Anda sedang mencari inspirasi resep Botok patin segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok patin segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok patin segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok patin segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok patin segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok patin segar memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#weekendchallenge#pecintamakanan#demenmasak #mingguini masakwithsimak enak-enak enaknya makan with simak๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok patin segar:
- 8 ekor Ikan patin
- secukupnya Daun pisang
- Tusuk lidi
- Bahan bumbu
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 butir Kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- Secukupnya merica
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan putih
- 5 buah Cabe rawit hijau
- 7 buah Cabe merah
- 8 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Sereh/sangrai/serai 1 lembar batang (potong-potong)
- Bumbu halus
- secukupnya Garam & micin
- secukupnya Gula pasir & kaldu ayam
- secukupnya Gula aren
Langkah-langkah untuk membuat Botok patin segar