Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Dipos pada February 3, 2022

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin Khas Palembang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terima kasih bunda Tituk SK......atas resepnya. Ikan patin merupakan kesukaan melihat resep ini tanpa pikir2 langsung eksekusi. Prosesnya simpel, cepat dan enaaak. Sumber : Tituk SK #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang:

  1. 3 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. 3 batang daun loncang
  3. 10 buah cabe merah rawit
  4. 3 buah tomat
  5. 2 butir asam kawa
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 2 ruas kunir
  8. Terasi
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. Garam
  12. Gula jawa
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan dan potong menjadi 3 bagian, haluskan bumbu
Pindang Ikan Patin Khas Palembang - Step 1
Pindang Ikan Patin Khas Palembang - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan patin aduk2 sampai berubah warna
Pindang Ikan Patin Khas Palembang - Step 2
Pindang Ikan Patin Khas Palembang - Step 2
3
Tambahkan air tunggu sampai mendidih, masukan asam, gula, garam
Pindang Ikan Patin Khas Palembang - Step 3
Pindang Ikan Patin Khas Palembang - Step 3
4
Setelah matang masukan tomat dan daun bawang aduk rata dan matikan api
Pindang Ikan Patin Khas Palembang - Step 4
Pindang Ikan Patin Khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Rumahan tanpa nanas

Pindang Patin Rumahan tanpa nanas

Masak no ribet2, tinggal iris bahan, blender bumbu, dan siap dinikmatin.. Ada sedikit adjustment di resep ini seperti : - tidak ada nanas di rumah jadinya kita siasatin dikit pakai asem jawa.. - bumbu halus tidak ditumis namun di rebus lgs Selamat mencoba

3-5 orang
45 menit
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Ikan patin super lembut

3 porsi
Lempah Kuning Nanas Ikan Patin ~ Menu Diet

Lempah Kuning Nanas Ikan Patin ~ Menu Diet

#NoMinyak #NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Patin Kuah Asam Kemangi

Patin Kuah Asam Kemangi

Siang ini masak ini aja, syegerrr. Aku kalo udah masak yang kuah-kuah begini udah nggak nyayur lagi. Ikan patin pun serumah suka, karena tulangnya cuma di tengah doang, coba ikan bandeng, pasti ditolak sama bapakee, hihi. #GA_TheNextLevel

4 orang
15 menit
Pindang Kuning Ikan Patin

Pindang Kuning Ikan Patin

Hi! This is my first recipe!πŸŽ‰βœ¨ Semoga suka ya..

8 Orang
Β±25 menit
Stik Nugget Ikan Patin

Stik Nugget Ikan Patin

Perdana bikin stik Nugget ikan patin 😍 Rasanya masyaallah sedapnyaaa Ini ikan 250gr jadi 2 box segini Lumayan buat cemilan/lauk baby Ahmed 😍 Umma harus bisa berkreasi karna doi paling lama makan ikan goreng ataupun dimasak entah karna teksturnya atau apa ga tau deh alhasil umma coba bikin stik nugget yang kebetulan banget doi favorit banget sama nugget

2 box
1 jam
172. Abon Ikan Patin

172. Abon Ikan Patin

Selasa 10 Agustus 2021 Bismillah.... Ikan patin ini semula mau saya goreng. Namun karena perpanjangan masa PPKM, bikin merubah niat 😁 Jadi kepikiran bikin abon buat tambahan stok ikan instan gitu 😍 Biar bisa lebih santuy kalau mau sarapan. Hemm...jadi kebayang makan nasi anget anget tabur abon plus sambel bawang. Makyuss... Dalam proses pembuatan abon ini saya tidak menggunakan minyak goreng atau pun santan sama sekali. Hasilnya cantik dan benar benar garing yah. Rasanya gurih...enak. Abon ikan patin ini bisa untuk isian kue lempar, pastel kering, sumpia, juga enak untuk taburan saat makan bubur atau roti tawar. Namun butuh waktu lamaaa...dan kesabaran dalam membuat abon ini. Saya tidak menghitung waktunya yah, karena saya kerjakan sambil memasak makanan lainnya. Dan saya kerjakan dalam 2 hari, karena selesai masak saya matikan kompornya 😁😁 Mungkin sekitar 3 - 4 jam waktu yang dibutuhkan untuk membuat abon ini. Pada tahap akhir harus diaduk terus agar abonnya tidak gosong dan hasilnya cantik. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_id #YulitaRiambarwatiResep

