Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Merah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena bahan di kulkas udah abis dan belum sempet kepasar, akhirnya ke warung aja dan belanja seadanya di warung karena pasti kalau siangan gini udah abis.. alhasil ada ikan patin alhamdulillah.. setelah dipikir pikir mau masak apa, cuss dimasak kuah pedes eundeus aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Merah:
- 1/2 kg ikan patin
- 1/2 sachet santan bubuk
- 1 buah tomat (potong")
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas kunyit (geprek)
- 1 sdt saus tiram
- Gula
- Garam
- Merica
- Penyedap rasa
- 2 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit (utuh) pedes sesuai selera
- 3 buah cabe keriting (potong-potong) pedas sesuai selera
- Secukupnya Air untuk kuah
- Secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Merah
