Ikan patin bumbu balado

Dipos pada February 3, 2022

Ikan patin bumbu balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin bumbu balado adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin bumbu balado diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu balado memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini warung sayur langganan tidak jualan akhirnya coba ke penjual ikan. Hanya tersisa ikan patin... Kebetulan abis metik cabe dan daun jeruk di kebun. . Akhirnya hari ini aku masak ikan patin balado. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu balado:

  1. 500 gr Ikan patin
  2. 10 cabe merah
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 tomat
  6. Selembar daun jeruk, selembar daun salam, 1 batang sereh,
  7. Seruas jari kencur, seruas jahe
  8. secukupnya Garam, penyedap rasa dan bubuk kaldu ayam, gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu balado

1
Bersihkan ikan patin lalu lumuri dg garam dan oarutan 1 siung bawang putih
Ikan patin bumbu balado - Step 1
2
Cuci bersih bawang merah dan putih, tomat, juga cabe merah
Ikan patin bumbu balado - Step 2
3
Setelah bumbu meresap. Goreng ikan patin
Ikan patin bumbu balado - Step 3
Ikan patin bumbu balado - Step 3
4
Haluskan cabe merah dan tomat. Iris bawang putih dan merah
Ikan patin bumbu balado - Step 4
5
Tumis bawang merah dna putih hg harum
Ikan patin bumbu balado - Step 5
6
Setelah bawang harum, masukkan cabe dan tomat yg di haluskan juga sereh kencur daun jeruk dna jahe. Aduk rata
Ikan patin bumbu balado - Step 6
7
Beri sedikit air, kemudian masukkan gula merah, garam, penyedap. Setelah mendidih masukkan ikan patin yg sudah di goreng. Diamkan hg bumbu meresap. Angkat dan Hidangkan
Ikan patin bumbu balado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate lilit ikan patin

Sate lilit ikan patin

Terinspirasi dari Resep sate lilit bali mba Agung novianti yang sebelumnya sudah saya recook, dan ini recook ke 2-3 saya. Ternyata pakai ikan patin enak juga,dan jadi favorit orang rumah.saya jadi punya referensi lain untuk olahan ikan patin yang biasanya kalau gak dipepes, goreng,gangan asam, asam padeh, lempah kuning. Nah sekarang pengen nyobain si ikan patin dibikin sate lilit ala bali. Source : Agung Novianti #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Sop ikan patin super simple

Sop ikan patin super simple

Hi Cookpaders.. Hari ini sy mw berbagi resep Sop Ikan Patin yg baru aja sy masak pagi ini. Bumbu & masakny super simple. Cocok banget bwt emak2 anti ribet2 club. Oiya ikan patin ini kaya akan Omega 3 lhoo yg sangat baik utk pertumbuhan anak & ibu hamil. Bagian yg paling kaya Omega 3nya itu ada di bagian perutny yg agak berlemak. Bergizi bngt deh ikan ini. Harganypun tidak terlalu mahal. 1 ekor sy beli di pasar cuma Rp. 22.000 saja. Setengah kilony cuma Rp. 13.000. Waahh.. wajib dicoba yaaa...

4 orang
30 menit
Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Cuti dari kantor membuat saya ada waktu untuk mengeksplore resep berbahan dasar ikan. Salah satunya yang dari dulu ingin di coba adalah bumbu asam padeh. Sumber resep dari Resep Koki : https://resepkoki.id/resep/resep-asam-padeh-ikan-patin/ Namun karena keterbatasan bahan di dapur, ada bahan yang saya ganti.

2 orang
1 jam
Patin bumbu rujak pedes manis asin asem simpel

Patin bumbu rujak pedes manis asin asem simpel

suami dapet rejeki di beri ikan patin... kalau cuma di goreng aja udah bosen.. jadi deh di beri kuah biar seger lumayan bisa buat lauk

6 - 8 piring
60 menit
Asem-asem Patin

Asem-asem Patin

Kalo disambal digoreng gitu aja bosan ,buat menu lain untuk anak berumur 18bln Biar tau rasa bumbu banyak , berkuah seger #PejuangGoldenAproun3

4 orang
1jam
Asem-asem Ikan Patin

Asem-asem Ikan Patin

Rindu dengan ikan patin yang dikuah asem seger bergizi nikmat πŸ˜‹ ....

