Pindang Ikan Patin

Dipos pada February 12, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdullilah menu untuk buka puasa nanti πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 kilo gram ikan patin
  2. 2 butir jeruk nipis
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 7 buah cabe merah
  6. 4 buah cabe rawit
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 2 buah tomat
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 ruas jahe
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 batang serai, geprek
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu jamur
  16. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Bersihkan ikan, kemudian beri air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Kemudian buang air rendaman, cuci bersih ikan.
Pindang Ikan Patin - Step 1
2
Blender bumbu kemudian masukkan ke dalam air yg sudah mendidih. Tambahkan asam jawa, sere, daun salam, lada bubuk.
Pindang Ikan Patin - Step 2
Pindang Ikan Patin - Step 2
Pindang Ikan Patin - Step 2
3
Masukkan ikan dan juga garam, kaldu jamur, kunyit bubuk. Aduk aduk
Pindang Ikan Patin - Step 3
Pindang Ikan Patin - Step 3
4
Terakhir masukkan tomat. Aduk sebentar kemudian matikan api. Siap di sajikan.
Pindang Ikan Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Pengin bakarΒ²an πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Patin Panggang

Patin Panggang

Source: BundaNayAssya Modif cara bakarnya yaa,, maknyusss, Ikannya juga cuma 2 potong. gak ditimbang πŸ˜ƒtapi suerr ini enak dan harum banget, wangi pas membakar nya kemana mana #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel

Patin sambal hijau maknyus

Patin sambal hijau maknyus

Aku dan suami bener bener gak suka ikan patin dulunya, karna pernah ngerasain beli gulai ikan patin rasa ikannya gak enak. Tapi akhirnya memberanikan diri untuk coba lagi tapi disambel bukan digulai, dan MasyaAllah setiap minggu aku selalu beli ikan patin buat disambel. Dan kali ini dicoba untuk sambel hijau, karna biasanya sambel merah terus hihi

Patin cabe ijo (no oil, no sugar)

Patin cabe ijo (no oil, no sugar)

Lagi program diet no minyak, santan, tepung dan gula... Dari kemaren makan cuma ayam di panggang dan berakhir bosen 🀣 akhirnya coba bikin patin cabe ijo ala kadarnya yg penting sesuai pantangan πŸ€ͺ. Maaf buat foto yg ga proper 🀣

Ikan Patin Asap

Ikan Patin Asap

Bismillah,.. Selasa 25 Januari 2022,.. Alhamdulillah,.. Berhubung dapat tantangan olahan ikan asap,.. kebetulan rada susah dapat ikan asap. Jd saya bikin sendiri hasil diat di YouTube dari dapur cimoetz ,... Simpel dan aroma Asap nya dpt pokoknya khas ikan asap bgt... . . . . . #BerapiManjuhu #Maasep_Lauk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #IkanAsap

Patin Bakar Oven

Patin Bakar Oven

Resep andalan kalau paksu sama si sulung minta patin bakar, kalau biasanya saya bakar di teflon, kali ini agak naik kelas ni patin. Di oven, hahaha...Dan ternyata penggemar resep ini lebih suka dibakar pake teflon,wkwkwk. Alhasil si ibu pe er banget ngovennya, hampir 1 jam gegara paksu dan anak protes "kok kurang garing", jadilah di oven lagi sampai tekstur lolos tes, hahaha. Tekstur ikan yg dibakar menggunakan oven memang tidak se-garing dibakar biasa ya, apalagi kalau ikannya patin yg notabene berlemak. jadi pas di oven, itu minyak keluaran semua...hahaha jadi sarannya pada margarine/mentega/minyak untuk olesan sedikit saja,supaya tidak menambah lemak patinnya #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Paliat Patin Simple Rumahan

Paliat Patin Simple Rumahan

Lg ngidam paliat tp kalau keluar jauh + panas. Kebetulan bahanΒ² y ada di rumah & gak susah dicari

3 orang
45 menit
Sop ikan Patin simpel

Sop ikan Patin simpel

sebenernya mau bikin asem2 patin, berhubung susah cari belimbing wuluhnya jadilah sop ikan patin ini.. selamat mencoba yaπŸ€— #aksidutarecook #dutarecook_kapuas

2 orang
45 menit
Asem Ikan Patin

Asem Ikan Patin

Hasil mancing suami 🀣

5 porsi
1 1/2 jam
Patin Woku

Patin Woku

Dulu dah nyoba ayam woku belanga, masakan khas sulawesi Sekarang pengen nyoba yg versi pake ikan patin Sama2 enaknya, seger . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke25

MPASI 6+ BUBUR PATIN

MPASI 6+ BUBUR PATIN

Hi moms, ini resep MPASi pertamaku karna hari ini pertama Raynar MPASI tepat di usia 6 bulan sesuai arahan DSA nya. Akhirnya aku masak Bubur Patin (pakai bahan yang ada di rumah). Ini aku masak untuk porsi 3 kali makan ukuran 3 sdm dewasa karna dalam judul masih hari pertama, tapi gak disangka Raynar habis 100 ml pd makan malam. Mama terharuuu...

3 porsi
29 Pepes Tongkol - Patin Kemangi

29 Pepes Tongkol - Patin Kemangi

Bissmillah Menu buat sahur x ini request si KK Mintak dibuatkan Pepes Mumpung ada ikan Patin di kulkas Yawess buat +an dicarikan ikan tongkol aza Akhirnya ngintip resep Cookpad py'nya mb @Riris001 dr Jombang Alhamdulillah buat nya simpel dan mudah gak ribet Pepes'y jg enak rasanya....cuman kali ini ikannya sy ganti Tongkol n Patin Mksh yaa mb .....πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ™ #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jombang #dapurmbakwiedtulungagung #masakhobbyquuch #masakituibadah #jum'at,15.04.22

10 porsi
1 jam
Pindang patin mama

Pindang patin mama

resep yg super praktis, irit bumbu, waktu dan tenaga krn cm iris2, sehat karena rebusan dan no mecin2, dan anak2 lahap makannya

5 orang
30 menit
Ikan Patin asem Belimbing

Ikan Patin asem Belimbing

Niat benar dari semalam pingin recook resepnya mba Ellen sekalian buat bayar #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

2 orang
30 menit
Mangut patin pete kemangi

Mangut patin pete kemangi

Suami suka nanget mancing dan kebetulan kali ini dapat patin.kalo di goreng aja pasti gak ada yg mau jadi enaknya kita masak kuah

3-4 orang
30 menit