Ikan patin asam pedas

Dipos pada February 10, 2022

Ikan patin asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin asam pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin asam pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salatiga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam pedas:

  1. 1/2 kilo ikan patin
  2. 3 buah tomat
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. 2 gelas air
  5. 6 buah cabai merah kriting
  6. 4 buah cabai pedas
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah
  9. secukupnya Gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asam pedas

1
Siapkan ikan patin yang sudah dipotong dan dicuci bersih, lalu digoreng sampai agak kering
2
Tumbuk semua bumbu, cabai, bawang merah, dan bawang putih
3
Potong tomat tipis- tipis
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan tomat sampai hancur
5
Masukkan garam, gula, salam, laos, daun jeruk dan penyedap. Lalu tuang air
6
Masukkan ikan patin, sampai bumbu meresap. Sekali dibalik

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bumbu Kuning Spesial

Patin Bumbu Kuning Spesial

Ini resep coba-coba, hasilnya enaak sekali. Mari mencoba :))

5 orang
Patin Goreng Tepung

Patin Goreng Tepung

Olahan simple buat anak juga jadi lahap makan ikan

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Juhu Patin Dayak/Sayur Patin Simpel

Ikan yg dipanggang dicampur ke sayur gini enak lo, cobain sendiri🤗😊 👉Kebayang resep masakan mamah dan camer😋 Kok bisa enak mereka masak alhasil coba2 jadilah juhu khas dayak alias khas aku hehehe Bahan yg aku pake yg ada dikulkas aja hehe😁

3-4 orang
20menit
Pindang ikan Patin

Pindang ikan Patin

Source @DheviaKitchen Belum pernah sama sekali masak ikan patin. Awalnya geli2 gimanaaaaa gitu kl liat ikan patin. Penasaran juga rasa ikannya seperti apa. Liat resep mb dhevia, okelah fix aq coba masak ikan patin. Ternyata enak juga Recommended #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Botok Patin

Botok Patin

Hari ini saya bikin botok patin moms, dan Urap-Urap daun singkong. Bumbu urapnya sudah ada stok di kulkas, tinggal rebus daun singkong saja..😍 #ps Utk bikin bumbu urap tahan lama, ada di resep Urap-Urap, scrolling ya moms..

10 bungkus
45 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan vitamin, mineral dan protein yang melimpah dibandingkan dengan ikan air tawar lain... Harganya yang murah dan mudah di jumpai... itulah alasan ikan patin punya banyak penggemar... termasuk saya... Ikan patin juga bagus untuk kesehatan hlo.. Bisa bantu mencegah jantung koroner, bantu turunkan kolesterol,jaga kesehatan tulang dan bantu pembentukan otot... Itulah sebabnya saya sering berkreasi dengan ikan patin...dan sekarang jadi kesukaan anak saya...yang dulu cuma maunya makan ayam trus... Sekalian ikut meramaikan posbar tema aneka lauk tinggi protein... #Timlo_LaukTinggiProtein #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3

Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan

Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan

Masak ikan patin bakar mengembalikan kenangan indah selama saya bekerja di Kalimantan, sempat berpindah2 paling lama di Pontianak, Kalimantan Barat. Setiap libur saya jalan2 entah naik sampan di sungai Kapuas, bahkan menikmati gratisan terbang sampai ke Balikpapan dan Banjarmasin.. Karena saya bekerja di salah satu maskapai penerbangan. Ikan patin yang saya makan di Kutai selalu membekas di ingatan, sedaaap.. bumbunya menyerap hingga ketulang.. Walau saya makan Ikan Jelawat yg katanya ikan para Raja, buat saya patin bakar tak kalah enaknya.. Janji yang belum saya tepati kembali jalan2 ke Kalimantan, tapi beruntungnya saya menulis resep di Cookpad, saya banyak menemukan sahabat2 baru dr Kalimantan.. Mudah2an saat pandemi berakhir saya bisa menikmati pesona Indonesia yang kaya.. sementara menjelajah lewat resep dulu.. #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta

seekor
60 menit
Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

7-8 orang
Patin kuah asam

Patin kuah asam

Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤 Bahan gak ribet dan gak banyak😉