2 orang
1 jam
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Suka sekali sama hidangan satu ini, kuahnya yang segar dan daging ikan patin yang lembut πŸ‘Œ

5 potong
30 menit
Ikan patin panggang teflon

Ikan patin panggang teflon

Di kulkas ada stock fillet ikan patin. Rencana mau dibuat bekasam permintaan paksuami tapi apa Daya mamak lagi malas hehehe. Yawda yuk bikin ikan panggang aja

2 orang
15 menit
Patin Panggang (MPASI 14m+)

Patin Panggang (MPASI 14m+)

Ikan patin tuh dagingnya lembut banget. Kalau dimasak, minyaknya keluar banyak😍 kusuka karena minyak alami dari patin bisa jadi lemak yang bagus buat tumbuh kembang anak. Note: itu yang di gambar adalah penampakan sebelum kujadiin potongan kecil ya😁 soalnya kalau gedhe segitu pasti langsung dimasukin utuh ke mulut sama si bos.

3 kali makan
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek

Pepes Ikan Patin Bumbu Kluwek

Tiba2 kangen sama masakannya almarhumah emak, pepes ikan bumbu kluwek. Tapi ikannya beda, saya pake ikan patin bun, dulu emak sering masak ikan sungai. Kebetulan yang ada cuma patin. Gapapa lah, untuk pengobat rindu. Saya masaknya agak kurang asin bun. Maklum masih belajar kalo soal pepes2 an. Maaf foto ala kadarnya juga βœŒπŸ»βœŒπŸ»πŸ€—. Yuk mari dicoba bunda, yang mau kasih saran juga boleh banget.

6 bungkus
1 jam 30 menit
Sayur asem ikan patin

Sayur asem ikan patin

Masakkan kampung halaman resef orang tua enak # Markobar- masakan tradisional apalagi cuacanya hujan segar...# weekend challenge

Pindang ikan patin kuah kuning

Pindang ikan patin kuah kuning

#pindangpatin #hidangannusantara #ikanpatin @jiajia_hany

10 porsi
45 menit
*Asampadeh Patin telur*

*Asampadeh Patin telur*

Rabu 13-01-2021... Setoran resep recook depok yang malam kemarin senin sharingnya tentang segala masalah perikanan dengan narsum nya mba Novi dari teman Code juga. Jadi aku recook resep yang ada ikannya dan berhubung dikulkas masih ada ikan patin yang tinggal 4 potong jadi recook resep asampadeh ini deh dan ikan patinnya aku tambahin telur 2 butir aja biar jadi agak banyakkan gituuh 😁🀭. Emang ada gitu telur asampadeh ???....ya adalaah...lha ini dia aku sendiri yang masak πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ€¦β€β™€οΈ. #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_33

Ikan Patin Bakar (khas banjar)

Ikan Patin Bakar (khas banjar)

Terima kasih Cookpad alhamdulillah saya bisa ikutan program RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) dikelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Acaranya seru, jujur jd lebih tau manfaat dan kandungan dari apotik hidup. Gak cuma utk dimasak aja, tp juga bisa dibikin rimpang dan jamu"n. Jadi lebih tau juga jumlah takaran" digunakan dalam masakan. Takaran utk obat herbal (jamu"n). Merebusnya pun harus menggunakan alat stainlees steel dan tidak boleh direbus berulang kali karena akan mengurangi manfaat kandungan didalamnya. Sekali lagi terima kasih cookpad sudah memberikan ilmu lewat narasumber mba Apt. Dwi kurnia putri, S.Farm., M.Si πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #PosbarGembira dari program RAKIT kelas obat herbal #cookpadcommunity_Kalsel #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Source: Aneka Masakan Ikan Nusantara (Demedia: 2007) Duluuu...sekali, pernah bikin pindang ikan ini. 12 tahun lalu pas lagi hamil. Tapi waktu itu karena belum banyak jam terbang di dapur, entah kenawhy, ikannya ancur πŸ˜… Ternyata kuncinya harus dimasak dengan api kecil saja. Sekarang lumayanlah, enak dan segernya dapet. Bumbunya juga meresap baik. Komentar bocah, ikannya empuk banget. Dan meskipun bumbu halusnya pake cabe merah, rasanya gak terlalu pedes. Pokoknya enak deh! #CookpadCommunity_Bogor #anjangsanakhas_palembang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week51 #resepmamaksita

Mpasi 4* 6m (Bubur kentang + ikan patin bumbu kuning)

Mpasi 4* 6m (Bubur kentang + ikan patin bumbu kuning)

Alhamdulillah si dde lahap. Aseli gurih tanpa tambahan penyedap apapun 😊

2 porai
15mnt
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Anakku mulai mpasi jd bny beli ikan, bosen ikan goreng jadilah bikin sup ikan segar 😬

3 orang
30 menit
Patin Geprek

Patin Geprek

Masa ayam terus digeprek, patin juga mau. Tapi kalau mau lebih kres, patinnya goreng tepung ya. Saya skip karena malas nabur tepung, mo cepet biar cepet juga makannya🀭😁