Woku Ikan Patin

Dipos pada February 13, 2022

Woku Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Woku Ikan Patin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Woku Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Ikan Patin:

  1. 2 potong Ikan Patin (kira2 200gr)
  2. 2 buah Tahu Kuning (potong 2)
  3. 2 sdm Daun Kemangi
  4. 1/2 buah Jeruk Nipis
  5. 2 buah Cabe Rawit (iris2)
  6. 1 batang Daun Bawang (iris2)
  7. 1 buah Tomat (potong 6)
  8. 1 batang Sereh (iris2 ambil bagian putih)
  9. 1 ruas Lengkoas (keprek)
  10. 1/2 ruas Jahe (keprek)
  11. 5 lembar Daun Jeruk
  12. 1 lembar Daun Salam
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kaldu Jamur
  15. secukupnya Minyak Jagung
  16. secukupnya Air
  17. Bumbu yang Dihaluskan
  18. 2 siung Bawang Putih
  19. 5 Siung Bawang Merah
  20. 10 buah Cabe Merah Keriting
  21. 1 ruas Kunyit Bakar

Langkah-langkah untuk membuat Woku Ikan Patin

1
Bersihkan ikan patin, lalu baluri dengan jeruk nipis dan garam
2
Panaskan minyak jagung. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, aduk hingga wangi
3
Masukan air, garam dan kaldu jamur, aduk2
4
Masukan ikan, saat sudah berubah warna, masukan tahu, tunggu bumbu meresap
5
Masukan cabe rawit, koreksi rasanya.
6
Terakhir masukan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, masukan daun kemangi.
7
Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Santan Mudah Sederhana dan Cepat

Ikan Patin Santan Mudah Sederhana dan Cepat

olahan ikan patin yang enak dan praktis

2 orang
45 menit
Sup ikan patin bumbu iris2

Sup ikan patin bumbu iris2

Mau bikin yg segerrr ga bikin eneg di perut. Ga mau repot bekawan dgn cobek jd semua bumbu q iris2..simpel kan...👍🥰

3-4 org
30 menit
Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Resep : chika_soepandi #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

Patin Bumbu Kuning sederhana

Patin Bumbu Kuning sederhana

berhubung di kulkas adanya ikan patin, jadilah dimasak dengan bumbu seadanya,memasak dengan cinta hasilnya pasti enak😊😉

2 porsi
-+20 menit
93. Ikan patin asam pedas

93. Ikan patin asam pedas

Pertama kali nya masak ikan patin dan ternyata anak saya suka banget. Pas nanya ke suami gmna rasanya katanya enak kok. Daging nya lembut, trus aman buat anak soalx tulangx gak banyak. Dan katax sih ikan patin bau tanah tpi ini gak bau kok mungkin krn dimasak dgn rempah2.selain itu ikan patin memiliki nutrizi tinggi lho. Duhh Rasanya Bahagia klw bikin menu baru dan kluarga pada suka. sumber : Dapur mom era #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #BundaNayla

Masak asam patin campur labu

Masak asam patin campur labu

Udah lama gak masak ini,,

4-5 porsi
Garang asem patin

Garang asem patin

Dulu waktu kecil, lauk ini adalah lauk yang sangat mewah.

8 bungkus
40 menit
Pepes Patin Anti Ribet

Pepes Patin Anti Ribet

Ga perlu bungkus-bungkus pake daun pisang, tapi rasa tetap mantul

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Lagi kangen makan di Cawan Putih Sabang dan kebetulan kemarin belanja di Lotte dan beli ikan patin 2 ekor ukuran sedang. Saya mengkombinasikan resep @Keko Risti dan @dapoer eugenia Akhirnya kesampean deh makan pindang patin palembang dan rasanya dah mirip bangett..cuma bedanya gak pake MSG aja..

7 orang
1 jam
Pindang Patin Masak Tempoyak

Pindang Patin Masak Tempoyak

Dapet oleh² sambal Tempoyak dari kakak ipar yang baru pulang dari Palembang ... baunya sedaaap 😘 Bikin pindang patin kayaknya enak deh ... ternyata bener banget, acara makan siang jadi seru, nasinya pengen nambah² lagiiii 😂 *sambal Tempoyak : sambal yg terbuat dari fermentasi buah durian ditambah cabe dan bumbu² lainnya

6 orang
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Menu ini kesukaan saya dan almarhum Abah, jadi kalau memasak ini seperti bernostalgia dengan kenangan makan bersama beliau 🤗😘

3-4 porsi
Botok Ikan Patin

Botok Ikan Patin

Ini ikan kesukaan Almh. Ibu sebelum beliau pergi sering minta dimasakin ini 😭 ini resep juga dari ibu semoga suka

Pindang Patin Ala Umak

Pindang Patin Ala Umak

Punya 1 bungkus ikan patin tapi belum diapa-apain, langsung cari-cari resep di cookpad, tertuju pada resep teh @opibun Pindang Patin Ala Umak duhh meleleh saya.. 🤤 bumbunya simple.. tinggal direbus semua.. langsung eksekusi dimulai.. hmm.. enak dan segar rasanya.. perpaduan rasa nanas dan daun kemanginya juara dehh.. 😋👍 nasi.. mana nasiii.. 🤣🤣 #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor

Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

Klo sy ga bisa makan ikan patin...tp suami sm anak2 suka.....😊

-
-
Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Masak sebelum jaga sore, mumpung mas Zaeim dan Dedek Fatih lagi anteng, bisa cekrek2 setelah masak.. Yaudah sekalian post aja di cookpad.. Kali ini gulai ikan patin pake fiber creme.. Berhubung ikan patinnya digoreng (awalnya mau pake air fryer tapi agak ragu), jadi santannya diskip ganti fiber creme supaya lemaknya lebih santuy 🤭🤭

Pindang patin ceria

Pindang patin ceria

Berniat ikut #WeekendChallenge ini bertemakan #SeptemberCeria buka lemari es, stock yang ada ikan patin, jadilah masak pindang patin kuah kuning. Rasa dari pindang patin ini gurih, seger banget ya, jadi habis makan tambah ceria deh hari2 kita seceria matahari. Apalagi kalau lemak dari si patin sudah keluar,, yummy. Bakal rebutan Ama suami kalo lagi masak ini. Patin kaya akan protein, lemak patin baik ya buat kesehatan. #WeekendChallenge #SeptemberCeria

5 porsi
30 menit
Sambal Ikan Patin

Sambal Ikan Patin

#GA_TheNextLevel Namanya pemanfaatan sumber daya alam yang ada, ikan patin ada dikolam sendiri tinggal serok dan diolah apanih pake sambel enak tapi cara masaknya yang sedikit beda agak ribet dikit. Tapi suamiku memberikan jempol enak mah, anak ku juga komen manteb nih.

4 orang
1 jam
Mpasi bubur tahu ikan patin

Mpasi bubur tahu ikan patin

3 porsi
30 menit