Ikan patin asap lombok ijo

Dipos pada May 9, 2022

Ikan patin asap lombok ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asap lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asap lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asap lombok ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asap lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asap lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asap lombok ijo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya,,, pas dapat ikan patin asap dr kk' itu bingung mau dimasak ap krna g pernah makan aplg masak. Dasarnya emang kurang bgtu suka sih sama ikan asap. Tp penasaran jg pngen cobain, lihat d kulkas koq ad lombok ijo, akhirnya masaklah ikan patin asap lombok ijo versi pedas yg ala2 gt buat buka puasa,, ehhh ternyata si mamas suka,,, dan mau dibikinkan lagi buat sahur... Ywdahh.. ayo qt coba bun,, sapa tau bapak2 jg suka ky si mamas🤭🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asap lombok ijo:

  1. 3 tusuk ikan asap
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 8 bh cabe rawit
  5. 3 bh cabe ijo (besar)
  6. 1 bh tomat besar
  7. Sedikit Minyak wijen
  8. Sedikit Kecap manis
  9. Secukupnya minyak goreng (bs diganti dg olive oil)
  10. Secukupnya Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asap lombok ijo

1
Cuci bersih ikan patin asap dan rendam dengan air panas sebentar sj, tiriskan lalu goreng sampai warnanya kecoklatan, kemudian angkat
2
Iris2 duo bawang, cabe rawit, cabe ijo dan tomat. Panaskan wajan, beri sedikit minyak (menumis) kemudian masukkan bawang putih terlebih dahulu sampai baunya harum lalu masukkan bawang merah dan cabe. Tumis sampe bumbu layu.
3
Masukkan ikan patin asap yg sdh digoreng k dlm wajan bersamaan dg tomat iris... Aduk2 sampai rata dan tomat agak layu kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk2 sampai semua bahan tercampur rata. Terakhir tambahkan minyak wijen dan kecap manis secukupnya, aduk rata, cek rasa.
4
Masak sampai semua bumbu meresap (tidak usah ditambahkan air), matikan kompor daann ikan patin asap siap dihidangkan dg nasi panas sj sdh endulll....
5
Selamat mencoba ibun2..😉😉😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan Patin bumbu rujak

Pepes ikan Patin bumbu rujak

Daging ikan Patin bila dipepes, luar biassa... lembuuuuut dan lumer rasanya di lidah..😋 makanan sehat. No santan, no oil, no kolesterol.. tinggi protein, banyak rempah. Insyaalloh makanan enak n sehat😋😍

8 porsi
45 menit
Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Sering banget makan pindang di luar dan kuahnya adududu seger pisan. Akhirnya minta resep deh dari Neli Amah yang udh melanglang dunia di ilmu perpindangan. Dan hasilnyaaaa.. Enaakk dan segeerrrr alhamdulillah. Percobaan pertama aku gk tau kalau ternyata ikan patin cepet banget yah matangnya, jd bentuknya gk secantik kalo beli 😂 akibat kelamaan icip2 kurang ini ituh, jadi sebaiknya diicipin dulu kuahnya sebelum dimasukin ikannya yah..

3 porsi
15 menit
Juhu Singkah Uwei

Juhu Singkah Uwei

Juhu Singkah Uwei (Sayur Umbut Rotan) adalah masakan khas Kalimantan Tengah. #TiketGoldenBatikApron

Sambal jos ikan paten

Sambal jos ikan paten

Uda sore menu makan malam g ad lauknya yg ada ikan patin dikulkas tinggal 4 potong lg . mau yg gampang masakny disambal jos aj Ini uda yg 2 x ny masak ikan patin seperti ini . Ada rasa asin.manis pedas dan asamnya.

MPASI 6-8 Bulan : Bubur Patin

MPASI 6-8 Bulan : Bubur Patin

Respon makan Azhar ⭐⭐ Pertama kali ngasih Azhar ikan, pas awal makan responnya 🤢 dan cuma bisa 4 suap mungkin karena amis ya kalo ikan. Saya pakai ikan yang sudah di goreng.

