167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa

Anda sedang mencari inspirasi resep 167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena masih takut mau keluar rumah sering2 selain pergi kerja atau urusan urgent lainnya. Saya ingin melakukan food prep kali ini per 2 minggu sekaligus. hehe Tapi untuk sayuran sepertinya gak sampai 2 minggu dah habis nih bun, jadi ntar kalau memag kurang saya akan tmbahkan sedikit beli dia lijo sayur ya bun. Untuk harga di tiap tempat masing-masing berbeda ya bun, di daerah saya memang harga reatif mahal. Jadi, bunda bisa sesuaikan dengan pendapatannya masing-masing ya. hehe #FoodPreparation #MealPrep #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa:

1. Protein Hewani :
2. 1 ekor ayam (disini jual per ekor ya bun)
3. 1 ekor ikan patin berat 1,1kg
4. 1 ekor ikan bawal berat 400gr
5. 1/2 kg udang kulit putih
6. Protein Nabati :
7. 2 bks Tahu Putih Bumbu (disini 1 bks isi 4 ukuran sedang)
8. 1 papan tempe
9. Sayuran :
10. 1 ikat kangkung
11. 2 ikat pakis
12. 1 ikat kacang panjang
13. 1 ikat sawi hijau
14. 1 bks paketan sayur sop
15. 1 kg terong
16. 4 buah jagung ukuran kecil
17. 1 bks paketan labu siam kupas
18. Rp3.000 Daun bawang dan Seledri
19. Rp3.000 Cabe Keriting
20. Sisa Stok minggu lalu dikulkas : (akan dihabiskan lebih dulu)
21. 1/2 box ikan sepat
22. 1 box kecil udang kulit putih
23. 3 buah tomat
24. 2 cup sambal masak

Langkah-langkah untuk membuat 167. Food Preparation Juni (3-4) - ala Mamah Afa

1

Seperti biasa utk lauk saya bersihkan sedikit lalu saya cuci bersih karena kalau beli di pasar langsung sudah di potong dan utk ikan sudah di buang isi perutnya ya bun.

2

Utk Patin, saya bagi 2 tempat. Ayam potong 14 saya bagi 3 tempat, Udang saya bagi jadi 5 tempat kecil.

3

Sayuran hijau seperti biasa saya petiki daun dan batangnya, lalu alasi food containernya. Lalu taruh sayur di wadah tersebut. Tutup rapat. (Maaf ya bun, utk kacang panjang tadi lupa di lapis tisu tp udah keburu di poto. hehe)

4

Utk tempe : Karena belum mau saya olah, jadi 1 papan tersebut saya bagi 2 lalu saya masukan ke plastik gula/tepung. Saya ikat lalu saya taruh gitu aja di kulas tanpa food container

5

Utk tahu : seperti biasa saya cuci dulu, lalu saya simpan di food container. Lalu tuangkan air yang sudah dicampurkan dengan sedikit garam. dan tutup rapat.

6

Utk daun bawang dan seledri, saya potong sedikit sesuai ukuran wadah, lalu saya alasi tisu atas bawah. Lalu tutup rapat.

7

Utk cabe keriting : saya taruh di food container tanpa di tutup. Saya taruh di kulkas bagian bawah.

8

Sisa sayurnya seperti paketan labu siam, paketan sayur sop, jagung dan terong : Juga say masukan ke dalam wadah penyimpanan, lalu tutup rapat. Yang masih overload seperti terong dan jagung saya biarkan dulu sampai nanti ada wadah yang lebih besar kosong. Hehe