Patin Bumbu Kuning Spesial

Name: Patin Bumbu Kuning Spesial
Yield: 5 orang
Ingredients: 5 potong Daging ikan patin; Bumbu marinasi ikan; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 sdm ketumbar; ±1 sdt garam; Bumbu lainnya; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1/5 bagian nanas; 3 batang daun bawang (loncang); 1/2 siung bawang bombai; 2 lembar daun salam; 5 buah cabai rawit; ± 75 mL santan; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kulit jeruk purut; 3 sdm minyak goreng

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Kuning Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Kuning Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Kuning Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Kuning Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Bumbu Kuning Spesial adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Kuning Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Kuning Spesial memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep coba-coba, hasilnya enaak sekali. Mari mencoba :))

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Kuning Spesial:

5 potong Daging ikan patin
Bumbu marinasi ikan
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
±1 sdt garam
Bumbu lainnya
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
1/5 bagian nanas
3 batang daun bawang (loncang)
1/2 siung bawang bombai
2 lembar daun salam
5 buah cabai rawit
± 75 mL santan
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kulit jeruk purut
3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Kuning Spesial

Cuci ikan patin, lalu beri bumbu marinasi yang sudah dihaluskan, dan simpan di lemari pendingin selama 1 jam (atau lebih). Kebetulan saya sengaja lebih lama, kurang lebih 6 jam

Siapkan bumbu lain, pastikan sudah dicuci. Iris bawang merah, bawang merah, tomat, bawang bombai, daun bawang, nanas, cabai rawit, dan jeruk purut.

Panaskan minyak dalam teflon (saya pakai happycall) dengan api sedang. Masukkan bawang-bawang dan daun salam. Aduk-aduk sebentar.

Masukkan nanas, tomat, daun bawang, irisan kulit jeruk purut, cabai, beserta ikan. Diamkan selama ±10-15 menit. Tambahkan garam dan gula, paskan rasa. Lalu balik teflon dan tunggu sama seperti sebelumnya. Masukkan santan, masak kembali selama ±7-10 menit.

Patin bumbu kuning spesial siap dinikmati :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin pindang palembang

Pengen aja yang seger2.. Dan salah satu favorit makanan suami..

223. Soto Ikan Patin

Ini permintaan putri cantik, minta dibuatkan soto ikan...Alhamdulillah lahap banget makannya...🥰🥰 Sumber resep: Mathbah Umi Erna Firsyah https://cookpad.com/id/resep/10720357-soto-betawi-ikan-patin?invite_token=Jf88jWzLbnVmiCYzrcKQgtYF&shared_at=1611664770 #CookpadCommunity_Malang

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

5-6 porsi

40 menit

Pesmol ikan patin

pesmol ikan patin ini cocok untuk latif yg sekarang 22bulan. cara asik da enak makan ikan yaitu di pesmol🤭

Kerupuk ikan (patin)

07. GARANG ASEM IKAN PATIN

Lagi demen makan ikan,,soalnya beberapa waktu lalu kolesterol sempat naik sampai leher rasanya kaku gegara kebanyakan makan daging Memulai untuk diet dan pola makan sehat juga olahraga Pengen makan berkuah2 yg seger,,akhirnya bikin ini.. Alhamdulillah rasanya on point Dan suami suka,,itu yg penting..hahahaa Padahal dia jarang suka makanan berkuah,,doyannya goreng².. 😜 Ohya bund,,ini aku gak terlalu ngitung jumlah bumbu yg aku pakai..biasanya aku kira² aja dengan jumlah protein yg aku masak Untuk rasa pedes,asin,asem nya sesuaikan selera yaa.. Yok masak yok 😘😘

Gami Patin Lokio

Biasa bikin Gami ni pake bawang merah, tapi mau cobain pake bawang rambut alias lokio. Mantep jg

Gulai kuning ikan patin tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim...masakan kali ini, pesanan si sulung...mau yg seger d tenggorokan krna lgi pada batuk...tanpa santan krna klo ake santan takut gatel tenggorokannya...😁

4 orang

1.5 jam

Ikan patin asam pedas

Salatiga

4 orang

30 menit

MPASI yuk: Sup Ikan Patin

Anak sudah bosan dengan telur, ayam, belut. Mamaknya mikir seratus keliling mau masak apa ya. Lalu kepikiran buat ikan patin.. kita coba anak suka ga yaa?? Ini untuk anak 3 x makan yaa

3 porsi

20 menit

Pepes ikan patin lembut enakkk

Kami sekeluarga senang ikan pepes, kali ini lagi pengen makan pepes tapi karena anak2 ga mau ikan terlalu banyak duri, mami pilih ikan patin yang lembut... Anak2 suka bgt katanya enakkk, silakan mencoba

5 lebih

1 jam lebih

Sup Ikan Patin

Sup ikan patin dengan rasa gurih pedas yang nikmat Selamat mencoba Bunda🥰

4 porsi

30 menit

Dimsum Patin, Udang & Daun Kelor

Nggak ada aroma amis sama sekali karena ada minyak wijen 😁. Tekstur & rasanya persis yg dijual di Mall tp versi murahnya. Jadi 24 biji, langsung foto lalu habis 😍. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Gulai ikan patin

4 orang

30 menit

Ikan patin Goreng

Goreng ikan patin dengan bumbu yang simple... Recook resep Dapur ala mama jasmine #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #Recook_MamaJasmine #Recook_Papadaan

Pepes Ikan Patin

Sebenarnya ini menu dadakan... Karna dapat kabar ada teman suami yg mau main ke rumah.. Dan beliau tidak makan daging terutama Sapi ... Beliau lebih suka ikan... Jadi bikin "Pepes Ikan Patin" sebagai menu makan siang di rumah... Masakan Indonesia yg beliau suka salah satu nya Pepes ikan.. entah di negara asal beliau adakah masakan seperti pepes ikan ini.. Dari 1 resep ini... Sebagian saya simpan di freezer untuk stok lauk ... Sebagian saya bakar untuk di santap makan siang... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PepesIkanPatin #IkanPatin #PepesIkan #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil