Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Patin Happycall yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Patin Happycall yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Patin Happycall, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Patin Happycall enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Patin Happycall sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Patin Happycall memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan patin kaya omega 3 yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Biasanya saya masak pindang, kali ini mau coba mangut. Ikannya ngga digoreng tapi dipanggang dengan happycall. Udah bersantan, jadi kurangi minyak minyak ya. Coba yuk, dijamin nambah makannya :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Patin Happycall:
- 2 ekor ikan patin sedang
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 buah sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 4 buah cabe hijau
- 250 ml santan kental
- Bumbu halus :
- 8 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 ruas kencur
