Pepes Ikan Patin

Dipos pada February 10, 2022

Pepes Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 2 buah tomat, iris
  3. iris Belimbing kecil,
  4. iris Bawang merah,
  5. iris Bawang putih,
  6. Penyedap rasa (bumbu)
  7. Daun pisang
  8. Asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin

1
Bacem ikan patinnya menggunakan garam, petsin dan asma Jawa.
Pepes Ikan Patin - Step 1
2
Iris semua bahannya
Pepes Ikan Patin - Step 2
3
Kemudian bungkus ikan dan bahan kedalam daun
4
Tunggu sampai matang sekitar 1 - 2 jam dan siap disajikan
Pepes Ikan Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

4 porsi
45 menit
Ikan Patin Kuah Merah

Ikan Patin Kuah Merah

Karena bahan di kulkas udah abis dan belum sempet kepasar, akhirnya ke warung aja dan belanja seadanya di warung karena pasti kalau siangan gini udah abis.. alhasil ada ikan patin alhamdulillah.. setelah dipikir pikir mau masak apa, cuss dimasak kuah pedes eundeus aja..

252. Patin Kuah Asam

252. Patin Kuah Asam

Bikin yang asem-asem pedes segerrr. Ini aku sesuaikan dengan tingkat/level kepedasan aku yahh, cuman berani sedikit pedes. Source: Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe51 #ResepKe252 #CookpadCommunity_Kalsel #OlahanIkanPatin

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

2 orang
30 menit
Patin kuah kuning asem pedas

Patin kuah kuning asem pedas

Karna harga minyak lg meroket naik, goreng2annya skrg diganti dlu dengan rebus2an. Tapi dari dlu saya suka bgt ikan dimasak ky gni. Seger bgt moms.

5 orang
Patin kuah nanas

Patin kuah nanas

Bismillaah, sahur nikmat, segar dan bergizi. Masak begini cepat dan laris. Ikan udh dicuci dan siap masak bisa simpan di kulkas. Stok bumbu dasar merah yg nanti tinggal cemplang cemplung. Ato sekedar gercep blender bumbu trus cemplung cemplung. Beresss #parsel_week1 #parsel_afninurrochmah #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

5 orang
40 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kali mau masak ikan Patin di bumbu pindang,semoga sesuai ekspektasi yaa,aamiin

2 porsi
45menit
Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Terima kasih bunda Tituk SK......atas resepnya. Ikan patin merupakan kesukaan melihat resep ini tanpa pikir2 langsung eksekusi. Prosesnya simpel, cepat dan enaaak. Sumber : Tituk SK #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
45 menit
Kepala patin tempoyak khas palembang

Kepala patin tempoyak khas palembang

Menu ini salah satu makanan khas dari palembang yaa bunda. Bagi yg ga tau tempoyak itu apa, tempoyak adalah durian yg difermentasi. Rasanya asin, asam, manis, dan beraroma menyengat durian. Bisa dijadikan tambahan masakan, sambal, atw bisa jg di colet langsung dimakan dgn nasi bagi yg suka. Nah, untuk masakan patin tempoyak ini pun sdh sangat populer loh bund. Terbukti banyak yg suka👌 bahkan yg ga suka durian pun ada yg suka dgn menu ini, jd bagi bunda2 wajib cobain menu ini yaaa... Please comment n setor recooknya🙏❤️ Lets try..!!! Enjoy👌

4 orang
45 menit
Asem-Asem Patin Belimbing Wuluh

Asem-Asem Patin Belimbing Wuluh

Bikin menu berkuah yg seger2, cocok disantap pas musim hujan seperti ini 😋 source: Amalia Sarah #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week36

3-4 orang
40 menit
Ikan patin masak kecap

Ikan patin masak kecap

Lg bingung mau masak apa buat makan saat buka puasa ,cari di cookpad solusi terbaik ,ketemu sama resep @ELLIYEYIN Enak mantul keluarga suka saya kasih tambahan jahe biar lebih beraroma #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Garang asem ikan patin

Garang asem ikan patin

20 Menit
Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Agak eror nih yang masak...di sambi nyuci dan momong bocil yang adaa ajaa mintaknyaa... Tomat yang harusnya ikut di haluskan...malah kelupaan..pas mo masukin kemangi baru sadar..tomat belum ikut masuk😱 #PejuangGoldenApron3

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Bismillah.. kali ini kita jalan jalan ke Palembang nga mesti ke sana ya .. tetap di rumah aja kita masak menu khasnya yaitu Pindang ikan patin.kerna lagi flu pas banget makanan yang berkuah, rasanya segar dan pedas. enak di makan di cuaca seperti ini terimakasih Inspirasinya Source-Pudji Handayani #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Balikpapan

Mengurangi aroma arus pada ikan patin (goreng)

Mengurangi aroma arus pada ikan patin (goreng)

Paling senang dengan ikan patin, karena dagingnya yang lembut dan less duri jadi favorit emak untuk memenuhi kebutuhan protein anak. Tapi banyak yang gak suka dengan aroma lumpur/arus yang menyertai daging ikan. Berikut ini tips mengolah patin.. #postingan perdana

Tempoyak Patin Pete

Tempoyak Patin Pete

Sebenernya gak ada cerita yg gmna gmna, tp krn menu ini menu favorit dikeluarga jd kebawak sampe udah nikah..selain bahan nya gak terlalu ribet trs rasanya jg aaah mantaabb 😁

3 org
+/- 15 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Dimasak oleh HN tanggal 19 November 2020. Alhamdulillah. ➕kelebihan ✅ Hemat minyak ✅ Mengurangi goreng²n ✅ Simple tanpa perlu repot goreng ikan dulu ✅ Cepat

6 orang
15-30 menit
Ikan Patin dan Tahu Kuah Santan

Ikan Patin dan Tahu Kuah Santan

13 Desember 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar

Source : Hj Tintin Purnamasari Gangan asam khas banjar ini masakan kesenangan almarhum mamaku, setiap kali kami makan ke rumah makan, mama selalu pesan gangan asam dan ikan bakar patin, aku dan mama paling doyan bagian yang kepala dan bagian perut yang berlemak. Sekarang mama udah duluan berpulang, nggak ada lagi teman ngobrol dan hunting makanan enak. Hanya doa untuk mama yang selalu aku panjatkan,semoga mama tenang, damai dan pada waktunya nanti kita bisa berkumpul lagi di surga.Aamiin... #masakankhaspangkalanbun #masakankhasbanjar #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_kalteng

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Alhamdullilah menu untuk buka puasa nanti 👌

4 orang
20 menit