Sup Ikan Patin

Dipos pada February 22, 2022

Sup Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Patin adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

It's weekend already πŸ˜€, it's time to cook πŸ₯˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin:

  1. 1 Ekor ikan patin
  2. 2 ikat daun kemangi
  3. 1 buah tomat merah & 1 buah tomat hijau
  4. 2 Cabe merah iris (pengganti cabe rawit)
  5. 2 ltr Air putih
  6. Bahan Tumisan
  7. Bawang Putih 7 siung (cincang)
  8. Bawang merah 10 siung (iris tipis)
  9. 5 lembar daun salam
  10. 3 batang sereh
  11. 7 cm kunyit (iris)
  12. 10 cm jahe digeprek lalu iris
  13. 5 cm lengkuas digeprek
  14. 4 sdm minyak goreng
  15. Garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Patin

1
Potong ikan patin menjadi 6 bagian, cuci bersih dengan perasan jeruk nipis. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, sereh, salam, jahe, kunyit, lengkuas dan irisan cabe merah. Lalu masukan garam, gula, lada, kaldu jamur secukup nya.
Sup Ikan Patin - Step 1
Sup Ikan Patin - Step 1
Sup Ikan Patin - Step 1
2
Masukan ikan patin, air putih lalu aduk sambil koreksi rasa. tutup hingga mendidih, lalu masukan tomat dan daun kemangi.
Sup Ikan Patin - Step 2
Sup Ikan Patin - Step 2
Sup Ikan Patin - Step 2
3
Masak sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat.πŸ˜€πŸ˜Š
Sup Ikan Patin - Step 3
Sup Ikan Patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Asam Manis

Patin Asam Manis

Puji Tuhan dapat ikan patin dari tetangga sebelah rumah. terima kasih banyak lho mam Triya.. sdh nganterin ikan, sdh dibersihin pula ikannya.. tinggal olah aja... sebenarnya, kk viola paling suka olahan ikan, cuma emaknya aja paling males klo suruh mbentetin (bersihin ikan) hahahaha... maafin mamamu ya nakkk... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ kebetulan ada wortel dirmah, rencana awal sih mo di goreng aja langsung, tp setelah dipikir-pikir mamanya viola pengen ngenalin makanan yg dulu biasa dimakan di restoran. gampang kog buatnya, makan ala restoran ngga perlu mahal. apalagi ikan nya udah tersedia alias gratis.. hihihihi🀭😍😘 #PejuangGoldenApron3 #mingguke42 #berburuCelemekEmas #resolusi2020 #cookpadCommunity_solo

3 porsi
1 jam 15 menit
Kaki Ikan Patin

Kaki Ikan Patin

Ohayoooo! πŸ‘‹πŸ» aduhhh telat banget aku setor resep ya buibu 🀣 harap maklum aku abis tes CPNS, sibuk fokus belajar sampe lupa setor resep.. Doakan ya bunda2, buibu, kakak2 sekalian semoga lulus tes.. kan seneng udah lolos Golden Apron 2, lulus PNS jugaπŸ˜‚.. aaamiiiiinnn ya Allah 🀣😭 jadiii, ibu aku tuh beli ikan patin banyak syekaleeeee, udah bosen di pindang, di pepes, jadi aku bikin aja kaki naga ala2... kaki naga kan biasanya pake daging ayam, karena yg ini pake ikan, jadilah Kaki Ikan 🀣 oiyaaa, buat yg pengen coba2 resep Pindang Patin akuuu bisa check di siniii! πŸ‘‡πŸ»β¬‡πŸ‘‡πŸ»β¬‡πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/8432561-pindang-patin?invite_token=cUJCa97eJh4RfwGrvdVCHYQe&shared_at=1600565919 enak juga kalo mau coba dibikin pindang meranjat.. 🀀 πŸ‘‡πŸ»β¬‡πŸ‘‡πŸ»β¬‡πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/9572773-pindang-meranjat?invite_token=oeEdW3jxwFmQAG3XnwSZzTFf&shared_at=1600566015 cusssslahhh dicoba.. Happy Cooking! 😘❀ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Patin kuah kecap

Patin kuah kecap

Masakan yang simple dan jadi opsi untuk lauknya anak-anak :)

7 orang
Ikan patin goreng sederhana

Ikan patin goreng sederhana

Pas beli sayur di abang sayur ga resep sama sayuran,, yaudah beli ilan aja lah masaknya juga gampang.

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Rasanya asem pedas syeger bun, #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu5 #MasakAsyik

2 porsi
15 menit
Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Senang sekali ikut memeriahkan posbar pertama komunitas cookpad kalsel πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #AksiDutaRecook #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_borneo

Patin Bakar Madu & Tips Mengurangi Bau Tanah Pada Ikan Patin

Patin Bakar Madu & Tips Mengurangi Bau Tanah Pada Ikan Patin

Jenis ikan satu ini mmg paling cocok dibikin menu berkuah atau dibakar, krn klo digoreng, patin tidak bisa kering. Ikan patin ini bau tanahnya cukup kuat dibanding ikan tawar yg lain, jadi perlu perlakuan khusus sblm dimasak. Tips mengurangi bau tanah ikan patin : buang kotoran diperutnya, cuci bersih lalu peresi dg jeruk nipis , tambahkan 1 sdm garam. diamkan 15-20 menit. Cuci bersih kembali. Lalu didihkan air dlm panci / wok, kemudian seduh ikan sebentar saja, dan langsung diangkat. Ikan patin siap diolah. Selamat mencoba πŸ₯° Recook dari Niung Niung. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

2 orang
Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

12 Juni 2021 Bismillah....Resep ke- 547 Resep ini saya cooksnap dari mba @heny_rosita cuman saya modifikasi, terima kasih inspirasi resepnya mba Heny. Akhirnya saya tepati janji sama teman yang ngajak posting lagi untuk #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng Gangan asam ( sayur asam) ini saya masak dalam porsi banyak yaa, sajikan nanti bersama ikan bakar nila dan patin, juga sambelnya, resep ikan bakarnya sudah saya posting duluan 😊 #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Pepes patin pedas

Pepes patin pedas

Cocok untuk pemula

Patin Goreng bumbu dasar kuning

Patin Goreng bumbu dasar kuning

Hari ini bikin patin goreng yg praktis dgn bumbu dasar kuning , saya tambahkan air asam dan garam, setiap kali saya buat bumbu dasar sengaja tdk saya tambahkan garam supaya bumbunya awet dan ketika di tumis tidak menggumpal ya momzπŸ‘πŸ» Utk cocolan temen si ikan goreng saya pake bumbu dasar hijau dan itu juga saya buat cukup tiga bahan tanpa yg lain, kalo di buat sambal kita tumis lg bumbu dasar hijau secukupnya tambahkan daun jeruk atau bisa juga tomat hijau dan jangan lupa garam, gula bila suka manis😘 Oke momiz yg weekend pengen nyantai di coba yuuks resep super praktis yg saya buatπŸ‘ŒπŸ» #BamasakBaimbai #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #CookoadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTehWeek

Pindang Patin

Pindang Patin

Selamat Mencoba

01. Ikan patin kuah kuning kemangi

01. Ikan patin kuah kuning kemangi

Karena suami sering mancing dapetnya ikan patin. Bosen dimasak bumbu rujak, dan asemΒ². Kali ininsy coba masak kuah kuning kemangi. (Ini kuahnya tidak saya tuang semua ya Bun).πŸ˜„

5orang
40 menit