Asam Padeh Ikan Patin

Name: Asam Padeh Ikan Patin
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 ekor Ikan patin potong2 sesuai selera; Lumuri dg jeruk nipis; Bumbu halus; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 5 cabai merah keriting; 2 cabai merah rawit; Gula dan garam (Penyedap); Bumbu pelengkap; Daun bawang iris2; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai geprek; secukupnya Asam jawa; 1 batang sereh geprek

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan patin super lembut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin:

1 ekor Ikan patin potong2 sesuai selera
Lumuri dg jeruk nipis
Bumbu halus
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
5 cabai merah keriting
2 cabai merah rawit
Gula dan garam (Penyedap)
Bumbu pelengkap
Daun bawang iris2
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai geprek
secukupnya Asam jawa
1 batang sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu pelengkap kecuali daun bawang.

Apabila sudah harum tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih masukan ikan patin lalu tunggu hingga matang, terakhir masukan daun bawang. Jangan lupa sebelum disajikan koreksi dulu rasanya.

Selamat mencoba bunda..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu kuning kemangi

Niat nya mau masak patin buat anak2,, cari resep akhirnya nyobain ini dan ternyata anak2 suka,,

4- 5 orang

35 menit

Patin lombok ijoo

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_23

4 orang

Patin butter rice

Resep ala kadarnya ya bund

2 x makan

Ikan Patin Masak Bumbu Rujak

Sisa ikan patin yg kemarin masih disimpan dikulkas. Sempet binggung mau dimasak apa? Lagi2 misua reques dimasak bumbu Rujak. langsung cuss eksekusi.

Ikan patin masak tanak

Ikan Asin Perut Patin Sambal Petai

30 Menit

Patin panggang bumbu parape

Rasanya asem manis, seperti rujak enak banget.. Cocok banget untuk menu makan siang #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Patin woku

Lagi panen ikan di kolam sendiri. Ikan patin yg super besar. Untuk menu kali ini ikan patin nya saya bagi 2. 4 potong utk di woku, kesukaan bapak saya.

5 orang

25 menit

Tim Ikan Patin

Sc:Dapur ala mama jasmine #LihaiRecook3_yogyakarta Diresep aslinya pakai ikan biawan yang memang biasa ditemukan di Kalimantan,tapi aku ganti dengan ikan patin terimakasiih inspirasi nya mba ,resep simpel favorit pokok nya #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimemewa

Tu'up Sambal Ikan Patin

#Cokkpadcommunity_Kalsel #CookpadVommunity_Borneo #RecookofTheWeek Sumber resep: Husna Aspan

Patin sambal hijau maknyus

Aku dan suami bener bener gak suka ikan patin dulunya, karna pernah ngerasain beli gulai ikan patin rasa ikannya gak enak. Tapi akhirnya memberanikan diri untuk coba lagi tapi disambel bukan digulai, dan MasyaAllah setiap minggu aku selalu beli ikan patin buat disambel. Dan kali ini dicoba untuk sambel hijau, karna biasanya sambel merah terus hihi

Abon Ikan Patin

Ketika membaca resep " Abon Ikan " dari Mbak Nur Sabatiana ini saya langsung cookmark. Tapi gak langsung dieksekusi 🤭 dua hari yang lalu saya flu berat, sampai harus melewatkan dua zoom RAKIT. Sayang sekali sebetulnya tapi mau bangun aja kepala pusing sekali. Hari ini tubuh sudah terasa baikan, akhirnya bisa eksekusi resep ini ☺️ Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/14832019-abon-ikan?invite_token=xVfWrB2uSb9kM4BMTRJzafa9&shared_at=1618563079 #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang #pejuanggoldenapron3

75 menit

Patin Bakar #Week47

Adeku bukan penggemar ikan, karna ada durinya jadi Dia gk suka. Kecuali ikan patin, ini salah satu ikan yg bisa dia makan. Karna bosen makan ayam2 trus, jadilah sii Kaka muter otak untuk bikin makanan yg mereka suka. Salah satunya inii.. Walaupun pagi2 betul harus bakar ikan, yg penting mereka senang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_2021

Asem-asem Ikan Patin

Rindu dengan ikan patin yang dikuah asem seger bergizi nikmat 😋 ....

2 orang

1 jam

Ikan patin bumbu kuning, MPASI 1, 7 bulan

45 menit

Ikan Patin Krispy

Kali ini agak berbeda sedikit dengan yang kemarin...

8 orang

30 menit

Ikan patin kuah bumbu kuning

Pindang Patin

Lagi keidean menu hari ini menu dr kampung papanya .. dapet patin nya fresh jadi ga ada bau, segerrr... Pendampingnya Hot sauce Fermented, tempe tahu goreng, lalapan timun labu dan wortel