Wadi Ikan Patin

Dipos pada February 1, 2022

Wadi Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadi Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadi Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadi Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadi Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadi Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadi Ikan Patin memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ikan khas Kalimantan, pertama kali buat dan berhasil. Ini resepnya dari kakak ku. Selamat mencoba.. #wadikanpatin #PejuangGoldenBatikApron #cookpadkalteng #cookpadcommunityborneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadi Ikan Patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 250 gram garam
  3. 250 gram beras

Langkah-langkah untuk membuat Wadi Ikan Patin

1
Bersihkan ikan patin dan tiriskan.
Wadi Ikan Patin - Step 1
2
Lumuri ikan dengan garam lalu diamkan selama 24 jm.
Wadi Ikan Patin - Step 2
Wadi Ikan Patin - Step 2
3
Besok harinya buka wadah toples dan cuci ikan patin.
Wadi Ikan Patin - Step 3
4
Membuat samu wadi dengan cara sangrai beras hingga berwarna coklat, tumbuk/blender beras hingga halus.
Wadi Ikan Patin - Step 4
Wadi Ikan Patin - Step 4
5
Lumuri ikan dengan beras tumbuk/samu lalu simpan di toples kedap udara, tunggu hingga tiga hari baru bisa di masak.
Wadi Ikan Patin - Step 5
Wadi Ikan Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Salatiga

4 orang
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Assalamualaikum cookpaders semua...cuaca di boyolali masih hujan,weekand saatnya quality time brg klrga ya🥰🥰Tapi dengan adanya virus yg lagi merebak saat ini kita harus ekstra ketat jaga kesehatan ya teman semua..smga dengan makan asupan gizi tubuh kita slalu sehat🤗 Dengan makan ikan salah satu ikhtiar kita agar menjaga tubuh kita slalu optimal daya tahan tubuh jdi kuat.Banyak protein dan vitamin yg terkandung dari ikan patin lho😊 Masakin buat orang-orang tersayang di tgl cantik 22022022 spesial hari lahir😘😘🥳🥳 Oiya tdk lupa resep ini saya cooksnap dri mbk @Rahma_5229123 saya variasi sedikit..mksih resepnya ya mbk,salam sehat slalu lama gk jumpa🤗🤗Ternyata bisa jumpa via online di group CP Solo ya mbk😊😊 Walaikumsalam...🤗🤗 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadTimlo_Solo #Masakikan #Week4

3 org
30 menit
Balado Ikan Patin (Bumbu Dasar Merah)

Balado Ikan Patin (Bumbu Dasar Merah)

Lauk yg ga pake lama bikinnya. Praktis dan enakkk. Muat try! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Patin kuah nanas

Patin kuah nanas

Bismillaah, sahur nikmat, segar dan bergizi. Masak begini cepat dan laris. Ikan udh dicuci dan siap masak bisa simpan di kulkas. Stok bumbu dasar merah yg nanti tinggal cemplang cemplung. Ato sekedar gercep blender bumbu trus cemplung cemplung. Beresss #parsel_week1 #parsel_afninurrochmah #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

5 orang
40 menit
Mangut Kepala ikan patin panggang

Mangut Kepala ikan patin panggang

Ikan panggang kepala patin ini menu bintang Lima dikeluarga besar 🤭🤭 rasanya eeemmmmhhhh pokok e wueeenak #PejuangGoldenApron3 #mangut #cookpad

4 porsi
45 menit
Sate lilit ikan patin

Sate lilit ikan patin

Terinspirasi dari Resep sate lilit bali mba Agung novianti yang sebelumnya sudah saya recook, dan ini recook ke 2-3 saya. Ternyata pakai ikan patin enak juga,dan jadi favorit orang rumah.saya jadi punya referensi lain untuk olahan ikan patin yang biasanya kalau gak dipepes, goreng,gangan asam, asam padeh, lempah kuning. Nah sekarang pengen nyobain si ikan patin dibikin sate lilit ala bali. Source : Agung Novianti #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Patin bumbu kuning kemangi

Patin bumbu kuning kemangi

Niat nya mau masak patin buat anak2,, cari resep akhirnya nyobain ini dan ternyata anak2 suka,,

4- 5 orang
35 menit
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Sumber: @DapurKreasiDee_s Bismillah.... Beberapa hari lalu bersama mb @DapurKreasiDee_s kita diajak jalan jalan dalam rangka Arisan Cooksnap Colam untuk mengenal lebih dekat seputar kuliner kota Blitar. Nah... ini giliran saatnya "Posting Bareng Arisan Cooksnap Resep Dee's" Kali ini saya cooksnap Nila Asam Padeh dengan ikan Patin karena menyesuaikan bahan yang ada. Semoga mb @DapurKreasiDee_s berkenan. #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithDee's #ArisanCooksnap_JalanJalanKeBlitar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar

4 porsi
45 menit
Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Bismillah. Suami suka banget pesmol ikan. Sudah lama minta dibuatkan. Alhamdulillah baru terlaksana hari ini hihi.. daaan ini utk pertama kalinya saya bikin pesmol.. tapi menurut saya ini rasanya cukup enak sama rasanya dgn yg ada di warung² nasi gitu hehehe...

Tim Ikan Patin Simpel Nikmat

Tim Ikan Patin Simpel Nikmat

﷽ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, Tempo hari buat ini pas salah satu mojang kembar saya sakit. Jadi butuh makanan lunak yang mudah dicerna, hangat dan ga pake lama masaknya 😁 Nemulah resep ini dan malah jadi suka buat ini, klo lagi ga ada ide untuk masak dan ingin yang grecep.. #pejuanggoldenapron3 #resepikan #timikanpatin #masakbarengmrsrythma #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Di resep aslinya pake ikan tenggiri...krn di tempatku susah mendapatkan ikan tenggiri, jadi aku ganti pake ikan patin. Pake ikan tongkol juga enak, sayangnya di kulkasku yg ada ikan patin ☺️Resepnya aku cooksnap dari resepnya mbak Diah @mamadavinesh74. #MasakanKhasSumateraBarat

Sayur Asem Ikan Patin

Sayur Asem Ikan Patin

Makanan kesukaan suami

Krengsengan Patin

Krengsengan Patin

Gangan Ikan Patin

Gangan Ikan Patin

Alhamdulillah bisa recook resep @kreasi rahen family. Karena ini hampir mirip pindang palembang, bedanya pengolahan bumbunya kalau gangan bumbunya di goreng, dibakar dihaluskan baru tumis, sedangkan pindang semua bumbu dihaluskan langsung tumis dan ada nanasnya. Soal rasa yakin deh aroma khas banget wajib coba. Misua syuka banget sampe naambah nambah😀😀 #PejuangGoldenApron3

45 menit
39. Masak kuning ikan patin

39. Masak kuning ikan patin

Mumpung dapat ikan patin coba dimasak kuning ternyata enak.

Botok patin segar

Botok patin segar

#weekendchallenge#pecintamakanan#demenmasak #mingguini masakwithsimak enak-enak enaknya makan with simak😍😍

Nasi goreng patin

Nasi goreng patin

Ini edisi memanfaatkan sisa ikan patin goreng yang gak habis kemarin, (Part 1.) Sayang di buang, kalau dimakan gitu aja lagi walaupun dipanasi gak ada yg mau. Gak harus patin, ikan apa aja bisa, termasuk ayam atau sisa daging sup.. Ah.. emak emang gak mau rugi..😂

Ikan patin bakar kecap

Ikan patin bakar kecap

4 porsi
30 menit
Ikan Patin kuah kuning

Ikan Patin kuah kuning

Bismillah #patin #kuahkuning

2 orang
15menit
Pindang patin no ribet! #reseppemula

Pindang patin no ribet! #reseppemula

ni menu favorite si bungsu,bumbu nya gak ribet dan gampang banget,soalnya aku klo masak pengen buru2 selesai gitu 😂

3 porsi
20 menit