Patin Bumbu Mangut

Dipos pada February 12, 2022

Patin Bumbu Mangut

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Mangut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Mangut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Mangut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Bumbu Mangut adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Bumbu Mangut diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Mangut memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari generasi ke generasi.. dari nenek lanjut ke ibu. Nah biar gak hilang saya save di cookpad resepnya.. kalau rasa jangan ditanya, karena ini adalah resep turun temurun, jadi endeeeees... Cocok buat jualan atau dinikmati bareng keluarga... Recook : ayi baim #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Mangut:

  1. 8 siung bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 2 buah Kemiri
  4. 1 ruas kunir
  5. 1 batang sereh
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 sdm gula
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. 2 ekor patin ukuran sedang
  11. 1/2 sachet ukuran santan instan
  12. 3 butir cabe

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Mangut

1
Siapkan bahan bumbu, Uleg bumbu hingga halus...
Patin Bumbu Mangut - Step 1
2
Siapkan ikan patin yg sudah dibersihkan..
Patin Bumbu Mangut - Step 2
3
Goreng setengah matang ikan patin.
Patin Bumbu Mangut - Step 3
4
Siapkan sedikit minyak lalu tunggu panas, masukkan bumbu lalu tunggu harum, beri air. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, sereh, cabe dan daun jeruk Terakhir beri kemangi dan irisan cabe
Patin Bumbu Mangut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin panggang🐋

Ikan patin panggang🐋

Ini menu bikin nagih #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Dulu waktu masih ngantor sering sekali saya beli maksinya dengan menu ini. Tadi beli deh ikan patin untuk menghilangkan rasa rindu si sop ikan patin ini.

2 orang
15 menit
Ikan Patin Goreng khas Banjar

Ikan Patin Goreng khas Banjar

Takjub saya sama resep dr Mba Rennym, sangat sederhana tapi rasanya enak bgt 😍 Amis ikan patin benar2 hilang, tertinggal rasa gurihnya aja Bisa jadi basic recipe untuk olahan ikan patin selanjutnya, di balado, cabe ijo.. hhmm hhmm udah kebayang enaknya source recipe: Patin Goreng Banjar (Rennym-KalTim) #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi
Sop Ikan Patin Asam Pedas

Sop Ikan Patin Asam Pedas

Resep minggu ke- 35 #PejuangGoldenApron3

8 orang
45 menit
Sambal patin goreng merah

Sambal patin goreng merah

2 orang, 4 kali makan
45 menit
Mangut Ikan Patin versi q

Mangut Ikan Patin versi q

Kemarin lusa crtanya di kasih mangut ikan pari .kok jd pingin cb buat sendiri tp aq cb lht resep di cookpad ikan patin n kelihatannya cocok banget.

5 orang
1jm
Asam pedas terasi kepala ikan patin

Asam pedas terasi kepala ikan patin

dalam rangka mendukung si bapak yg lagi diet debm #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke4

Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Masakan ini sebenarnya udah agak lama. Dimulai dari adanya persediaan ikan patin, tiba-tiba rindu dengan kota Banjarmasin, pak suami juga request ikan dimasak yang seger-seger. Searching lah di cookpad dan nemu resep gangan Asam kepala haruan di akunnya Icha Annisa Septiana. Saya ganti ikannya pake ikan patin dan saya modifikasi sedikit. Makasih mba Icha..orangnya baik..senang bisa berkenalan dengan Anda🤗. Source: Icha Annisa Septiana. #AudisiDutaRecook #DutaRecookKotabaru #WulanSQUAD #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia

7-8 porsi
45 menit
Patin Bakar Bumbu Kari

Patin Bakar Bumbu Kari

04/01/2022 (519).....udh lama gk masak patin,kebetulan tetangga panen ikan patin organik jd sy coba beli sekilo,dpt 2 ekor dan lgs aja eksekusi hari ini (23/11/2021) di bakar sesuai request sholgan bungsu sy sekalian tahu bakar plus sambel terasi dan lalapan #CookpadIndonesia

Patin Kuluyuk

Patin Kuluyuk

|GATheNextLevel-Week 38| Ini bener-bener pertama kalinya masak ikan patin 😂 Bingung mau dibikin apa, setelah stalking beberapa resep akhirnya tertarik bikin patin kuluyuk Source : CP @Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/7719457-patin-kuluyuk?invite_token=irVWUVtcTWTvGtFPa27CRs9b&shared_at=1613398800 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pengen olahan ikan yang seger2 ..nyari2 resep akhirnya nemu resepnya mbak Fitria.. Di resep asli pakenya asam jawa, karena gak punya stok asam jawa akhirnya aku ganti sesuai stok yang ada dirumah.. Ini waktu numis bumbu halus minyaknya kebanyakan ..jadinya keliatan berminyak 😂 tapi rasanya endulita kok 🤤👍 Source : CP Fitria

Ikan Patin bakar teflon

Ikan Patin bakar teflon

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Kangen masakan Borneo,karena masih di tanah Jawa akhirnya bikin sendiri nyari resep sendiri rencana mau bikin ikan patin bakar dan Alhamdulillah dapet resepnya mba @dapurdara Yuuk bikin Yuuk... #7 #PejuangGoldenBatikApron #DutaRecookBarabai

4 pcs
1 jam
Kepala Patin Asam Pedas

Kepala Patin Asam Pedas

Yang suka asam pedas, nih rekomendasi satu resep dari DAPUR RAME.

07. GARANG ASEM IKAN PATIN

07. GARANG ASEM IKAN PATIN

Lagi demen makan ikan,,soalnya beberapa waktu lalu kolesterol sempat naik sampai leher rasanya kaku gegara kebanyakan makan daging Memulai untuk diet dan pola makan sehat juga olahraga Pengen makan berkuah2 yg seger,,akhirnya bikin ini.. Alhamdulillah rasanya on point Dan suami suka,,itu yg penting..hahahaa Padahal dia jarang suka makanan berkuah,,doyannya goreng².. 😜 Ohya bund,,ini aku gak terlalu ngitung jumlah bumbu yg aku pakai..biasanya aku kira² aja dengan jumlah protein yg aku masak Untuk rasa pedes,asin,asem nya sesuaikan selera yaa.. Yok masak yok 😘😘

Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Yg galau mau goreng ikan tp minyak mahal 🙊 yukk di bikin kuah kuning aja 👍👍 #TiketGoldenBatikApron

3 orang
30 menitl
Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Kepala ikan patin dan tahu bumbu kuning

Berhubung ikan patin ukuran nya yg jumbo dan ga bisa di masak semua dengan daging nya alhasil masak kepalanya aja dulu biar muat di wajan 😁😁 Suami lg pengin yg bersantan. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Patin masak woku

Ikan Patin masak woku

Lihat ikan patin di mang sayur, belum pernah masak nya sih, belum pernah coba juga. Penasaran akan rasanya, cobalah beli, pakai resep woku dari buku resep royco ternyata enak pake banget kata anak2, bumbunya meresap dan gak bau amis maupun bau tanah. Alhamdulillah... Makan mereka pun bertambah2. #72 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Pindang Ikan Patin MPASI 20 bulan

Pindang Ikan Patin MPASI 20 bulan

#sayanganak #menusehat #menulengkap #MPASI20bulan #stayathome #pejuanggoldenaproan

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang Patin

Pindang Patin

Assalamu'alaikum,, Semoga bisa jadi inspirasi bunda2 yg bingung mau masak apa untuk menu besok 😊