4 orang
178. Ikan Patin Bumbu Rujak

178. Ikan Patin Bumbu Rujak

🌺Bismillah🌺 Berhubung stok ikan patin bwanyaak dikulkas, sementara udah bosen dipanggang mau nyoba masak sesuatu yg baru deh. Cari2 di akun cp mba putri lagi ketemu ikan patin bumbu rujak inii. Langsung otw dapur masak buat lauk makan siaang 😍 Resep ini sudah dimodifikasi . Resep asli bisa lihat di cp Dapur ala mama jasmine https://cookpad.com/id/resep/14663878-ikan-patin-bumbu-rujak?invite_token=xLLiRLhTdbX4W36t9pYjVcDv&shared_at=1622386069 #RecookPapadaan #Recook_mamajasmine #Cookpadcommunity_kalsel

Pindang Patin

Pindang Patin

Menu ini favorit orang rumah. Sebelum nikah, mamak suka masak pindang patin karena bapak juga suka banget, seger katanya. Sampai udah nikah sekarang, menu ini tetep jadi favoritku. Selain seger, yaaaa menu ini salah satu yang bisa dimasak sama aku yang skill masaknya masih sak-uprit begini hihihi. Pak Suami, aku masak pindang nih 😂😂😂😂 Tips : *Untuk mengurangi amis, kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas dengan air bersih. *Boleh ditambah irisan nanas matang untuk menambah citarasa asam segar pada kuah pindang. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
30 menit
Pindang Patin Simpel

Pindang Patin Simpel

Hai Cookpaders. Depok sudah diguyur hujan dari subuh. Enak banget sarapan makannya dengan pindang patin yang masih hangat. Sedappp 😁. Resep dari buku bu T. S. Dharmaputra, favorit saya. Di resep asli pakai nanas tapi saya gak punya nanas. Nanas saya ganti dengan belimbing wuluh yang tinggal metik di sebelah. Hihi. Kalau mau pedas di bumbu halusnya bisa ditambahkan cabe ya. Airnya pun saya tambahkan sesuai selera saya. Happy sunday Cookpaders 🥰.

Pais Patin

Pais Patin

Source : Dapur ala Mama Jasmine Makanan khas banjarmasin ini biasa nya disebut juga pepes patin.. Bikin nya agak sdkit ribet.. Tp rasa nya maknyuuuus bngt .. Nikmat bgt.. Pling cocok d temani sma sayur asam banjar.. Tmbah sambel pedes hmmm.. Nikmat mana lg yg kau dustakan.. Manteeeep pkoknya.. #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #Pekanposbar_sambalnusantara

Oseng oseng patin tempe (Mpasi 12M+)

Oseng oseng patin tempe (Mpasi 12M+)

Menu dadakan buat si jagoan😁

1 porsi
45 menit
Ikan Patin Bakar (Teflon)

Ikan Patin Bakar (Teflon)

Bosen yah ikan patin biasanya di pindang? Sekarang coba aja dibakar. Berhubung gak punya arang di rumah, jadi pakai teflon aja. Sekalian setor buat #PejuangGoldenBatikApron 🥰

Ikan patin panggang🐋

Ikan patin panggang🐋

Ini menu bikin nagih #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
324. Patin Kuah Kecombrang

324. Patin Kuah Kecombrang

Setoran pertama awal tahun, sekalian ngepost bareng #combongabibita_kecombrang , tukang sayur pada belum jualan jadi rada susah juga cari kecombrangnya #GA_TheNextLevel #Minggu31 #Cookpadcommunity_Bogor

Fillet Patin Asam Manis

Fillet Patin Asam Manis

Kebetulan pagi ini ada yang nawarin ikan patin sungai ke rumah. Akhirnya difillet buat menu buka puasa. Saya mencontek resep bu @tintinpurnama #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

2 orang
30 menit