 menit

Gule ikan patin enak

#berburucelemekemas #resolusi2019 kali2 modif ikan patin😁😁tp cucok dan enak jugakk ko

Pindang Ikan Patin Untuk si Kembar

Tadinya mau bikin sup ikan tapi karena serainya ga ada jadilah pindang ikan patin

Patin asem manis #keto

Stock patin seekor, kayake cukup untuk refil Hari ini, ingin yang segar dari hewani.

Patin Asam Manis (Mpasi 11m)

ceritanya mau buat sup ikan yang agak2 asam segar#tapi keaseman belum boleh pake gula ditambah kurma pengganti Gulanya 😆 #sehabis masak biasa saya kasih Anak nyicip & dia mangap2 lagi sampai tahunya habis 2 potong 😆

10. Gulai Ikan Patin

#10 #BikinRamadanBerkesan. Kampuang Nan Jauh di Mato. Mau digoreng atau langsung di masak sama² enak.

Ikan patin sambal petai/pete

Sup Ikan Patin

Minggu pagi stlh ikut acara car free day di Pasar Bantul, sekalian belanja. Nemu ikan patin yg sedang besarnya, jd inget sikecilku yg suka dan lg butuh protein tinggi utk bekal ujian nasional kls 9. Akhirnya kubeli dan rencana buat sup ikan patin. Berikut ini resepnya: