Patin bumbu rujak

Dipos pada February 9, 2022

Patin bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Agak eror nih yang masak...di sambi nyuci dan momong bocil yang adaa ajaa mintaknyaa... Tomat yang harusnya ikut di haluskan...malah kelupaan..pas mo masukin kemangi baru sadar..tomat belum ikut masuk😱 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu rujak:

  1. 700 gr ikan patin
  2. 2 sdm santan
  3. Kemangi dan cabe utuh secukupnya tambahan dari saya
  4. Daun jeruk,daun salam,sereh geprek, lengkuas geprek
  5. secukupnya Gula merah,gula pasir,garam, kaldu bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. 4 buah cabe rawit boleh ganti cabe merah besar
  11. 1 buah tomat
  12. 1/2 sct terasi ABC
  13. 1 ruas jahe dan kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Patin bumbu rujak

1
Bersihkan ikan...cuci bersih.. kemudian goreng sampai kering
Patin bumbu rujak - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan daun salam,daun jeruk,sereh, lengkuas sampai harum
Patin bumbu rujak - Step 2
3
Tambahkan air,cabe utuh boleh skip yaa
Patin bumbu rujak - Step 3
4
Tambahkan gula merah,gula pasir,garam, kaldu bubuk dan santan... koreksi rasa
Patin bumbu rujak - Step 4
5
Masukkan patin yang sudah di goreng.. terakhir kemangi...masak sampai air menyusut
Patin bumbu rujak - Step 5
Patin bumbu rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning ikan patin tanpa santan

Gulai kuning ikan patin tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim...masakan kali ini, pesanan si sulung...mau yg seger d tenggorokan krna lgi pada batuk...tanpa santan krna klo ake santan takut gatel tenggorokannya...😁

4 orang
1.5 jam
Patin Kuluyuk

Patin Kuluyuk

|GATheNextLevel-Week 38| Ini bener-bener pertama kalinya masak ikan patin 😂 Bingung mau dibikin apa, setelah stalking beberapa resep akhirnya tertarik bikin patin kuluyuk Source : CP @Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/7719457-patin-kuluyuk?invite_token=irVWUVtcTWTvGtFPa27CRs9b&shared_at=1613398800 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Patin Masak Tomat

Patin Masak Tomat

3 porsi
50 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Siang ini bikin sup seger ikan patin. Juga sebagai dukungan pilkada. Source: Monica Novara Hardini #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 https://cookpad.com/id/resep/14533487-sup-asam-segar-ikan-gabus?invite_token=jWvCgPgMr4fiPWvSGfWe4E4G&shared_at=1613217836

Juhu asem lauk patin (khas dayak)

Juhu asem lauk patin (khas dayak)

Sayur asam banyak macamnya, kalo di tempat saya di kalimantan tengah biasanya di masak dengan rimbang atau terong asam namany bentuknya bulat dan rasanya masam dan cocok banget untuk disayur, dan hampir di semua kab/ kota pasti ada tanaman ini. Juhu asem biasanya dimasak dengan ikan sungai atau ikan yang berlemak karena bumbu yg meresap di ikanny itu menambah kenikmatan tersendiri. Untuk jenis sayuran tambahan bisanya sesuai selera, bisa timun, kacang panjang, sayur manis. Biasanya kalo saya dari luar kota lama tidak pulang pasti yang dicari dan dipengen dimakan itu adalah juhu asem ☺️ #khasdayak #cookinghome #dapurbundafeza #cookpadcommunity_kalteng #masakitusaya #PejuangGoldenApron3 #week37

4 orang
30 menit
Pindang Patin Nanas👩‍🍳

Pindang Patin Nanas👩‍🍳

17.12.2020.Dapet surat cinta dari mamah bikin langsung sedih karena teringat mama😢resep ini pertama yang diajarkan mama, dan selalu jadi menu favorit keluarga kita💖masakan ini menjadi pengikat rindu saat di rantauan. Masakan ini saya dedikasikan untuk almh. Mama tercinta, wanita mulia yang baik hatinya🤗 semoga ALLAH memberikan tempat yang terindah untuk mama, aamiin yaa robbala'lamiin🤲💖 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Tumis Patin Tahu Asam Manis

Tumis Patin Tahu Asam Manis

Tak ada daging, patin pun ada daging nya 😂 Kami suka ikan patin diapain aja doyan. Tp biasa ny cuma dimasak standar cabe bawang. Ini dibuat asam manis dr mba @Dapur Ade 😍 Nambah lg variasi masakan sederhana kami dirumah. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
25 menit
Bali patin

Bali patin

#JelajahResepRumahan biasa nya bali telor atau bandeng tp karna malez pilah memilah duri" tajam nya bandeng so pake patin ajah

12 porsi
1jam
Kelo Mrico Pedes Iwak Patin

Kelo Mrico Pedes Iwak Patin

Punya ikan patin seger nih kl dibuat kuah. Kl di Jawa saya sering menyebut Kelo mrico pedes iwak patin artinya masak mrico atau sejenis dipindang pedes ikan patin. Rasanya pedes asam ada manisnya juga. Monggo diikuti🥰

4 orang
20 menit
Pepes manis ikan patin khas banjar

Pepes manis ikan patin khas banjar

Pepes manis ini, istilah dalam peekulineran banjar yaitu: pepes yang bumbunya semua dirajang/diiris semua.biasanya selain patin,ikan mas,lais,dll #pekanposbarprotein #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalteng

Pepes patin

Pepes patin

6 orang
±45 menit
1. Patin asam pedas

1. Patin asam pedas

Gemari.. gemari.. (gemar makan ikan) #cookpadcommunity_madiun #cookpad #berburucelemekemas #belajartidakmalasmasak

3 orang
Patin kuah nanas

Patin kuah nanas

Bismillaah, sahur nikmat, segar dan bergizi. Masak begini cepat dan laris. Ikan udh dicuci dan siap masak bisa simpan di kulkas. Stok bumbu dasar merah yg nanti tinggal cemplang cemplung. Ato sekedar gercep blender bumbu trus cemplung cemplung. Beresss #parsel_week1 #parsel_afninurrochmah #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

5 orang
40 menit
74.Patin Kuah Santan

74.Patin Kuah Santan

Bismillah #week_46 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

Ikan Patin Bumbu Merah

Ikan Patin Bumbu Merah

Waktu beli ikan gurame, eh liat ada ikan patin. Pengen coba masak ikan ini. Baru pertama kali masak tapi enaaakkk banget. Selamat mencoba😊

Ikan patin kuah kuning dan papeda

Ikan patin kuah kuning dan papeda

Pengen banget pas ngidam dulu ga kesampean, akhirnya search di internet. Eksekusi sendiri, nyari rumah makan ala timur Indonesia kelamaan ga dapet2 😁😂. Enak kata suami, 😘.

Asem Asem Ikan Patin ala Notnie's Kitchenette

Asem Asem Ikan Patin ala Notnie's Kitchenette

Alhamdulillah pas dapat kiriman ikan patin yang gendut dari kakak. Trus saya kebetulan pingin makan nasu dengan lauk yang segar. Tiiiiing.... Akhirnya punya ide ikan patin dimasak asem asem.... Suegeeerrr. Ditambah dengan ceplusan lombok rawit... Hmmmm yummy...sruput sruput lekkkerrrr ..... 😉👍👍 Hayuuukkks segera dieksekusi ahhhh 😁

4 orang
40 menit
Patin Bumbu Bali

Patin Bumbu Bali

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #cookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan. #dirumahaja #GA_TgeNextLevel. #PejuangGoldenApron3 #