Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Simpel memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai Cookpaders. Depok sudah diguyur hujan dari subuh. Enak banget sarapan makannya dengan pindang patin yang masih hangat. Sedappp 😁. Resep dari buku bu T. S. Dharmaputra, favorit saya. Di resep asli pakai nanas tapi saya gak punya nanas. Nanas saya ganti dengan belimbing wuluh yang tinggal metik di sebelah. Hihi. Kalau mau pedas di bumbu halusnya bisa ditambahkan cabe ya. Airnya pun saya tambahkan sesuai selera saya. Happy sunday Cookpaders 🥰.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Simpel:
- 1/2 kg ikan patin
- 5 buah belimbing wuluh, potong2
- 1 ikat kecil daun kemangi, petiki
- 1-2 lembar daun salam
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt royco jika suka
- 300 ml air
- 1-2 sdm air asam jawa
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah kecil
- 1 siung bawang putih besar
- 1 sdt kunyit bubuk/2 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Simpel