Nugget ikan

Nugget ikan

Punya patin fillet & bosen d goreng tepung buat krucil Nyoba deh bikin nugget...sekalian buat stock ngebekal

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#SiapRamadan #berburucelemekemas #Cookpadcommunity_id

5 porsi
Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Assalamu'alaikun Cookpaders. Masih tema lauk pauk tumpengan untuk pekan ini. Saya buat ikan kuah kuning khas maluku dengan menggunakan ikan patin. Masih ada stok ikan patin di freezer yang sudah dibersihkan. Suami saya suka sekali ikan patin. Dia kira yang saya masak ini dipindang karena ada daun kemanginya tapi eits eits dia salah. Hehe. Ini ikan kuah kuningnya sedap banget bikin ketagihan loh. Anaku yang kecil saja sampai lahap makannya. Resep mba Cicil top markotop deh. Oia di resep asli menggunakan kenari tapi saya skip karena tidak punya di rumah. Ini aja udah enak banget apalagi pakai kenari lebih wow 🤭. Yuk ah coba buat di rumah 🤗. Source: Cicilia Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Ikan patin pesmol sederhana

Ikan patin pesmol sederhana

Bosan ngolah ikan patin selalu di pindang atau di acar.....nyoba2 ....hasilnya memuaskan.....suami nambah makan nya....

4 orang
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Menu buka puasa kami hari ini, si abang minta ikan nila, si abah maunya ikan patin, dibakar aja dengan kecap biar ikannya tetap berasa #SiapRamadan

175. Ikan Dori Krispy

175. Ikan Dori Krispy

Enak beli fillet Frozen Moms... Di Sidoarjo 1 kg isi 4-5 slices udah bersih tanpa duri, tanpa kulit, tanpa kepala 🥰 harganya 35rb Sebagian kugoreng utk sarapan, lanjut goreng jam 10an, sisanya masuk freezer lagi 😅😅

Ikan panggang bumbu Tempoyak

Ikan panggang bumbu Tempoyak

Dikota saya masih musim durian nih. saya bukan penggemar durian sebenarnya. Tapi kalo dibikin tempoyak saya suka banget 😂 durian Tempoyak merupakan makanan fermentasi yang rasanya unik banget menurut saya. Rasa asin, dan asam dari hasil fermentasi. Kalau musim durian yang melimpah Biasanya dijual dimasukkan dalam toples. Di Kalimantan Tengah biasanya tempoyak dimasak berkuah seperti gulai, lempok/ dodol atau sambal. kali ini saya mencoba bikin menu yang di panggang. Terinspirasi dari nonton asian food networks di suatu daerah dimalaysia ada yg jualan patin bakar tempoyak. Bumbunya sederhana sekali seperti ikan bakar kebanyakan hanya istimewa nya menambahkan kecombrang dan Tempoyak fermentasi. Setelah mencoba rasanya enak sekali gurih, asin, asam, dan manis dari ikan bercampur jadi satu. Ternyata Tempoyak yang saya kenal selama ini hanya dibuat gulai dan sambal bisa juga untuk bumbu bakaran. Ini bakalan jadi menu andalan dikeluarga saya bila musim durian tiba. 😁

4 orang
1 jam
Tim patin dan selada air

Tim patin dan selada air

Selama 21 hari ini makanan paling mpaporit yaitu sayur selada air.. murah banget sih cuma Rp.2500/2iket nya beli di Tiptop.. masak nya juga gampang banget. Kali ini di tim sama ikan patin..

1 porsi
20 menit
Sop Ikan (Tasikmalaya)

Sop Ikan (Tasikmalaya)

Setiap ke tasikmalaya saya diajak makan oleh saudara, disitu saya coba sop ikan untuk pertama kalinya, dan ternyata enak, nggak anyir, trus keluarga juga suka. Nah berhubung kalau beli terus bisa jebol dompet, maka saya coba buat sendiri. #68ResepIndonesia

4 porsi
30 menit
Ikan baung masak asam

Ikan baung masak asam

Ini ikan sejenis patin tapi ini ikan khas kalimantan khusus nya di hulu sungai

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Anak anak bosen makan patin digoreng,enak kali y kalo dikuah..