Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Palembang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Palembang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Palembang:
- 1 kg Ikan patin potong 5-6
- 1 bh nanas bagi 2: Separuh diparut, separuh potong kecil-kecil
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 lembar daun salam
- 1 bh serai
- 1 ruas lengkuas
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- Air asam jawa dari 2 bgks kecil asam jawa
- 1 ikat daun kemangi,ambil daunnya aja
- secukupnya Daun bawang
- 1 ons gula aren
- 3 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1000 ml Air +-
- secukupnya Garam
