Pindang Patin

Dipos pada February 2, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi keidean menu hari ini menu dr kampung papanya .. dapet patin nya fresh jadi ga ada bau, segerrr... Pendampingnya Hot sauce Fermented, tempe tahu goreng, lalapan timun labu dan wortel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 2 ekor patin setara 1/2 kg
  2. 1 liter Air
  3. Jeruk nipis
  4. Bumbu Halus
  5. 5 bawang merah
  6. 2 buah cabe merah
  7. 1/2 sdt Terasi bubuk
  8. Bumbu Geprek
  9. 1 buah serai
  10. 3 cm Laos
  11. 2 cm kunyit
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar Daun salam
  15. 1/3 buah Nanas
  16. 4 belimbing wuluh
  17. 1 buah tomat hijau
  18. 5 buah cabe rawit utuh
  19. 3 buah cabe keriting utuh
  20. Daun bawang
  21. secukupnya Gula, Garam, penyedap
  22. 1 ikat kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Cuci ikan rendam dgn Bio premium 2 jam lalu bilas bersih rendam dgn jeruk nipis 15 mnt agar tidak amis
Pindang Patin - Step 1
2
Siapkan Air di panci didihkan Sementara itu tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam panci
3
Tambahkan bumbu geprek, bumbu cemplung nanas, bellumbing wuluh, daun salam, daun jeruk, tomat sebentar
Pindang Patin - Step 3
4
Lalu masukkan ikan tambahkan gul gar, penyedap cek rasa (manis, asin, asem, sedikit pedas)
5
Baru tambahan bumbu cemplung lainnya cabe, rawit, daun bawang, kemangi
Pindang Patin - Step 5
Pindang Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

#PekanPosbarProtein Kata papa mertua seperti masakan padang padahal bumbu alakadar bisa juga pake bumbu dasar kuning tinggal tambahkan bubuk gule aja

10 potong
1 jam 30 mnt
Ikan Patin Kuah Kuning Asam

Ikan Patin Kuah Kuning Asam

Kebetulan ada ikan patin di tukang sayur langganan dan saya tertarik karena dagingnya tebal dan tidak banyak duri seperti ikan bandeng padahal saya belum pernah mengolahnya โœŒ๐Ÿป๐Ÿ˜Karenanya saya putuskan untuk mengolahnya menjadi kuah kuning asam. Dannn jadilah menu ini, Ikan Patin Kuah Kuning Asam. Bumbu dasarnya sama dengan resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam. Yang membedakan hanya jenis ikannya. Puji Tuhan rasanya sama-sama enak dan karena banyak dagingnya, bisa untuk 2 porsi ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Langsung saja ke resepnya ya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron #resepsimple #ikanpatin #neโ€™skitchen

2 orang
1 jam
Ikan Patin Bumbu Kuning (watermark nya salah tulis ๐Ÿ˜†)

Ikan Patin Bumbu Kuning (watermark nya salah tulis ๐Ÿ˜†)

Watermark nya salah baru ngeuh kalo nulis nya ikan jambal ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ, padahal patin.. Kesukaan anak dan suami, tapi kang masaknya ga doyan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… .. jadi cuma masakin doank ๐Ÿ˜„..

3 orang
30 menit
Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Pekan ke 10 Pangkalan kerinci: Senin 4 april 2022 Bosan sama ikan yang di masak sambal cobain ikan dikasih tepung bumbu, mudah dan praktis membuat nya #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #komunitasPangkalanKerinci #MasakItuSaya

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Ini resep asli dari ibuku dikampung. Dah hampir 3 tahun gak mudik krn pandemi. Smga smua berakhir . Rindu mudik.rindu sngat kampung halaman. Rindu emak sama abah dikampung. Untuk video resep ini ada chanel youtube ya. Silahkan d cek https://youtu.be/OiVzMCUgqpQ

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Halo moms, kali ini aku buat pindang ikan patin, makanan ini berasal dri palembang. Biasanya kebnyakan orang buat pindang pake nanas dan tomat tapi karena aku gk ada . Jadi aku skip moms ๐Ÿ˜Š tapi rasa tetep sama kok, dijamin maknyusss .. ๐Ÿ˜† #pejuanggoldenbatikapron

Asem Asem Ikan Patin ala Notnie's Kitchenette

Asem Asem Ikan Patin ala Notnie's Kitchenette

Alhamdulillah pas dapat kiriman ikan patin yang gendut dari kakak. Trus saya kebetulan pingin makan nasu dengan lauk yang segar. Tiiiiing.... Akhirnya punya ide ikan patin dimasak asem asem.... Suegeeerrr. Ditambah dengan ceplusan lombok rawit... Hmmmm yummy...sruput sruput lekkkerrrr ..... ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Hayuuukkks segera dieksekusi ahhhh ๐Ÿ˜

4 orang
40 menit
Patin Bakar #Week47

Patin Bakar #Week47

Adeku bukan penggemar ikan, karna ada durinya jadi Dia gk suka. Kecuali ikan patin, ini salah satu ikan yg bisa dia makan. Karna bosen makan ayam2 trus, jadilah sii Kaka muter otak untuk bikin makanan yg mereka suka. Salah satunya inii.. Walaupun pagi2 betul harus bakar ikan, yg penting mereka senang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_2021

Ikan patin saos tiram

Ikan patin saos tiram

#MasakUntukIbu

4 orang
30 menit
Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Suka banget bikin menu yang tinggal cemplung-cemplung gak pake ngulek. Irit waktu dan tenaga, gak mangkas jatah rebahan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Balado patin pete

Balado patin pete

request suami yang suka banget ikan patin

4 orang
30 menit
Pempek Kapal Selam Ikan Patin #FrozenFood

Pempek Kapal Selam Ikan Patin #FrozenFood

Stok Frozen food sudah habis pemirsah, kata paksu bikin pempek dari ikan patin aja kan berlemak tuh dan jadi wangi banget pas digoreng pokoknya gak kalah sedapnya pakai tenggiri. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan Patin Asam Belimbing Wuluh

Ikan Patin Asam Belimbing Wuluh

Sedap.. #ulahantitin #cookpaders #cookpadcommunity_borneo

Patin Bumbu Pindang

Patin Bumbu Pindang

Resep asli milik kak @arifahamrullah dg judul "Bandeng Pindang". Tp krn di sini agak susah cari bandeng, jd ikannya aku ganti dg ikan patin. Rasanya tetep masuk dan uenak.. Ngabisin nasi pokoke. Oh ya, aku ngk ada belimbing wuluh dan petai. Jd aku skip. Kalau suka belimbing wuluh dan petai tinggal cemplungin aja pas masak sampai dia mateng. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Sop Bakso Ikan Patin (No MSG)

Sop Bakso Ikan Patin (No MSG)

Punya banyak stok ikan di kulkas. Bosen makan ikan bakar or goreng. So buat yg gamau gorengan, bisa dicoba ya guys dibuat baso.

4 porsi
1 jam