Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memiliki pasangan beda suku itu enaknya bisa mengenal ragam budaya, termasuk kulinernya. Suami kebetulan berasal dari keluarga palembang. Saat mertua berkunjung ke rumah kami, ada satu masakannya yang benar-benar langsung jadi favorit saya ketika pertama kali mencicipinya yaitu gulai tumis. waktu itu mamah mertua menggunakan ikan sungai, kalau di kalimantan kami menyebutnya ikan "kekapar", tapi tentu saja diganti dengan ikan jenis lain pun tidak kalah sedapnya. seperti kali ini saya menggunakan ikan patin. Untuk pecinta pedas, boleh-boleh saja menambahkan beberapa buah lombok ke dalam ulekan bumbu halus ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan):
- 1 ekor ikan patin (500 gr)
- 1 buah terong rembang (Cung Asam)
- 3 cm lengkuas geprek
- 3 mata asam remas dengan 3sdm air
- 600 ml air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 bks terasi ABC
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya garam,gula dan penyedap
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