Opor telur tahu ikan patin

Opor telur tahu ikan patin

Link bumbu kuning https://cookpad.com/id/resep/15824224?invite_token=5J8Atg

Pindang patin Palembang

Pindang patin Palembang

Baru pertama kali masak pindang patin khas Palembang. Yang membuat aroma khas dari pindang patin Palembang ini adalah daun kemanginya, jadi sebaiknya jangan skip daun kemangi Source: Keko Risti (dengan sedikit modifikasi) #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Pindang Patin

Pindang Patin

Buat anak SD yg lg belajar makan ikan sendiri cocok ne .. ada duri tapi sedikit dan lembut jd pas buat mereka ngeraba dmn letak durinya #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Pingin yang hot jeletot? Cuusssss..

4-6 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Source: @yunaarichard Punya ikan patin di pojokan freezer dah lama ga tersentuh🀣🀣 ahirnya hari ini memasak juga πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ biasa nya ku masak pindang, tapi kok bosan, ahirnya kepoin CP mba yuna yg minggu ini dpt arisan 😍 , ada gulai tunjang, berhubung punya nya ikan patin ahirnya pakai stock yg ada saja cuma pakai resep bumbu nya mba yuna 😍😍 nikmat banget asli πŸ˜‹πŸ˜‹ #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Yuna #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
30 menit
Asampedas Patin/ Tongkol

Asampedas Patin/ Tongkol

Haii haii mom's, sebagai pemula dalam urusan dapur, selalu belajar untuk bisa membedakan mana lengkuas & jahe πŸ˜‚setiap masakan dimasak dengan hati sehingga hasilnya memuaskan πŸ₯° Asampadeh Khas Padang, disajikan dengan nasi panas bikin selera makan batambauhΒ², selamat mencoba mom's 😊

5 porsi
30 menit
Ikan patin saus rica rica

Ikan patin saus rica rica

Maaf kalau tidak ada gambar. Selamat mencoba.

Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

1-2 Orang
10 Menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

4 porsi
45 menit
Tim Ikan Patin

Tim Ikan Patin

Source : Mrs. Rythma Salah satu olahan healthy food karena tanpa minyak dan hanya dikukus. Apalagi ikannya juga ikan patin kegemaran berdua suami. Seger dan hangat di badan. Ini bikin versi single untuk sekali makan aja (dua orang). Resep asli pake ikannya lebih banyak. Oiya saya di sini ikannya masih ada tulangnya, di resep asli ikan patinnya di fillet dulu. Silakan yang mau berkunjung ke resep asli di πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/14084993-tim-ikan-patin-simpel-nikmat?invite_token=jb3zTegxr9dLGMczhQPHWrba&shared_at=1613044688 #PejuangGoldenApron3 #OlahanIkanPatin #TimIkanPatin #HealthyFood #CookpadCommunity_Depok

2 orang
30 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Ceritanya ingin ngurangibyang berminyak aja. Jadilah ini diaa.. ikan patin kuah kuning #pejuanggoldenapron3

2 orang
45 menit
100.Gulai ikan patin kemangi

100.Gulai ikan patin kemangi

Sering bgt kl suami beli nasi bungkus padang pasti lauk nya gulai kepala ikan patin,rasa ikan yg lembut dan gurih buat anak anak jadi ikut menyukai nya Ikan nya bisa di ganti dengan ikan baung,ikan kakap atau ikan laut lain nya Source :Wandi YouTube #gulaiikanpatin

4 orang
20 menit