Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin palembang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dpt patin jumbo dr mertua diciamis.dibikin pindang patin palembang aj deh..gurih.asem.pedas jd satu..enaaakkk bgt Biasanya saya bikin ikannya gak digoreng.krn takut berubah rasa diperjalanan..jd digoreng dl Tp soal rasa gak masalah..sama aj
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin palembang:
- 1 kg ikan patin (lumuri jeruk nipis dan garam)
- 5 siung bwg merah
- 4 siung bwg putih
- sesuai selera cabe tanjung (me: 2 saja)
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit (me: ditambah sedikit kunyit bubuk)
- 2 lmbr salam
- 1 batang sere
- 3 lmbr daun jeruk
- secukupnya garam
- sedikit penyedap (bila suka)
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1/2 buah nanas
- 1 ikat kemangi
- 5 buah cabe rawit utuh
