Patin sambal hijau maknyus

Dipos pada February 6, 2022

Patin sambal hijau maknyus

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin sambal hijau maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin sambal hijau maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin sambal hijau maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin sambal hijau maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin sambal hijau maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin sambal hijau maknyus memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku dan suami bener bener gak suka ikan patin dulunya, karna pernah ngerasain beli gulai ikan patin rasa ikannya gak enak. Tapi akhirnya memberanikan diri untuk coba lagi tapi disambel bukan digulai, dan MasyaAllah setiap minggu aku selalu beli ikan patin buat disambel. Dan kali ini dicoba untuk sambel hijau, karna biasanya sambel merah terus hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin sambal hijau maknyus:

  1. 1 ekor ikan patin (1/2 kg)
  2. 1 ons cabe hijau
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 buat tomat hijau
  6. Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Patin sambal hijau maknyus

1
Goreng kering ikan patin
2
Giling cabe hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat (kalo diblender kurang enak sih menurut saya)
3
Tumis bahan bahan yang sudah digiling, masukan garam dan sedikit gula dengan api sedang
4
Setelah wangi, masukan ikan yang sudah digoreng dengan api kecil, ratakan agar ikan agar terkena sambal sempurna. Tes rasa. Siap disantap dengan keluarga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

2-3 porai
30 menit
Patin goreng Tepung

Patin goreng Tepung

#Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

PATIN ROSEMARY (Panggang Tanpa Minyak/ Sangrai)

PATIN ROSEMARY (Panggang Tanpa Minyak/ Sangrai)

Terinspirasi oleh informasi yang saya baca dari Instagram milik dr. Tan Shot Yen, saya mulai berkomitmen untuk mengurangi makanan digoreng dengan banyak minyak. Salah satu metode yang bisa dicoba memang adalah sangrai (tanpa atau minim sekali minyak). Kali ini saya coba untuk memasak ikan favorit saya, yaitu ikan patin (dory).

2 porsi
25 menit
Patin Kuah Merah

Patin Kuah Merah

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 13 Februari 2021) Udah lama ga masak patin, biasanya kalo dikampung hampir tiap hari almarhumah ibu beli ikan patin merah karena patinnya enak, ga bau tanah dan segar (masih hidup). Untuk mengurangi bau amisnya, buang semua lemak yang ada diikan patin, lalu gosok-gosok dengan cuka makan atau jeruk nipis/lemon. Diamkan dulu 15 menit, cuci bersih dan baru diolah sesuai selera. Kalo dimasak merah seperti ini, saya lebih suka ikannya digoreng dulu biar ga gampang hancur. Enak banget ini 😋👍 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #olahanpatin #gulaiikan #gulaipatin #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 orang
1 jam
Sop ikan Patin simpel

Sop ikan Patin simpel

sebenernya mau bikin asem2 patin, berhubung susah cari belimbing wuluhnya jadilah sop ikan patin ini.. selamat mencoba ya🤗 #aksidutarecook #dutarecook_kapuas

2 orang
45 menit
MPASI yuk: Sup Ikan Patin

MPASI yuk: Sup Ikan Patin

Anak sudah bosan dengan telur, ayam, belut. Mamaknya mikir seratus keliling mau masak apa ya. Lalu kepikiran buat ikan patin.. kita coba anak suka ga yaa?? Ini untuk anak 3 x makan yaa

3 porsi
20 menit
Mangut patin asap dn terong 🍆

Mangut patin asap dn terong 🍆

Suami suka banget ikan asap,kali ini pengen masakin kesukaan suami dengan bahan dasar ikan asap.kebetulan di pasar ada patin asap,ya sudahlah timbul ide buat dimasak mangut... Terong disini sifatnya optional aja,Krn kebetulan ada terong d kulkas,jd ikutan diolah sj...

6 orang
1 jam
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Lagi-lagi ini karena Ibu saya. Beliau tidak pernah makan, apalagi memasak ikan patin. Alasannya berbau lumpur dan warna kulit ikannya hitam. Katanya, "apa rasanya ikan hitam begitu?" Jadilah kreasi saya setelah cari-cari info seputar ikan ini. Ternyata, sewaktu ke pasar pun, terdengar orang berkomentar "ikan lumpur." Saya senyumin ajjaah 😊 Dia belum tau aja, ternyata ikan patin itu nagih rasanya 😄😄 Yuuk dicoba 😉

10 orang
15 menit
Tempoyak Ikan Patin + Timun

Tempoyak Ikan Patin + Timun

Bismillah... Saya asli orang Jawa tapi lahir di Jambi, jadi udah ga asing lagi sama si tempoyak durian ini. Dibikin pedes makin seger 😙😅😘🥰 . #tempoyakpatin

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Bisa dijadikan untuk menu diet tapi porsi nasi harus dikurangi juga yaa... 😊

6 orang
+- 45 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Karna ikan patin bagus untuk sikecil jadi ini resep pindang patin buat anakku umur 2thn 🤗

3 porsi
30 - 35 Menit
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

#cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 36 #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya

Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Udah jarang masak yang bersantan, kuylah mumpung ada ikan patin, sekalian setor resep untuk #PejuangGoldenApron3 heheww

25-30 menit
Fillet patin sambel kecap

Fillet patin sambel kecap

Bismillah.. Biar bervariasi masakan di rumah, nyobain macem2 ikan. Hehe. Source: @puteri_jasmine91 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Modif Resep dari Dapur Dien

Ikan Patin masak asam

Ikan Patin masak asam

Paling suka masakan kuah begini, asem gurih, dan yang pasti anak2 dan suami suka #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Source: @Rinimarcello_4817841 Bikin masakan banjar hari ini. Porsinya sedikit di modif, bisa cek resep aslinya di akun mbak rini. https://cookpad.com/id/resep/12355109-57-gangan-asam-banjar-iwak-patin?invite_token=TPfPHR27fA7WQ5hZpF1fJvGD&shared_at=1636434104 #CookpadCommunity_Kalbar